Halqalarsiz va qattiqliksiz lavlagi navlari: suvli go'shtli 9 ta eng yaxshi duragaylar

Halqalar va qattiqlik qaerdan keladi?

Lavlagi kesilgan yuzasida yengil halqalarning hosil bo'lishi o'simlikning beqaror o'sish sharoitlariga javobidir. Qurg'oqchilik davrlaridan keyin kuchli yog'ingarchilik yoki haroratning keskin o'zgarishi kuzatilsa, ildizning o'sishi notekis bo'ladi. Natijada, go'sht qatlamlari zichlashadi, pigmentini yo'qotadi va qattiqlashadi, bu esa sabzavotning ta'mi va tuzilishini buzadi.

Tanlanmagan navlar bunday stressga eng sezgir, zamonaviy duragaylar esa yuqori genetik qarshilikka ega. Ular qishloq xo'jaligi amaliyotida kichik og'ishlar bo'lsa ham, pulpa bir xilligini saqlab qolishga qodir. To'g'ri tanlangan nav yuqori sifatli hosil olishda 70% gacha muvaffaqiyatni ta'minlaydi.

Ob-havo omillaridan tashqari, ildiz tuzilishiga hosilni yig'ib olish vaqti va tuproq tarkibi ta'sir qiladi. Bog'da lavlagi haddan tashqari pishib yetilishi muqarrar ravishda tolalarning dag'allashishiga va shakar miqdorining yo'qolishiga olib keladi. Qisqa yoki o'rtacha vegetatsiya davriga ega navni tanlash bu salbiy jarayonning oldini olishga yordam beradi.

Turni tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak

Yuqori sifatli lavlagi ko'rinadigan yorug'lik tomirlari bo'lmagan to'q qizil rangga ega bo'lishi kerak. Bir xil go'sht shakarning to'g'ri to'planishini va qattiq tolalarning yo'qligini ko'rsatadi. Urug'larni tanlashda, ko'rsatilgan stressga chidamlilik va saqlash paytida tuzilishni saqlab qolish qobiliyatiga e'tibor bering.

Ta'mi shakar miqdori bilan belgilanadi, bu eng yaxshi navlarda 10–14% ga etadi. O'tli notalar va achchiqlikdan xoli bo'lgan muvozanatli ta'm sabzavotni oshpazlikda ishlatish uchun ko'p qirrali qiladi. Yog'ochsimon yadroning yo'qligi urug' sotib olayotganda e'tiborga olish kerak bo'lgan asosiy xususiyatdir.

Ekinning asosiy kasalliklariga chidamliligi ham muhim mezon hisoblanadi. Serkospora barg dog'lari va mevalarning yorilishi bilan kasallangan navlar kamroq parvarish talab qiladi. Bu hatto haroratning keskin o'zgarishi bilan bog'liq noqulay fasllarda ham barqaror hosilni ta'minlaydi.

Halqalar va qattiqliksiz eng yaxshi navlar

Detroyt

Yumshoq po'stlog'i bo'lgan yumaloq mevalarni beradigan klassik nav. Mevasi to'q qizil, deyarli halqasiz va mayda tolali. Uning yuqori shakar miqdori (12–131 TP3T) uni bolalar ovqatiga moslashtiradi.

Bu navni yetishtirish oson va turli iqlim sharoitlarida yetishtirish uchun mos keladi. Ildizlari haddan tashqari o'smaydi, hatto kech yig'ib olinganda ham yumshoq tanasini saqlab qoladi. Ajoyib saqlash muddati qishda ham yaxshi hosil olishga imkon beradi.

Asosiy xususiyatlari: vegetatsiya davri 100-110 kun, o'rtacha vazni 200-250 g. Nav zichlik va ta'm jihatidan doimiy ravishda yuqori natijalarni ko'rsatmoqda.

Pablo F1

Pulpaning bir xilligi bilan ajralib turadigan professional gibrid. Ildizlari to'q qizil rangga ega bo'lib, kesilganda o'ziga xos yaltiroqlikka ega. Yupqa tolali tuzilish uzoq vaqt pishirilgandan keyin ham yumshoqlikni ta'minlaydi.

