Bog'ingizda o'stirmaslik kerak bo'lgan 7 ta sabzavot: sabablari va agronomik xavflari

Bog' uchun ekinlarni tanlash cheklangan joy tufayli oqilona yondashuvni talab qiladi. Ba'zi sabzavotlar, kataloglarda mashhurligiga qaramay, olib kelganidan ko'ra ko'proq muammo tug'diradi. Quyida biz mehnat, hosildorlik va oshpazlik qiymati jihatidan ko'pincha yetishtirish amaliy bo'lmagan yettita ekinni ko'rib chiqamiz.

Quddus artishoki: tajovuzkor fitna bosqini

Quddus artishoki kuchli o'sish xususiyatiga ega va tez tarqalib, boshqa ekinlarni siqib chiqarishi mumkin. Uning ildiz tizimi shunchalik kuchliki, ildiz mevalarni tuproqdan butunlay olib tashlash deyarli imkonsiz vazifaga aylanadi.

Kultivatsiya qilishda, bu o'simlikning ekish chegaralarini qat'iy nazorat qilishni talab qilishini yodda tutish kerak. Uni ildiz zonasini qazilgan shifer plitalari yoki maxsus chegaralar bilan cheklamasdan ochiq yerga ekish xato bo'ladi.

Ildiz mevalarini haddan tashqari iste'mol qilish, ularning tarkibida inulin miqdori yuqori bo'lgani uchun meteorizm va oshqozon-ichak tizimida noqulayliklarga olib kelishi mumkin. Ko'pgina bog'bonlar uchun bu "tajovuzkor"ga g'amxo'rlik qilish mahsulotning oddiy oshpazlik qiymatini oqlamaydi.

Kivano: past hosil va o'ziga xos ta'm

Ekzotik "shoxli qovun" meva yetishmasligi tufayli mo''tadil zonadagi bog'bonlarni ko'pincha hafsalasini pir qiladi. Qulay sharoitlarda ham mevalar yoqimsiz ta'mga va yoqimsiz, jelatinsimon tuzilishga ega bo'lib, urug'lari ko'p.

Hosil uzoq vaqt davomida o'sishni talab qiladi, bu esa ko'pincha iqlimga zid keladi. Beqaror iqlim sharoitida hosil yig'ishga urinishlar tikanli toklarga g'amxo'rlik qilish uchun keraksiz vaqt sarflashga olib keladi.

Kivano o'rniga bodring yoki shirin qovunning tasdiqlangan navlarini yetishtirish yaxshiroqdir. Bu keraksiz tajribalarsiz oldindan aytib bo'ladigan, yuqori sifatli hosilni ta'minlaydi.

Artishok: Mehnat talab qiladigan va rentabelligi past bo'lgan ekin

Artishoklar issiqlikni yaxshi ko'radigan gigantlar bo'lib, hosilni yig'ish uchun 150 kungacha vaqt ketadi. Bitta o'simlik 2 kvadrat metrgacha maydonni egallashi mumkin, ammo mavsumda yeyiladigan gullar soni ko'pincha bir nechtadan oshmaydi.

Asosiy qiyinchiliklar orasida ko'chatlarni erta ekish zarurati (fevral) va mo''tadil iqlim sharoitida sovuqdan zararlanish xavfi yuqori. Dag'al barglar va tikanlar ekish va hosilni yig'ib olishni qiyinlashtiradi.

Artishok yetishtirishning joydan foydalanish samaradorligi juda past. Xuddi shu hajmdagi joy pishirishni osonlashtiradigan ancha ko'p pomidor yoki qalampir hosil berishi mumkin.

Binafsha pomidorlar: shakl ustidan funksiya

Binafsha rangli pomidorlarning ko'plab navlari faqat g'ayrioddiy po'stlog'i rangi tufayli e'tiborni tortadi. Tajriba shuni ko'rsatadiki, bu mevalarning ta'mi ko'pincha klassik qizil yoki pushti navlarnikidan pastroq.

