Құрма тек экзотикалық бақша безендіруінен де артық; бұл маусымда 100 кг-ға дейін жеміс бере алатын қуатты жеміс ағашы. Бақшаны «құдайлардың тамағы» плантациясына айналдыру үшін қараторғай тұқымдасының осы мүшесінің физиологиясын түсіну маңызды. Жабайы табиғатта ағаш 500 жылдан астам уақыт өмір сүреді, биіктігі 12 метрге жетеді. Дегенмен, бақшаларда біз егілген немесе тұқым себілген үлгілермен жұмыс істейміз, бұл арнайы климаттық және ауылшаруашылық тәжірибелерін қажет етеді.
Мәдени дамудың ерекшеліктері
Құрма жемістерінің салмағынан жиі сынып кететін нәзік, салбыраған бұтақтар түзеді. Діңі әдетте бір ғана көрінетін негізгі сабақтан және бірнеше бүйірлік бұтақтардан тұрады. Көктемде пайда болатын ашық жасыл гүлшоғырларды қою жасыл жапырақтар жасырады. Ботаникалық тұрғыдан алғанда, құрма жемісі шырынды, көп тұқымды жидек болып табылады. Піскен кезде ол түсін сарғыштан қою қызғылт сарыға немесе қызылға өзгертеді, қант пен таниндердің жиналуына байланысты өте тәтті болады.
Құрманың пайдасы сөзсіз. Олар А, С, Е және Р дәрумендерінің, сондай-ақ магний, темір және йодтың шоғырланған көзі болып табылады. Құрманы үнемі тұтыну тамырлардың серпімділігін және қалқанша безінің қызметін қолдайды.
Көшет пен тұқымның арасынан таңдау жасау
Отырғызу материалын таңдау ағаштың қаншалықты тез жеміс бере бастайтынын анықтайды. Сатып алынған көшет көбінесе егілген өсімдік болып табылады, ол сорттық сипаттамаларын сақтайды және үшінші немесе төртінші жылы жеміс бере бастайды. Тұқымнан өсіру - бұл тәжірибелік тәсіл, себебі жабайы ағаш болжанбайтын мінез-құлық танытуы мүмкін, ал жеміс беру әлдеқайда кешірек болуы мүмкін.
Тұқым өсіру технологиясы
Егер сіз құрманы нөлден бастап өсіруді шешсеңіз, осы алгоритмді орындаңыз:
- Шірік белгілері жоқ ең үлкен, піскен жемістерді таңдаңыз.
- Тұқымдарды алып тастап, целлюлозаны жылы суда мұқият шайыңыз.
- Тұқымдарды стратификациялаңыз: оларды дымқыл шүберекке орап, 1-2 айға тоңазытқышта сақтаңыз. Бұл өну жылдамдығын арттырады.
- Өскіндер пайда болғаннан кейін, оларды шымтезек, құм және саздаудың қоспасына отырғызыңыз (пропорциялары 1:1:1).
- Контейнерді кемінде +22°C температурасы бар жылы жерде сақтаңыз.
Ашық жерге көшет отырғызу
Мамыр айы - топырақ 15°C дейін жылынып, аяз қаупі өткен кезде отырғызуға өте қолайлы уақыт. Құрма үшін солтүстік желдерден қорғалған күн шуақты жерді таңдау өте маңызды.
| Параметр | Ұсыныс |
| Шұңқырдың өлшемі | 60x60x60 см |
| Дренаж | Түбіне кеңейтілген саз немесе сынған кірпіш (15 см) |
| Топырақ | Компост қосылған құнарлы субстрат |
| Тамыр мойны | Тек жер деңгейінде |
Күтім және қорғау жүйесі
Құрма ағаштары суарудың немқұрайлылығын кешірмейді. Алғашқы жылы ағаш топырақтың үстіңгі қабаты аздап болса да кеуіп кеткен сайын топырақты ылғалдандыруды қажет етеді. Дегенмен, есіңізде болсын: тоқырау су тамырларға зиянды, сондықтан жақсы дренаж қажет.
Тәжірибешілерге арналған өмірлік кеңестер:
- Көктемгі азот тыңайтқыштарын шілдеде қолдануды тоқтату керек. Егер кейінірек тыңайтсаңыз, өскіндер қыс алдында қатып қалмайды және қатып қалады.
- Қалыптастырушы кесу: негізгі дақыл салынатын бүйірлік бұтақтардың дамуын ынталандыру үшін өскіндерді жыл сайын қысқартады.
- Қысқы баспана: Қаптаманы пайдаланып, тамырларын қалың сабан қабатымен мульчирование жасаңыз. Жас ағаштар (3 жасқа дейін) үшін қаңқалы баспана салу өте маңызды.
- Криопротекторлар: Қыстың басында температураның күрт төмендеуі болжанса, кәсіби құрамдарды пайдаланыңыз.
Қоректену, суару және қысқы қорғаныс тепе-теңдігін сақтау арқылы сіз классикалық субтропиктер болып саналмайтын аймақтарда да тұрақты жеміс беруге қол жеткізесіз. Ең бастысы, құрманың консервативті ағаш екенін есте ұстау керек: оның жаңа жерге бейімделуі ұзақ уақытты алады, сондықтан жиі қайта отырғызу зиянды.