Pablo F1 harorat o'zgarishiga yuqori qarshilik ko'rsatadi. Ildizlari bir tekis o'sadi va silliq po'stlog'iga ega, bu ularni tozalashni osonlashtiradi. Gibrid kasalliklarga kuchli chidamlilikka ega va bahorgacha yaxshi saqlanadi.

Asosiy xususiyatlari: o'rta-erta pishib yetish davri 105–110 kun, vazni 110–180 g. Kamchiliklarsiz tijorat hosilini olish uchun ideal tanlov.

Mulat

Bu nav o'zining yuqori suvliligi va to'q bordo-binafsha rangli tanasi uchun qadrlanadi. Kesilganda, mevalar yaltiroq, minimal tomirlar bilan ko'rinadi. Ta'mi muvozanatli, haddan tashqari shirin bo'lmaydi.

Mulatka issiqlikka yaxshi bardosh beradi, bu uni janubiy mintaqalarda mashhur qiladi. Ildizlari yomg'irdan keyin yorilishlarga chidamli. Bu nav ta'mini yo'qotmasdan uzoq muddatli saqlash uchun mos keladi.

Asosiy xususiyatlari: o'rtacha pishib yetilish davri 110-120 kun, vazni 250-350 g. Shakar miqdori taxminan 12% ni tashkil qiladi, bu yangi va pishirilgan shaklda yoqimli ta'm beradi.

Misr kvartirasi

Vaqt sinovidan o'tgan, erta pishadigan, yassi ildizli nav. Mevasi mayin, suvli va an'anaviy ta'mga ega. Sifatini yo'qotmasdan og'ir loy tuproqlarga yaxshi moslashadi.

Bu nav tez pishishi bilan ajralib turadi, bu esa yozning o'rtalariga kelib birinchi hosilni olish imkonini beradi. Egyptian Flat naviga parvarish qilish oson va turli xil o'sish sharoitlarida barqaror hosil beradi.

Asosiy xususiyatlari: 80–95 kunda pishib yetiladi, vazni 150–200 g. Qishloq xoʻjaligi amaliyotlariga rioya qilinganda jiringlashga yuqori darajada chidamli.

Kardinal

Bu navning shakar miqdori 14% gacha yuqori, bu uni sharbatlar va smuzilar uchun ideal qiladi. Mevasi qattiq, ammo qattiq emas, to'q qizil rangga ega. U bahorgacha o'zining sharbatini yo'qotmasdan yaxshi saqlanadi.

Cardinal deyarli maxsus parvarish talab qilmaydi va asosiy kasalliklarga chidamli. Ildizlari haddan tashqari o'smaydi, pishirish uchun ideal hajmni saqlaydi. Uning yuqori shakar miqdori uni eng mazali navlardan biriga aylantiradi.

Asosiy xususiyatlari: o'rta mavsum, 110–115 kun, vazni 250–300 g. Uzoq saqlash muddati sabzavotni qish mavsumi oxirigacha ishlatishga imkon beradi.

Rondo

Mayda donador go'shtli golland navi. Ildizlari yumaloq, zich va silliq. Pishirgandan so'ng, go'shti yog'li va yumshoq bo'ladi.

Rondo uzoq muddatli saqlash uchun ideal bo'lib, bahorgacha rangi va ta'mini saqlab qoladi. Bu nav kasalliklarga chidamli va iqlim o'zgarishiga yaxshi moslashadi. Achchiq ta'mining yo'qligi uni salatlar uchun mashhur tanlovga aylantiradi.

Asosiy xususiyatlari: 110-115 kun pishib yetiladi, vazni 250-300 g. Shakar miqdori 11% boy ta'm beradi.

Silindr

Ildizlarning cho'zilgan shakli ularni murabbo uchun kesishni osonlashtiradi. Mevasi to'q bordo rangda, suvli va aniq halqalarsiz. Pishganida u o'z rangini saqlab qoladi va nozik tuzilishga ega bo'ladi.