Asosiy muammo - pishganlikni aniqlashdagi qiyinchilik. Bog'bonlar ko'pincha mevalarni noto'g'ri vaqtda yig'ib olishadi, bu esa ta'mga salbiy ta'sir qiladi va xilma-xillikdan umidsizlikka olib keladi.

Agar maqsadingiz xushbo'y va mazali hosil yig'ib olish bo'lsa, tasdiqlangan naslchilik usullarini tanlash yaxshidir. Bog'ingiz uchun urug'larni tanlashda mevaning tashqi ko'rinishi hal qiluvchi omil bo'lmasligi kerak.

Gigant qovoqlar: resurslarni isrof qilish

Gigant qovoqlarni yetishtirish juda ko'p miqdorda suv va o'g'itni talab qiladi. Bitta o'simlik 100 kvadrat metrgacha maydonni egallashi mumkin, bu esa changli chiriyotgan xavfisiz zich ekishni imkonsiz qiladi.

Yozgi jaziramada doimiy sug'orish vaqt talab qiladigan ishga aylanadi. Bundan tashqari, ulkan mevalarni sotish ko'pincha qiyinchiliklarni keltirib chiqaradi, chunki bitta oila uchun bunday katta miqdorda meva iste'mol qilish qiyin.

Kichik maydonlar uchun ulkan qovoq yetishtirish amaliy emas. Do'kondan sotib olingan qovoqning narxi bitta shunday "ochko'z" butani parvarish qilish narxidan beqiyos darajada past.

Physalis: nazoratsiz o'z-o'zini ekish

Physalis agressiv o'z-o'zidan urug' ekuvchi o'simlikdir. Tuproqda qolgan mevalar keyingi yili o'nlab ko'chatlarni hosil qiladi va nazorat qilish qiyin bo'lgan begona o'tga aylanadi. Qushlar ham urug'larni butun uchastka bo'ylab yoyishga yordam beradi.

Mevaning o'ziga xos ta'mi hammaga ham yoqmaydi va "chiroqlar"ni yig'ib olish va olib tashlash ko'p vaqt talab etadi. Tuproqdagi chirigan mevalar yoqimsiz hid chiqaradi va zararkunandalarni o'ziga tortadi.

Sos tayyorlash uchun pomidor yoki boshqa nazorat ostidagi ekinlar eng yaxshisidir. Boshqa tomondan, fizalis bo'sh joyni tezda egallab olishi va ekish tuzilishini buzishi mumkin.

Cucamelon: umidsizlikka uchratadigan ta'm

Cucamelon ko'pincha shirin mini-tarvuz bilan adashtiriladi. Aslida, mevaning nordon, achchiq ta'mi bor, bu esa tetiklashtiruvchi bodring aromatiga umid qilganlarning umidlarini oqlamaydi.

O'simlikning toklari balandligi 3 metrga yetadi, bu esa mustahkam panjara talab qiladi. Uning tez o'sishi uning tayanchlaridan oshib ketishiga va doimiy ravishda Azizillo talab qilinishiga olib keladi.

Agar siz achchiq va nordon taomlarni yoqtirmasangiz, bu hosil keraksiz muammo bo'ladi. Shirinroq hosil uchun an'anaviy qovunlarni tanlash yaxshidir.

Tez-tez so'raladigan savollar

Nima uchun Quddus artishokini uchastkadan olib tashlash shunchalik qiyin?

O'simlik tuproqqa chuqur kirib boradigan ko'plab mayda ildiz mevalarni hosil qiladi. Hatto kichik ildiz bo'lagi ham keyingi mavsumda to'liq kurtak hosil qilishi mumkin.

Issiqxonada kivano etishtirish mumkinmi?

Ha, issiqxonada hosil olish ehtimoli yuqoriroq, ammo mevaning ta'mi an'anaviy sabzavot ekinlariga nisbatan ko'pincha o'rtacha darajada qoladi.

Pishirishda fizalisni nima almashtirishi mumkin?

Soslar va murabbo uchun agressiv ravishda o'z-o'zini urug'lantirmaydigan tomatillo yoki mayda mevali pomidor navlaridan foydalanish yaxshiroqdir.