Oilangizni yangi sabzavotlar bilan ta'minlash uchun iste'mol qilish darajasi va ma'lum ekinlarning hosildorligini hisobga olgan holda aniq ekish rejalashtirish talab etiladi. Puxta rejalashtirish ortiqcha ishlab chiqarishning oldini olishga yordam beradi va maydondan foydalanishni optimallashtiradi. To'g'ri joylashtirilgan gulzorlar parvarish qilish vaqtini tejaydi va yil davomida vitaminlarga boy mahsulotlar bilan ta'minlanishini ta'minlaydi. Bugun biz ortiqcha hosilsiz barqaror hosilni ta'minlash uchun zarur bo'lgan o'simliklar sonini qanday hisoblashni ko'rib chiqamiz.
Sabzavotlar assortimentini rejalashtirish
Birinchidan, sizning iqlim sharoitingizda hosil berishi kafolatlangan ekinlar ro'yxatini aniqlang. Ratsioningizning asosini tashkil etuvchi va o'rtacha parvarishni talab qiladigan 10-15 ta asosiy navga e'tibor qarating. Hamma narsani tartibsiz ekishga urinmang, aks holda bog'ingiz doimiy stress manbaiga aylanadi.
Tuproq tuzilishi va kislotaliligi neytral darajaga yaqin (pH 6.0–7.0) bo'lishi kerak, bu o'simliklarning rivojlanishi uchun muhimdir. Mo''tadil iqlim sharoitida ekinlarni may oyida takroriy sovuq xavfini hisobga olgan holda qat'iy jadvalga muvofiq eking. Noto'g'ri nav tanlash hatto ko'chat bosqichida ham hosilning yo'qolishiga olib kelishi mumkin.
Amaliy maslahat: bog'dorchilik kundaligini yuriting, unda nafaqat ekish sanalari, balki har bir navning haqiqiy hosildorligi ham qayd etiladi. Bu sizga keyingi mavsumda o'simliklar sonini oilangiz ehtiyojlariga moslashtirishga yordam beradi. Uchastkaning chekkasida qovoq yoki qovoq kabi oson o'sadigan 4-5 ta ekin qoldiring.
Sabzavot iste'moli standartlari
O'rtacha bir kishi yiliga taxminan 130-140 kg sabzavot, jumladan, kartoshka va bargli ko'katlarni iste'mol qiladi. Mutaxassislar sog'lig'ini saqlash uchun kuniga kamida 400 g sabzavot iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Pomidor, piyoz, sabzi va turli xil karam turlarini o'z ichiga olgan holda, xilma-xillikni ta'minlash muhimdir.
Er maydonini hisoblashda saqlash va qayta ishlashdagi yo'qotishlarni hisobga oling, bunda umumiy hosilning 10% zaxirasini hisobga oling. Agar sabzavotlarni muzlatilgan holda saqlash rejalashtirilgan bo'lsa, bunday saqlashning yuqori samaradorligi tufayli ekish hajmini biroz kamaytirish mumkin. Shuni yodda tutingki, ortiqcha mahsulot ko'pincha buzilishga va keraksiz mehnat xarajatlariga olib keladi.
Noto'g'ri hisob-kitoblar hosilning bir qismi kompost uyumida chirishiga olib keladi. Har doim haqiqiy hosildorlik ehtiyojingizni ma'lum duragaylarning hosildorligi bilan taqqoslang. Pomidor uchun norma har bir kishi uchun 25-32 kg, bodring uchun esa yiliga taxminan 13 kg deb hisoblanadi.
Misol tariqasida qalampir yordamida butalar sonini hisoblash
Har bir kishiga 6 kg qalampir yetishtiriladigan to'rt kishilik oilaga mavsumda 24 kg qalampir kerak bo'ladi. Har bir o'simlikdan o'rtacha 0,8 kg hosil olishni hisobga olsak, taxminan 30 ta o'simlik ekish kerak. Biroq, kasallik yoki noqulay ob-havo sharoitida har doim hisoblangan miqdorga 30% qo'shing.
Issiqlik yetishmaydigan yillarda yoki uzoq vaqt tuman bo'lgan yillarda o'simliklar kurtaklarini to'kib yuborishi mumkin, shuning uchun o'simliklar zaxirasi juda muhimdir. 40 ta o'simlikdan iborat oxirgi to'shak oilani yangi qalampir va qishki saqlash uchun zarur miqdorda ta'minlaydi. O'rim-yig'im davrini taqsimlash uchun o'simliklar sonini erta va kech navlar o'rtasida taqsimlang.
