Qattiq iqlim sharoitida uzum yetishtirish endi shunchaki tajriba emas. Zamonaviy qishga chidamli navlar mo''tadil iqlim sharoitida va Sibirda ham barqaror hosil olish imkonini beradi, tok novdalaridan ham rezavor mevalar yetishtirish uchun, ham gazebo yoki terastalarda vertikal landshaft dizayni uchun foydalanadi. Bu navlarning asosiy afzalligi ularning yuqori regenerativ qobiliyati va past haroratga chidamliligidir, ammo muvaffaqiyat to'g'ri parvarish va o'simlikning yukini kuzatishga bog'liq.
Xizmat ko'rsatish va ekinlarni tartibga solish xususiyatlari
Yangi boshlovchi bog'bonlarning asosiy xatosi - bu ortiqcha meva berish. Qishki chidamli navlar ko'pincha yuqori foizli meva beradi, agar bu nazorat qilinmasa, o'simliklarning charchashiga olib keladi. Agar buta ortiqcha yuklangan bo'lsa, ozuqa moddalari faqat rezavorlarning pishishiga sarflanadi, bu esa kurtaklar va ildiz tizimining energiya zaxiralarini kamaytiradi. Bu toklarning yomon pishishiga va keyingi mavsumda sovuqqa chidamliligining pasayishiga olib keladi.
Asosiy qishloq xo'jaligi amaliyotlari:
- Kesish: Bu sovuqdan shikastlangan kurtaklarni olib tashlash va meva kurtaklari sonini tartibga solish uchun amalga oshiriladi.
- Standartlashtirish: Mavsum boshida ozuqa moddalarini qayta taqsimlash uchun ortiqcha novdalarni olib tashlash.
- Boshpana: Hatto sovuqqa chidamli navlar ham tabiiy izolyator bo'lib xizmat qiladigan va shamolning qurib ketishidan himoya qiluvchi qor qatlami ostida yaxshiroq qishlaydi. 10 sm qor qatlami ildiz zonasida haroratni 10 darajaga oshirishi mumkin.
Yer usti qismi qattiq muzlasa ham, ko'plab navlar tanasida uxlab yotgan kurtaklarni saqlab qoladi, bu esa butaning tiklanishiga imkon beradi. Tok o'simlikning eng sovuqqa chidamli qismi hisoblanadi, u to'g'ri qishga tayyorgarlik ko'rish bilan ekstremal haroratga bardosh bera oladi.
Ommabop qishga chidamli navlar
Kristal
Yevropa va Amur kelib chiqishiga ega, juda erta pishib yetiladigan (taxminan 115 kun) nav. Rezavorlar oq, suvli, shakar miqdori 19% gacha. Nav mog'or va oidiumga chidamli. Zich butalar tuxumdonlarning to'kilishiga olib kelishi mumkinligi sababli, uni yupqalashtirish kerak.
Marinovskiy
O'rta-kech pishadigan, shakar miqdori yuqori bo'lgan (24% gacha) sharob uzumi. Rezavorlari to'q ko'k rangda, qattiq po'stlog'i bor. Butalari kuchli va sharbat va quruq sharob ishlab chiqarish uchun mos.
Izabel
Sovuqqa chidamliligi yuqori bo'lgan (-32°C gacha) klassik gibrid. Uni o'stirish oson va qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. Ko'pincha arklar va arborlar uchun dekorativ sifatida ishlatiladi. Rezavorlar o'ziga xos qulupnay ta'miga ega.
Risling
O'rta mavsumli tijorat navi (130-135 kun). Rezavorlari oq, yupqa, ammo qattiq po'stlog'iga ega. Bu nav ortiqcha hosil olishga moyil, shuning uchun ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi. Sovuqqa chidamliligi -26°C gacha.
Alfa
Shimoliy uzumchilik uchun eng yaxshi navlardan biri. U ajoyib kuch va kasalliklarga chidamlilikka ega. Rezavorlar qora rangda va sentyabr oyining boshida pishib yetiladi. Vertikal bog'dorchilik va stol sharobini ishlab chiqarish uchun ideal.
| Xilma-xillik turi | Turlarning namunalari |
|---|---|
| Ochilgan | Alfa, Kristal, Izabella, Marinovskiy, Amurskiy |
| Shartli ravishda qoplash | Agate Donskoy, Alyoshkin, Shimol go'zalligi, Dombkovskaya xotirasi |
TSS
- Qoplamaydigan navlarni qoplash kerakmi? Qishlari qattiq va qor qoplami bo'lmagan hududlarda qurituvchi shamollardan himoya qilish uchun boshpana kerak.
- Nima uchun uzum tuxumdonlari tushadi? Ko'pincha bu butaning qalinlashishi, ovqatlanishning etishmasligi yoki yomon shamollatish tufayli yuzaga keladi.
- Azizillo qanchalik tez-tez amalga oshirilishi kerak? Azizillo har yili bahorda, sharbat oqishni boshlashdan oldin, butani hosil qilish va muzlatilgan kurtaklarni olib tashlash uchun amalga oshiriladi.
- Uyning shimoliy devoriga yaqin joyda uzum ekish mumkinmi? Bu mumkin, lekin yaxshi yoritish va qoralamalardan himoya qilish muhimdir, chunki uzum uzumlarning pishishi uchun issiqlikni talab qiladi.