Bu nav tuzlash va vinegrett tayyorlash uchun mos keladi. Cylindra yaxshi saqlanadi, lekin uni qish o'rtalaridan oldin yig'ib olish tavsiya etiladi. Uning yuqori hosildorligi uni ekish uchun foydali navga aylantiradi.

Asosiy xususiyatlari: o'rta-kech, 120–130 kun, vazni 300–400 g. Meva uzunligi 15–17 sm ga etadi.

Boro F1

To'q, to'q bordo rangga ega zamonaviy gibrid. Quruq davrlarda ham go'shti baxmaldek bo'lib qoladi. Shakar miqdori 15% ga etadi, bu esa pishirilganda ajoyib ta'm beradi.

Boro F1 barg kasalliklariga va noqulay ob-havo sharoitlariga chidamli. Ildizlari toza, yumaloq va silliq po'stlog'iga ega. Ajoyib saqlash muddati hosilni bahorgacha qattiqligini yo'qotmasdan saqlash imkonini beradi.

Asosiy xususiyatlari: o'rta mavsum, 110–115 kun, vazni 200–250 g. Halqalarsiz izchil natijaga erishish uchun ideal.

Krosbi

Boy ta'm va nozik achchiqlikka ega mashhur nav. Mevasi qattiq, to'q qizil rangda va halqasiz. Zich ekish va serkospora barg dog'lariga chidamli.

Crosby yuqori sifatli ildiz mevalarini kafolatlaydigan boltlarga chidamli. U uzoq muddatli saqlash uchun juda mos keladi. Uning doimiy yuqori hosildorligi uni har qanday bog' uchun ishonchli tanlovga aylantiradi.

Asosiy xususiyatlari: o'rta-erta, 100–110 kun, vazni 200–250 g. To'g'ri sharoitlarda saqlash muddati 6 oygacha.

Yumshoq va suvli lavlagi uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi

Lavlagi tuproq 8–10 daraja Selsiyga qiziganda ekiladi. Optimal ekish chuqurligi 2–3 sm. Nihol chiqqandan so'ng, ildizlarning to'g'ri rivojlanishini ta'minlash uchun o'simliklar orasida 8–10 sm oraliqni ta'minlash maqsadida siyraklashtirish juda muhimdir.

Halqa hosil bo'lishining oldini olish uchun muntazam sug'orish juda muhimdir. Haftada bir marta tuproqni ildiz chuqurligigacha yaxshilab namlash pulpaning qo'pol bo'lib ketishiga yo'l qo'ymaydi. Iyul va avgust oylarida, mevalar faol shakllanayotganda, tuproq qurib ketmasligiga ishonch hosil qilish muhimdir.

O'g'itlar muvozanatli bo'lishi kerak, kaliy va fosforga urg'u berilishi kerak. Ortiqcha azot ildiz sifatiga zarar yetkazmasdan barglarning o'sishini rag'batlantiradi. Sentyabr oyida, doimiy sovuq ob-havo boshlanishidan oldin yig'ib olish go'shtning yumshoqligini saqlaydi va uzoq saqlash muddatini ta'minlaydi.

Tez-tez so'raladigan savollar

Nima uchun lavlagi oq halqalarni hosil qiladi?

Halqalar tartibsiz sug'orish va haroratning keskin o'zgarishi tufayli paydo bo'ladi, bu esa pulpa qatlamlarining bir tekis o'sishini buzadi.

Lavlagi suvli bo'lishi uchun uni qanday sug'orish kerak?

Haftada bir marta yaxshilab sug'orib oling, ayniqsa iyul va avgust oylarida faol o'sish davrida tuproqni ildizlar chuqurligiga singdiring.

Lavlagi yig'ib olishning eng yaxshi vaqti qachon?

Eng maqbul vaqt - sentyabr, sovuq tushmasdan oldin. Bog'da mevalarni ortiqcha saqlash ularning go'shtining qo'pollashishiga va ta'mining yo'qolishiga olib keladi.

Lavlagi uchun qanday o'g'itlardan foydalanish kerak?

Shirin va zich ildizlarni hosil qilish uchun kaliy va fosforga e'tibor qaratib, minimal azot miqdoriga ega murakkab o'g'itlardan foydalaning.