Әрбір бағбандық маусымы уақытпен тексерілген дақылдар мен жаңа сорттармен тәжірибе жасау арасындағы тепе-теңдікті талап етеді. Өткен жылы жоғары өнімділікке, ауруға төзімділікке және ерекше дәмге ие сорттарды табуға баса назар аударылды. Бес танымал сорт сыналды: Микрон-НК, Золотые Яки, Санка Золотой, Янтарный Мед және Черная Брогд. Сынақ нәтижелері көрсетілген сипаттамалар ашық ауада өсірілген кезде әрқашан шындыққа сәйкес келмейтінін көрсетті.
Алтын жұмыртқалар: дамуы және дәмі
Бұл ерте пісетін детерминантты сорттың биіктігі 40 см-ден аспайтын шағын бұтасы бар, бұл қысып кесудің қажетін жояды. Жемістері сопақша және салмағы 200 г-ға дейін жетеді. Дегенмен, іс жүзінде бұталар көбінесе көрсетілген өлшемдерден асып кетеді, ал өнімділік қабығында жарықтармен бірге жүреді.
Автоматты суару режимінде өсірілген кезде жемістер шамадан тыс сулы болып, дәміне кері әсер етті. Күн сәулесі түскен кезде де еті жұмсақ болып қалады. Қызанақтың бетінде «сыдырмалардың» пайда болуы жиі кездесетін ақау болып табылады, бұл өнімнің тауарлық сапасын төмендетеді.
Тәжірибелік кеңестер: Жеміс тығыздығын сақтау үшін шамадан тыс суарудан аулақ болыңыз. Аналық бездерді механикалық зақымдану үшін үнемі тексеріп отырыңыз. Бұл сорттың өсу әдеттеріне қарамастан, оған тірек қажет болуы мүмкін екенін ескеріңіз.
Санка Золотой: өсіру кезіндегі проблемалар
Бұл сорт ерте пісетін, жылыжайлар мен ашық топырақта өсіруге арналған, жеміс салмағы шамамен 80 г болатын сорт ретінде сатылады. Бұтаның биіктігі 60 см. Дегенмен, далалық жағдайда дақыл тұқымның өнгіштігі төмен және көшеттердің тіршілік ету қабілеті нашар болды.
Ашық жерге отырғызылған кезде гүлдеу айтарлықтай кеш басталады. Жазғы аптапта сорт өте аз жеміс береді, әр шоғырдан тек 2-3 жеміс береді. Өсімдіктердің мүлдем гүлдемеуі салдарынан дұрыс емес өсіру қаупі жоғары.
Ауыл шаруашылығындағы қателіктер: сапасыз тұқым материалын пайдалану уақытты босқа өткізуге әкеледі. Жерге тікелей қайта отырғызу қолайсыз температурада сәттілікке кепілдік бермейді. Жемісте тәттіліктің болмауы бұл сортты жаңа піскен тұтынуға жарамсыз етеді.
Янтарь бал: эстетика және дәм
Бұл сорт орташа ерте пісетін сорт ретінде сипатталады, жемістерінің салмағы 90-нан 400 граммға дейін жетеді. Қызанақтардың сыртқы түрі мінсіз: ашық сары және біркелкі пішінді. Өсімдік биіктігі 1,5 метрге дейін жететін берік бұта түзеді, негізгі ауруларға жақсы төзімді.
Атауы өте жақсы болғанына қарамастан, жемістер айқын тәттілік бермейді. Дәмі жұмсақ, ащылығы байқалатын деп сипатталады. Еті тығыз және майлы, бұл сортты консервілеу үшін жақсы таңдау етеді, бірақ десерт үшін емес.
Тәжірибелік кеңес: Бұл сорттың ең жақсы десерт түрі болады деп күтпеңіз. Оны әдемі көкөніс кесектері мен консервілер жасау үшін пайдаланыңыз. Өсімдіктің қажетті биіктігін сақтау үшін оның өсуін бақылаңыз.
Қара шоғыр: сәндік қасиеттер
Жемісі 45 г болатын анықталмаған будандастырылған. Өсірудегі негізгі қиындық - піскендігін анықтау. Жемісі қою жасылдан таңқурай-қызғылт сарыға дейін түсін өзгертеді, ал басқан кезде қабығы аздап артқа қарай созыла бастайды.
Бұл сорт жоғары өнімділікпен және таңғажайып сыртқы түрімен мақтана алады. Дегенмен, оның дәмі нашар болып қала береді: жемістері жұмсақ, ешқандай айқын тәттілік немесе қышқылдық жоқ. Ол бақшада сәндік мақсатқа көбірек қызмет етеді.
Ауыл шаруашылығы тәжірибелері: пісуінің дұрыс емес кезеңінде жинау дәмін бұзуы мүмкін. Жемісті жүзім сабағында тым ұзақ қалдырмаңыз; піскенін тексерген кезде тактильді сезімдерге сүйеніңіз.
Микрон-НК: Микроқызанақтардың ерекшеліктері
Биіктігі 10-15 см болатын, суыққа және жарықтың ауытқуларына төзімді ергежейлі сорт. Қаңтардың басында егілгенде, бұталар көктемгі күшті күн шыққанға дейін баяу дамиды. Үй ішінде жемістердің пісуі жоғары болады, ал щетканы пайдаланып қолмен тозаңдандырады.
Мамыр айының ортасынан кейін ашық ауада отырғызу көбінесе дақтардың пайда болуына әкеледі. Үй ішінде өсірілгеннен кейін сорт сыртқы жағдайларға нашар бейімделеді. Өнімділігі өте төмен, бұл оны терезе алдында өсірумен шектейді.
Тәжірибелік кеңес: Микрон-НК-ны тек үй ішінде өсіріңіз. Аналық бездер санын көбейту үшін гүлдерді тозаңдандыру үшін щетканы пайдаланыңыз. Аурудан сақтану үшін ашық ауада отырғызбаңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен Golden Eggs қызанақтарының қабығы жарылып кетеді?
Жарықтар біркелкі емес суару немесе артық ылғалдылық салдарынан пайда болады, бұл жемістің тез өсуіне және эпидермистің жарылуына әкеледі.
Қара шоқ сортының піскенін қалай дұрыс анықтауға болады?
Түсіне емес, жемістің қаттылығына назар аударыңыз: піскен қызанақ жеңіл басылған кезде аздап секіріп шығуы керек.
Микрон-НК-ны ашық жерде өсіру керек пе?
Жоқ, бұл сорт құмыраларда өсіруге арналған. Ашық ауада ол ауруларға бейім және толық өнім бермейді.
Автоматты суару қызанақтың дәміне әсер ете ме?
Иә, пісу кезеңіндегі артық ылғал жемістің дәмін сулы және аз бай етеді.
