Ерекше куб пішінді қарбыз өсіру әуесқой бағбандар арасында танымал ауылшаруашылық әдісіне айналды. Бұл жемістерді алу күрделі генетикалық іріктеуді қажет етпейді, себебі ол аналық бездің өсуін механикалық түрде шектеуге негізделген. Арнайы шаблондарды пайдаланып, жидектерге сақтау және тасымалдауды жеңілдету үшін дәл геометриялық пішін беріледі. Бұл әдісті белгілі бір күтім нұсқаулары сақталған жағдайда әдеттегі бақша учаскесінде қолдануға болады.
Шаршы жемісті қалыптастыру принципі
Текше тәрізді қарбыз алу процесі жемістің белсенді өсуі кезінде оның пішінін күштеп өзгертуді қамтиды. Жас аналық без кішкентай алманың өлшеміне жеткенде, ол тиісті пішіндегі қатты, мөлдір ыдысқа салынады. Қабық жидек қабырғаларының табиғи кеңеюін шектейді, оны ыдыстың бүкіл ішін толтыруға мәжбүр етеді.
Құрылым дұрыс реттелген кезде, жеміс қабырғаларға мықтап жабысып, айқын жиектерге ие болады.
Табысты тәжірибе үшін көгеруді тез толтыра алатын қуатты сорттарды таңдау маңызды. Қарбыздың дамуы үшін оңтайлы температура - күн сәулесі жеткілікті болған кезде 25-30 градус Цельсий. Топырақ органикалық тыңайтқыштарға бай, бейтарап рН 6,0-ден 7,0-ге дейінгі сазды немесе құмды болуы керек. Қоңыржай климатта қайталанатын аяздардың алдын алу үшін көшеттерді мамыр айының соңында жерге отырғызу керек.
Дұрыс емес зең өлшемін таңдау ауа айналымының жеткіліксіздігіне байланысты жемістердің деформациялануына немесе шіріп кетуіне әкелуі мүмкін. Жаңадан бастаушылар жиі жіберетін қателік - аналық безді зеңге тым ерте салу, бұл стресс салдарынан дамудың тежелуіне әкеледі. Тәжірибелік кеңес: контейнердің ішінде конденсация мен саңырауқұлақ ауруларының дамуына жол бермеу үшін желдеткіш тесіктері бар зеңдерді таңдаңыз.
Пішінді таңдау және дайындау
Жоғары сапалы қалып өсіп келе жатқан жемістің қысымына төтеп бере алатын берік, мөлдір пластиктен немесе шынықтырылған шыныдан жасалуы керек. Материал қарбыз қабығының толық фотосинтезіне мүмкіндік беретіндей жеткілікті күн сәулесін түсіруі керек. Қалып болттармен немесе ілмектермен мықтап бекітілген екі алынбалы бөліктен тұруы керек.
Ішкі беті кеңею кезінде жидектің нәзік терісіне зақым келтірмеу үшін тегіс болуы керек.
Контейнерді дайындау жемістердің патогендік ластану қаупін жою үшін антисептикалық ерітінділермен дезинфекциялаудан басталады. Суару немесе жауын-шашын кезінде артық ылғалды кетіру үшін дренаж тесіктерін жасау маңызды. Дренажды қамтамасыз етпеу зеңнің ішінде «жылыжай әсерін» тудырады, бұл шіріктің пайда болуына ықпал етеді. Бұл маусымда өсіп келе жатқан жидектердің мөлшеріне біртіндеп бейімделу үшін реттелетін қалыптарды пайдалану ұсынылады.
Негізгі қателіктердің бірі - бекіткіштерді ертерек қатайту, бұл сабақтағы шырынның ағып кетуіне кедергі келтіреді. Қалыптың тығыздығын күн сайын тексеріп, қажет болған жағдайда бекіткіштерді босату ұсынылады. Тәжірибелік кеңес: ыстық күндері қарбыз қабығының пластикке жабысып қалмауы үшін қалыптың ішкі қабырғаларын вазелинмен майлаңыз.
Өсірудің агротехникалық ерекшеліктері
Қарбыз – тәтті өнім алу үшін қатаң суару және тыңайтқыш режимін қажет ететін жылуды жақсы көретін дақыл. Жеміс қалыптасу кезінде қанттың жиналуына жауап беретін калий тыңайтқышын үнемі беру маңызды. Калий магний сульфатының ұсынылатын мөлшері 10 литр суға 20-30 грамм, тамырымен екі апта сайын қоректендіріледі.
