Қарақат - С және Е дәрумендеріне, сондай-ақ организмнің вирустарға қарсы тұруына көмектесетін фитонцидтерге бай құнды жидек дақылы. Тұрақты өнім алу үшін өсімдіктің биологиялық қажеттіліктерін түсіну және тиісті ауылшаруашылық тәжірибелерін ұстану маңызды.

Қарақат крыжовник тұқымдасына жатады. Олар ылғал мен жарықты жақсы көретін, құнарлы сазды жерлерде жақсы өсетін өсімдіктер. Батпақты ойпаттар мен ауыр, қышқыл топырақтар жарамайды.

Отырғызу және пішіндеу
Тамырсыз көшеттерді отырғызудың оңтайлы уақыты - қазан айының басы. Топырақ қыста тығыздалады, бұл көктемде тез тамырлануға ықпал етеді. Тереңдігі 35-40 см және диаметрі 50-60 см болатын отырғызу шұңқырын дайындаңыз. Топырақ қоспасына компост, суперфосфат және ағаш күлі қосылады. Көшет тамыр мойнынан 6-8 см биіктікке отырғызылып, тамырдың қосымша өсуін ынталандырады.
| Параметр | Ұсыныс |
| Бұталар арасындағы қашықтық | 1–1,25 м |
| Қопсыту тереңдігі (тамырларда) | 6–8 см |
| Қопсыту тереңдігі (қатарлар арасында) | 10–12 см |
Бұтаның пайда болу күнтізбесі
- 1-ші жыл: Ең күшті нөлдік өскіндердің 3-4-і қалады, ал шыңдары сәл қысқарады.
- 2-ші жыл: Негізгі бұтақтарда бірінші ретті бүйірлік бұтақтар пайда болады.
- 3-ші жыл: Бірінші ретті бұтақтардағы алғашқы толық өнім.
- 4-ші және 5-ші жылдар: Жасарту ескі бұтақтарды алып тастау және жаңа алмастыру қашуының өсуін ынталандыру арқылы жүзеге асырылады.

Күтім: суару және қорғау
Қарақат үнемі суаруды қажет етеді, әсіресе жеміс беру және пісу кезеңінде (мамыр-шілде). Өсімдікті қысқа дайындау үшін қыс алдында суару өте маңызды. Тамыр жүйесі таяз, сондықтан топырақты қопсыту үшін айырды пайдаланып абайлап жасау керек.

Зиянкестер мен ауруларды бақылау
- Шыны бөтелке: Шынжыр табандар өскіндердің өзегін зақымдайды. Зақымдалған бұтақтарды дереу кесіп, өртеу керек.
- Бүйрек кенесі: Бүршіктерді деформациялайды. Ісінген бүршіктерді жинау және жою, сондай-ақ топырақты мульчированиелеу тиімді.
- Ұнтақты көгеру: Саңырауқұлақ ауруы. Сабын-күл ерітіндісімен немесе сарысумен емдеу көмектеседі.
- Қарлыған көбелегі: Жидектерге зиян келтіреді. Көктемде топырақты 12 см қабатпен мульчированиелеу зиянкестердің пайда болуына жол бермейді.

Жиі қойылатын сұрақтар
Қарақат өсірудің ең жақсы уақыты қашан?
Ағаш тәрізді қалемшелер қыркүйек айының соңында жиналады. Қабаттауды көктемде, шырын ағып бастағанға дейін жасаған дұрыс.
Қарақат көлеңкеде отырғызылуы мүмкін бе?
Бұта көлеңкеге төзімді, бірақ терең көлеңкеде өнімділік күрт төмендейді, ал жидектер ұсақталып, қышқылданады.
Неліктен қарақат бұтақтары кеуіп қалады?
Бұл көбінесе шыны құрттың шабуылының немесе құрғақшылықтың нәтижесінің белгісі. Кесілген бұтақты тексеріңіз: егер ішінде туннельдер болса, бұл зиянкес.












