Mo''tadil iqlim sharoitida uzumzorlarni kesish alohida yondashuvni talab qiladi, chunki bog'bonning asosiy maqsadi uzumzorlarni qishki sovuqdan himoya qilishdir. To'g'ri kesishsiz o'simlik rezavorlarni pishish o'rniga ortiqcha yog'ochni o'stirishga kuch sarflaydi. To'g'ri kesish rejasi uzumzorlarni himoya qilish uchun yerga tekis yotqizishga imkon beradi, bu esa -15°C dan past haroratlarda juda muhimdir. To'g'ri usulni tanlash kelgusi yillarda meva berishning kalitidir.

Uzum hosil bo'lishining yeng-fan sxemasi
Ventilyator bilan mashq qilish tokning boshidan cho'zilgan bir nechta novdalarni yaratishni o'z ichiga oladi, bu esa toklarni panjara bo'ylab taqsimlash uchun qulaydir. Bu usul toklarni tayanchlaridan osongina olib tashlash va ularni to'g'ri qoplash uchun tuproqqa egish imkonini beradi. Tuproq yaxshi drenajlangan va neytral pH qiymatiga ega bo'lishi kerak, chunki ildiz zonasida ortiqcha namlik tokning qurib ketishiga olib kelishi mumkin.
Butaning hayotining dastlabki uch yilida asosiy maqsad ko'p yillik shoxlardan mustahkam skelet poydevorini yaratishdir. Bahorda, barqaror issiqlik tushgandan so'ng, tok novdalari butun uzunligi bo'ylab bir tekis kurtaklanishini ta'minlash uchun gorizontal yoki burchak ostida bog'lanadi. Bu bosqichdagi xato - juda erta yig'ib olishga urinish, bu esa yosh o'simlikni charchatadi.
Muntazam Azizillo qilinmasa, buta zichlashadi va shamollatish buziladi, bu esa qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga olib keladi. Mo''tadil iqlim sharoitida tojni shakllantirishni uzoq muddatli sovuq boshlanishidan oldin tugatish yaxshidir. To'g'ri parvarish bilan meva berish to'rtinchi yilda boshlanadi va beshinchi mavsumdan boshlab to'liq hosil yig'ib olinishi mumkin.

Ventilyator shaklini yaratish uchun bosqichma-bosqich algoritm:
- Birinchi yilda kuchli kurtak o'stiring, uni qisqartirish va kuzda qoplash kerak.
- Ikkinchi yilda kelajakdagi yenglarning asosiga aylanadigan ikkita kurtak qoldiring.
- Uchinchi va to'rtinchi yillarda shoxlarni uzaytiring, uchlarida keyingi dallanish uchun ikkita kurtak qoldiring.
- Beshinchi yilda, almashtirish shoxchasi va mevali o'qdan iborat mevali bog'lanishlarni hosil qiling.

Meva qismini Azizillo qilish qoidalari
Meva beruvchi novda ikki elementdan iborat: zaxira shox va meva beruvchi tok. Zaxira shox ikkita kurtakgacha qisqa qilib kesiladi, shunda keyingi mavsum uchun ulardan kuchli kurtaklar o'sadi. Meva beruvchi tok uzunroq, ma'lum bir navning kuchiga qarab 8-12 kurtak bilan qoldiriladi.
Agar siz toklarni juda qisqa qilib kessangiz, hosilning katta qismini yo'qotish xavfi tug'iladi, chunki ko'p navlarning hosildorligi past bo'lgan pastki kurtaklari bor. Agar tok novdalari haddan tashqari cho'zilgan bo'lsa, buta yukni ko'tara olmasligi mumkin, natijada mevalar mayda bo'ladi va daraxtning pishishi yomonlashadi. Kurtaklar soni va ildiz tizimining kuchi o'rtasida muvozanatni saqlash muhimdir.
Kuzda meva beruvchi tok butunlay olib tashlanadi va keyingi yilgi tokni hosil qilish uchun uning o'rnini bosuvchi shoxdan ikkita yangi kurtak tanlanadi. Bu butaning doimiy ravishda yangilanishiga imkon beradi va yog'ochning qarishini oldini oladi. Bu yondashuv yuqori sifatli toklarning yillik o'sishini ta'minlaydi.

