Гүлді қырыққабат крестгүлділер тұқымдасына жатады және құнды көкөніс дақылы болып табылады. Ол жеміс ретінде емес, бас деп аталатын қысқартылған гүл өскіндері ретінде жейді. Бұл көкөністің құрамында теңгерімді тамақтану үшін қажетті С және К дәрумендері, фолат және калий бар.
Мәдениеттің ерекшеліктері
Гүлді қырыққабат - мұқият өсіру жағдайларын қажет ететін біржылдық өсімдік. Пісетін кезеңі сортына байланысты және 50-ден 130 күнге дейін созылады. Өсімдік температураның ауытқуларына және ылғалдың әсеріне сезімтал, сондықтан тығыз бастарды алудағы табыс тікелей дұрыс ауылшаруашылық тәжірибесіне байланысты.
Көшеттер өсіру
Ерте өнім алу үшін тұқымдар наурыз-сәуір айларында жылыжайларда немесе питомниктерде себіледі. Көшеттерге арналған топырақ қоспасы жеңіл және құнарлы болуы керек. Көшеттердің шамадан тыс өсуіне жол бермеу маңызды, себебі бұл кішкентай, сапасыз бастардың («түйме тәрізді розеткалардың») пайда болуына ықпал етеді. Тұрақты жерге отырғызудың оңтайлы уақыты - кем дегенде төрт шынайы жапырақ пайда болған кезде.
Жазғы және күзгі тұтыну үшін егу мамыр айында жүргізіледі. Көшеттерге күтім жасау үнемі суарудан және күрделі минералды тыңайтқыштармен тыңайтқыштанудан тұрады.
Топырақ дайындау және отырғызу
Гүлді қырыққабат бейтарап рН деңгейі бар борпылдақ сазды немесе құмды саздақты жақсы көреді. Төсек дайындаған кезде шаршы метрге келесі тыңайтқыштарды қосыңыз:
| Компонент | 1 шаршы метрге стандартты |
| Органикалық тыңайтқыштар | 2–3 кг |
| Ағаш күлі | 1 стакан |
| Суперфосфат | 1 ас қасық |
| Нитрофоска | 1 ас қасық |
Көшеттерді 50x30 см өлшемді үлгі бойынша отырғызу ұсынылады. Топырақты алдын ала, отырғызудан 7-10 күн бұрын дайындап, аздап тығыздау маңызды.
Даму шарттары
- Температура: Оңтайлы өсу диапазоны 15–18°C. 22°C жоғары температурада топырақ ылғалдылығына көбірек көңіл бөлу қажет.
- Жарық: Дәнді дақыл жарықты жақсы көреді, отырғызу үшін максималды жарықтандырылған жерлерді таңдаңыз.
- Суару: Топырақтың ылғалдылығын 70–80°C температурада ұстаңыз. Ылғалдың жеткіліксіздігі дақылдың сапасын төмендетеді, ал артық ылғал саңырауқұлақ ауруларының дамуына әкеледі.
Үстіңгі таңғыш
Гүлді қырыққабат тыңайтқыштарға жақсы жауап береді. Көктемде әр шаршы метрге 6-8 кг компост, минералды тыңайтқыштар (суперфосфат, калий тұздары) және мочевина қосыңыз. Микроэлементтер, әсіресе бор мен молибден, да пайдалы; олар көшет кезеңінде қосылады.
Әр түрлі пісетін кезеңдерге арналған сорттар
| Топ | Түрлері | Ерекшеліктері |
| Ерте | Альфа, Мовир-74, Қар глобусы | 65 күнге дейін піседі, бастың тығыздығы жоғары |
| Орташа кеш | Патриот, Яко | Жазғы-күзгі ауысуға жарамды |
| Кеш | Күзгі алып Констиста | Жеңіл аязға төзімді, үлкен бастары бар |
Аурулар мен зиянкестерден қорғау
Егінді сақтау үшін жәндіктердің пайда болуын бақылау қажет:
- Айқышгүлді жәндіктер мен бүргелер: Арамшөптерді үнемі жұлып, шөптердің инфузиясымен немесе күлмен емдеңіз.
- Шынжыр табандар (ақ көбелектер, кесілген құрттар): Қолмен жинау, биологиялық препараттарды қолдану және күзде қуыршақтарды жою үшін топырақты терең қазу тиімді.
- Қырыққабат шыбыны: Иістерді (күл, темекі) кетіру және ауыспалы егісті сақтау көмектеседі.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен қырыққабаттың басы кішкентай болып шығады? Көбінесе бұл көшеттердің шамадан тыс өсуіне, қалыптасу кезеңінде ылғалдың жетіспеушілігіне немесе қоректік заттардың жетіспеушілігіне байланысты.
Қырыққабатты күннен қорғауым керек пе? Иә, егер бастар тікелей сәулелер астында сарғайып кетсе, олар өздерінің жапырақтарымен жабылады, оларды гүлденудің үстінен сындырады.
Басқа крестгүлді көкөністерден кейін гүлді қырыққабатты отырғызуға бола ма? Жоқ, бұл топырақта кең таралған аурулар мен зиянкестердің жиналу қаупін арттырады. Ең жақсы предшественниктер - бұршақ тұқымдастар, қияр немесе картоп.
Егін жинау уақыты келгенін қалай білуге болады? Басы әртүрлілікке тән мөлшерге жетуі керек, тығыз болуы керек және жабық гүлшоғырлары болуы керек.
