Неліктен қызылшалар кішкентай және қатты болады?
Қызылша өсіру жағдайларына келгенде өте талапшыл дақыл. Көптеген бағбандар «ағаш тәрізді» немесе ұсақ өсетін тамыржемістерді кездестіреді. Негізгі себеп тек ылғалдың жетіспеушілігі ғана емес, сонымен қатар ауылшаруашылық тәжірибелерінің нашарлығы. Қызылша (Beta vulgaris) екіжылдық өсімдік, бірақ біз оны біржылдық ретінде өсіреміз. Олардың биологиялық ерекшелігі тамырдың толу кезеңінде топырақтан микроэлементтерді қарқынды тұтынуында жатыр.
Егер шыңдары жақсы өсіп, бірақ тамыр дақылының өзі өспесе, азот пен калийдің теңгерімсіздігі бар. Артық органикалық заттар (жаңа көң) жапырақтардың мықты болуына ықпал етеді, бірақ тәтті және шырынды тамырдың дамуына кедергі келтіреді. 2026 жылы жоғары сапалы өнім алу үшін ауыспалы егісті қолдану маңызды: қызылшаның ең жақсы ізашарлары - қияр, қызанақ, картоп немесе пияз.
Сортты таңдау және топырақ дайындау
Отырғызбас бұрын, дақылдың мақсатты пайдаланылуын анықтау маңызды. Қант мөлшері жоғары (сақтауға арналған) және арнайы салат сорттары бар. Тамырдың пішіні күтімге қажетті еңбекті де анықтайды: цилиндрлік сорттар борпылдақ және тереңірек өңделген топырақты қажет етеді, ал дөңгелек сорттар икемдірек.
| Әртүрлілік түрі | Ерекшеліктері | Топырақ ұсынысы |
| Цилиндрлік | Жоғары өнімділік | Жеңіл саздауыттар, терең қазу |
| Дөңгелектелген | Ерте пісетін | Кез келген өңделген топырақтар |
| Жалпақталған | Керемет дәм | Қатты топырақ |
Топырақты күзде дайындауды бастаңыз. Компост немесе шіріген көңді қосу (шаршы метрге 15-20 кг) бүкіл маусым бойы қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Маңызды: қызылша қышқыл топыраққа жақсы жауап бермейді. Егер рН 6,0-ден төмен болса, тамырлар қабыршақтануға бейім болады және өсуі баяулайды. Аумақты доломит ұнымен немесе ағаш күлімен әктеуді ұмытпаңыз.
Егу технологиясы және температура режимі
Қоңыржай аймақта себудің оңтайлы уақыты - мамырдың алғашқы онкүндігі. 10 см тереңдіктегі топырақ +8…+10°C дейін жылы болуы керек. Тұқымдар +4°C температурада өніп шыққанымен, олар көбінесе суық топырақта шіріп кетеді. 
- Егу алдындағы дайындық: өсу стимуляторларында 18-20 сағат бойы жібіту.
- Отырғызу тереңдігі: 2–3 см.
- Отырғызу схемасы: қатар аралығы 30 см, тұқымдар арасындағы қашықтық 8-10 см, кейіннен сирету.
Қызылша тұқымы 2-4 өскін пайда болатын шар екенін ұмытпаңыз. Сондықтан, сирету міндетті процедура болып табылады, ұсыныс емес. Онсыз жарық пен қоректік заттар үшін бәсекелестік туындайды, нәтижесінде тамырлар кішкентай, баяу өседі.
Дұрыс суару және тыңайтқыш
Қызылша екі маңызды кезеңде тұрақты ылғалды қажет етеді: тұқымның өнуі кезінде және тамырдың белсенді қалыптасу кезеңінде (шілде-тамыз). 
Бағбандар үшін маңызды өмірлік кеңес - тұзды тыңайтқыштар. Жаздың ортасында қызылшаны ас тұзының ерітіндісімен (10 литр суға 1 ас қасық) суарған пайдалы. Бұл тамыржемістің қант мөлшерін арттырады және зиянкестермен күресуге көмектеседі.
Зиянкестер мен ауруларды бақылау
Қызылшадағы тлилер - көбінесе құмырсқалардан туындайтын кең таралған мәселе. Егер сіз жас жапырақтардың деформацияланғанын байқасаңыз, дереу әрекет етіңіз:
- Бақша төсегінен 5 метр радиуста құмырсқа илеулерін жойыңыз.
- Үстіңгі жағын бүрку үшін пияз қабығының немесе сарымсақтың инфузиясын қолданыңыз.
- Қатты жұқтырған жағдайда, 7-10 күннен кейін жинауға болатын биологиялық инсектицидтерді қолданыңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар: Сарапшылардың жауаптары
Неліктен қызылшаның ішінде ақ сақиналар бар?
Ақ сақиналар бордың жетіспеушілігін немесе өсу кезеңінде температураның кенеттен ауытқуын көрсетеді. Бор тыңайтқышын тамыр пайда болуының басында жапырақтарға жағыңыз.
Қызылшаны төбеге отырғызу керек пе?
Жоқ, тамыржеміс топырақ бетінен жоғары болуы керек. Төбешіктердің кебуі жоғарғы бөлігінің шіріп, пішінін бұзуы мүмкін.
Егін жинаудың ең жақсы уақыты қашан?
Қыркүйектің ортасынан бастап алғашқы аязға дейін. Аязға ұшыраған қызылшаның қысқы сақталуы нашар.