Kuzgi Azizillo afzalliklari
Kuzda, barglar tushgandan keyin uzumni Azizillo qilish sovuq qishli mintaqalar uchun eng maqbul hisoblanadi. Bu davrda o'simlik uyqu holatida bo'ladi va sharbat oqimi to'xtaydi. Bu tokning "yig'lashiga" yo'l qo'ymaydi, bu esa bahorda o'simlikning 15 litrgacha qimmatli namlikni yo'qotishiga olib keladi.
Kuzgi ishlar qishga tayyorgarlikni sezilarli darajada osonlashtiradi. Azizillo qilingan buta ixchamroq va uni tayanchga qo'yish va himoya materiali bilan qoplash osonroq. Bahorda, shunchaki toklarni simga bog'lash kifoya qiladi, bu esa bog'dorchilik mavsumining eng qizg'in davrida vaqtni tejaydi.
Kuzda Azizillo qilganda, har bir tokda har doim 2-4 ta zaxira kurtak qoldiring. Bu qishda ba'zi kurtaklarning muzlashidan yoki zararkunandalar tomonidan shikastlanishidan sug'urta hisoblanadi. Qaysi kurtaklar qishdan eng yaxshi omon qolgani aniq bo'lgandan so'ng, qo'shimcha kurtaklarni yozda osongina olib tashlash mumkin.

Kordon shakllanishi sxemasi
Kordonni o'rgatish mevali birliklar teng taqsimlangan bir yoki ikkita uzun ko'p yillik novdalarni yaratishni o'z ichiga oladi. Bu usul skeletni yaratish uchun ko'proq vaqt talab etadi, ammo panjara maydonidan samarali foydalanish imkonini beradi. Bu ixcham ekishni talab qiladigan joylar uchun eng mos keladi.
Qattiq iqlim sharoitida kordon ehtiyotkorlik bilan himoya qilishni talab qiladi, chunki pishgan yog'och muzlashga ko'proq moyil bo'ladi. Ushbu tartib bilan shoxlarning juda eski emasligiga ishonch hosil qilish muhimdir. Agar novdalar unumdorligi pasaysa, kordonning eski qismlarini kesib yoshartirish kerak.
Kordon tanlashda, dastlabki hosil yelpig'ich shaklidagi tizimga qaraganda kamtarona bo'lishini yodda tuting. Biroq, yillar davomida tok novdalari mustahkamlanadi va yuqori barqarorlikni namoyish etadi. Bu tizim uzumzorlarni rivojlantirishda ozodalik va oldindan aytib bo'ladiganlikni qadrlaydigan bog'bonlar uchun idealdir.












Tez-tez so'raladigan savollar
Uzumni noldan past haroratda kesish mumkinmi?
-5°C dan past haroratlarda Azizillo qilish tavsiya etilmaydi, chunki yog'och mo'rt bo'lib qoladi va kesilganda yorilib ketishi mumkin. Bunday sharoitlarda asboblar samarasiz ishlaydi va yaralarning bitishi sekinroq bo'ladi. Ob-havo biroz isinguncha kutish yoki qattiq sovuq tushguncha ishni tugatish yaxshidir.
Nima uchun yozda semirtiruvchi kurtaklarni olib tashlash muhim?
Semiz novdalar yoki "so'rg'ichlar" juda tez o'sadi, mevali toklarni ozuqaviy moddalardan mahrum qiladi. Ular tojni qalinlashtiradi, yorug'lik va havoni to'sadi, kasallik uchun ideal sharoit yaratadi. Iyun oyida ortiqcha novdalarni olib tashlash tokning energiyasini asosiy tokning yetilishiga va shoxlarning rivojlanishiga yo'naltiradi.
Azizillo qilinganidan keyin kesilgan joylarni davolashim kerakmi?
Diametri 1 sm dan katta bo'lgan katta kesmalar uchun bog lakasi yoki maxsus shifobaxsh pastalardan foydalanish tavsiya etiladi. Bu infeksiyaning tok to'qimalariga kirishiga va namlikning haddan tashqari bug'lanishiga yo'l qo'ymaydi. Agar o'tkir, steril asbob bilan kesilsa, kichik kesmalar o'z-o'zidan bitib ketadi.