Минералды кешендерді қолданғаннан кейін жинау алдындағы күту кезеңі әдетте 15-20 күнді құрайды.
Минералды тыңайтқыштарға биологиялық балама ретінде ағаш күлінің тұнбасы қолданылады, ол топырақты микроэлементтермен байытады. Зеңде өсірген кезде топырақтың ылғалдылығын бақылау маңызды: шамадан тыс суару целлюлозаның сулы болуына және дәмінің жоғалуына әкеледі. Жемістердің тәттілігінің максималды деңгейіне жетуі үшін суаруды жинаудан 7-10 күн бұрын тоқтату керек. Бұл кезеңде тиісті ылғалдылықты сақтамау жемістердің зеңнің ішінде жарылуына әкеледі.
Жиі кездесетін қателік - шамадан тыс тығыз отырғызу, бұл желдетуге кедергі келтіреді және зиянкестердің көбеюіне ықпал етеді. Ұсынылатын отырғызу схемасы қатардағы өсімдіктер арасында 1,5 метр. Егер ұнтақты зең белгілері пайда болса, өндірушінің нұсқауларына сәйкес Bacillus subtilis негізіндегі биологиялық фунгицидтерді қолданыңыз.
Өсу параметрлерінің салыстырмалы кестесі
| Параметр | Норма | Ескерту |
| Топырақ температурасы | +18…+22 °C | Түбірлер үшін минималды |
| топырақтың рН мөлшері | 6.0–7.0 | Сіңіру үшін оңтайлы |
| Суару | 5 күнде бір рет | Құрғақ ауа райында |
| Калий тыңайтқышы | 25 г / 10 л | 14 күнде бір рет |
Жеміс пішінін жасау әрекеттерінің алгоритмі
- Аналық без пайда болып, теннис добының көлеміне жеткенше күтіңіз.
- Пластикалық қалыптарды алдын ала зарарсыздандырыңыз.
- Аналық безді сабаққа зақым келтірмей, қалыпқа абайлап салыңыз.
- Желдету үшін минималды саңылау қалдырып, белдіктерді бекітіңіз.
- Қажет болса, бекіткіштерді үнемі тексеріп, бекіткіштерді босатыңыз.
- Қара пластик қалыптарды пайдаланбаңыз - жемістер күн сәулесінде піседі.
- Піскен жемістерді пішіндеуге тырыспаңыз, олар жарылып кетуі мүмкін.
- Орнату кезінде пішіннің ішінде зиянкестердің жоқтығына көз жеткізіңіз.
- Жемістерді тікелей күн сәулесінің әсерінен қорғаңыз.
- Қарбыз толық піскеннен кейін ғана зеңді алып тастаңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар
Көгерусіз шаршы қарбыз өсіру мүмкін бе?
Жоқ, сыртқы механикалық шектеусіз қарбыз әрқашан өзінің табиғи дөңгелек немесе сопақша пішініне ұмтылады. Өсімдіктің генетикалық бағдарламаланған өсу бағдарламасы оның өздігінен куб пішінін алуына жол бермейді. Пішін - бұл визуалды әсерге қол жеткізудің жалғыз құралы.
Қарбыздың пішіні оның дәміне әсер ете ме?
Қарбыздың дәмі тек өсімдіктің түріне, жарықтандыру жағдайларына және қоректік заттарға байланысты. Жеміс жеткілікті күн сәулесі мен ылғал алған жағдайда, зеңді пайдалану целлюлозаның химиялық құрамын ешқандай жолмен өзгертпейді. Дегенмен, зеңді дұрыс пайдаланбау шірік қаупін арттыруы мүмкін, бұл өнім сапасына кері әсер етеді.
Басқа қандай көкөністерді пішіндеуге болады?
Қалыптау әдісі қияр, цуккини, асқабақ және тіпті қызанақ үшін сәтті қолданылады.
Әрбір көкөніс түріне өсу қарқынына бейімделген контейнер өлшемі қажет. Кейбір бағбандар тіпті суығаннан кейін қайнатылған жұмыртқаларды текшелерге кесу үшін арнайы қалыптарды пайдаланады.