80 sm kenglikdagi gulzorga qalampir ekishning optimal sxemasi qatorlar orasida 30 sm masofa bilan ikki qatordir. Yetarli shamollatishni ta'minlash uchun qatordagi o'simliklar orasidagi masofa 25-30 sm bo'lishi kerak. Haddan tashqari gavjum bo'lishdan saqlaning, chunki bu qo'ziqorin kasalliklari xavfini sezilarli darajada oshiradi.
| Hosilning nomi | Hosildorlik, kg/kv.m |
| Sabzi va lavlagi | 4,0-6,0 |
| Qovoqcha | 3,0-3,5 |
| Pomidorlar | 2,0-4,0 |
| Shirin qalampir | 4,0-6,0 |
Joy va to'shaklarni tashkil qilish
Bog'ingizni qishda, ekin almashlab ekishni puxta rejalashtirishga vaqtingiz bo'lganda rejalashtiring. Bog'ning optimal kengligi 0,8–1,0 metrni tashkil qiladi, bu sizga o'simliklarni tuproqqa qadam bosmasdan ikki tomondan ham o'stirish imkonini beradi. Bog' aravachasining osongina o'tishi uchun ular orasidagi yo'llarni kamida 60 sm kenglikda qiling.
Sug'orish tizimi atrofidagi dumaloq bog 'to'shaklari vaqt va kuchni sezilarli darajada tejaydi. To'rtburchaklar shaklda joylashtirilgan holda, quyosh nuri maksimal darajada ta'sir qilishi uchun to'shaklarni shimoldan janubga yo'naltirishga harakat qiling. Bu qalampir va baqlajon kabi issiqlikni yaxshi ko'radigan ekinlar uchun juda muhimdir.
Yo'llarni juda tor qilish keng tarqalgan xatodir, chunki ular begona o'tlar bilan to'lib ketadi va parvarish qilishni qiyinlashtiradi. Agar siz yo'llarni 80 sm kenglikda saqlasangiz, ulardan 3-4 yil ichida unumdor tuproqqa aylanadigan organik chiqindilarni tashlash uchun foydalanish mumkin. Tuproq tuzilishini tabiiy ravishda tiklash uchun to'shaklar va yo'llarni aylantiring.
Yashil ekinlarning siqilgan ekinlari
Salat bargi, turp va ukrop kabi ko'katlar minimal joy egallaydi va zich ekish uchun juda mos keladi. Ular uchun bir yoki ikkita gulzor ajratib qo'ying, ularni 50-60 sm bo'laklarga bo'ling. Bu har 10-15 kunda uzluksiz ekish imkonini beradi.
Ushbu yondashuv bilan siz butun mavsum davomida uzluksiz yangi ko'katlarga ega bo'lasiz. Yozda bir xil maydondan ikkita hosil yig'ib olish imkonini beruvchi erta pishadigan navlardan foydalaning. Ko'katlar ko'p suv talab qilishini unutmang, shuning uchun namlikni saqlab qolish uchun tuproqni mulchalang.
Yodingizda bo'lsin, yashil o'simliklar suvning turg'unligiga yaxshi toqat qilmaydi, shuning uchun tuproq bo'sh va o'tkazuvchan bo'lishi kerak. Agar tuproqda azot yetishmasa, barglar oqarib, qotib qoladi. O'simliklarni vegetatsiya davrida ozuqa moddalari bilan ta'minlash uchun tuproqni tayyorlashda kompost qo'shing.
Suvga bo'lgan ehtiyojni qanday hisoblash mumkin?
Tuproqning sug'orish chuqurligini qo'llanma sifatida oling — tuproq barmoq chuqurligida nam bo'lishi kerak. Havo haroratiga qarab, o'rtacha har kvadrat metrga haftasiga 10-15 litr suv kerak bo'ladi.
Agar hosil kutilganidan oshib ketsa, nima qilish kerak?
Muzlatish va quritish ozuqa moddalarini saqlashning eng yaxshi usullari hisoblanadi. Ortiqcha mahsulotlarni sous yoki sharbatlarga qayta ishlash mumkin, ular yangi mevalarga qaraganda uzoqroq saqlanadi.
Ekish joylarini qanchalik tez-tez o'zgartirish kerak?
Ekin almashlab ekishga amal qiling: bir joyda ketma-ket ikki yildan ortiq tungi gullarni ekmang. Bu tuproq orqali yuqadigan zararkunandalar va kasalliklarning ko'payishining oldini oladi.
- O'simlik nobud bo'lgan taqdirda har doim 30% zaxirasini qo'lingizda saqlang.
- Begona o'tlarni yo'q qilish vaqtini tejash uchun mulchalashdan foydalaning.
- Mavsum boshlanishidan oldin urug'larni pishib yetilish sanasi bo'yicha saralang.
- Gulzorlar uchun joy tanlashda hududning yoritilishini hisobga oling.
- Kelajakdagi rejalaringizni o'zgartirishga yordam berish uchun hosildorlik yozuvlarini saqlang.
