Алма ағашын кесу тек қажетсіз бұтақтарды алып тастау ғана емес; бұл ағаштың тіршілік күштерін саналы түрде басқару туралы. Үнемі араласусыз ағаштың тәжі тығыз лабиринтке айналады, онда жемістер кішірейіп, күн сәулесі әрең түседі. Егер сіз үлкен алмаларды сенімді түрде жинап, бақшаңыздың қызмет ету мерзімін ондаған жылдарға ұзартқыңыз келсе, кәсіби кесу ережелерін меңгеруіңіз керек.
Неліктен ағаш кесілмесе, ол әлсірейді?
Ағаш жұмыс істемейтін бұтақтардың өсуін қолдау үшін орасан зор ресурстарды жұмсайды. Шамадан тыс жүктелген тәж саңырауқұлақ ауруларының тікелей жолы болып табылады, себебі желдетудің нашар болуы ұнтақты зең мен қотырдың пайда болуына тамаша орта жасайды. Тәждің сиреуі ағашқа шырынын ағаштың артық өсуінен гүл бүршіктерінің пайда болуына және жемістердің пісуіне бағыттауға мүмкіндік береді. 
- Қаңқаның қалыптасуы: дақылдың салмағын көтере алатын берік жақтауды төсеу.
- Жарық режимі: күннің әрбір бұтаққа қол жеткізуін қамтамасыз ету.
- Санитарлық функция: инфекция ошақтарын және құрғақ өскіндерді жою.
- Өсуді тежеу: жемістерді оңай жинау үшін ағаш биіктігін басқару.
Жұмыстарды аяқтау мерзімі
Дәстүрлі түрде кесу екі негізгі кезеңге бөлінеді. Ерте көктем (шырын ағып бастағанға дейін) - тәжді қалыптастыру және өсуді ынталандыру үшін ең жақсы уақыт. Кеш күз (жапырақтары түсіп кеткеннен кейін, бірақ топырақ қатып қалғанға дейін) ауру жерлерді тазалау және алып тастау үшін өте қолайлы. Дегенмен, жазғы кесу туралы ұмытпаңыз - маусым айында шамадан тыс белсенді тік өскіндерді (сорғыш өскіндерді) алып тастаңыз, бұл ағашқа энергияны үнемдеуге көмектеседі.
Тәжді қалыптастыру схемалары
Алма ағашының өмірінің алғашқы бес жылы болашақ бақшаның негізі болып табылады. Егер сіз осы сәтті жіберіп алсаңыз, оны түзету өте қиын болады. Жүктеменің біркелкі таралуын қамтамасыз ететін сирек деңгейлі жүйе ең тиімді болып саналады. 
| Кесу түрі | Нысан | Қашан өтініш беру керек |
| Қалыптастырушы | Қаңқа жасау | Отырғызғаннан кейінгі алғашқы 3-5 жыл |
| Санитарлық | Денсаулықты жақсарту | Жыл сайын (көктем/күз) |
| Жасартатын | Жеміс беруді қалпына келтіру | Ескі ағаштар үшін 5-7 жылда бір рет |
| Реттеуші | Жарықтандыруды сақтау | Белсенді жеміс беру кезеңінде |
Қалыптастыруға арналған өмірлік хакерлер
- Бағыныштылықты сақтаңыз: Орталық өткізгіш (жетекші) әрқашан бүйірлік тармақтардан сәл жоғары болуы керек.
- Шығу бұрышы: 45 градустан аз бұрышқа созылған бұтақтар жеміс салмағының әсерінен сынуға бейім. Оларды артқа бүгіп немесе дереу алып тастаған дұрыс.
- Сақина кесу: Қабықтың шіріп кетуіне жол бермеу үшін бұтақты әрқашан түбіне дейін алып тастаңыз, ешқандай діңгек қалдырмаңыз.
Жас көшеттермен жұмыс істеу
Отырғызғаннан кейінгі бірінші жылы мақсат - бүйірлік өскіндердің өсуін ынталандыру. Орталық базальды өскінді 1/4-ке қысқарту ұйықтап жатқан бүршіктердің оянуын ынталандырады. Екінші жылы әртүрлі бағытта өсетін 3-4 қаңқа бұтақтарын таңдап, қалғандарын алып тастаңыз немесе майыстырыңыз. 
Ескі алма ағаштарын жасарту: ағашты бүлдірмеу үшін не істеу керек
Ескі ағаштарға нәзік көзқарас қажет. Бір маусымда барлық үлкен бұтақтарды кесу ұсынылмайды, себебі бұл стресске және стерильді өскіндердің жаппай өсуіне әкеледі. Жасару процесін 2-3 жылға созған дұрыс. Алдымен барлық өлі, айқасқан және ауру бұтақтарды алып тастаңыз. Содан кейін ішке қарай созылып жатқан үлкен бұтақтарды біртіндеп кесіңіз. Диаметрі 3 см-ден асатын кесілген жерлерді өткір пышақпен тазалап, бақша лакымен немесе арнайы майлы бояумен жабу керек.
Кесілген жерлерге күтім жасау бойынша тексеру тізімі:
- Құрал мінсіз өткірленіп, спиртпен зарарсыздандырылуы керек.
- Кесу тегіс болуы керек, қабығында ешқандай сызаттар болмауы керек.
- Диаметрі 2 см немесе одан көп барлық кесіктер сыртқы ортадан (лак немесе шпатлевка) оқшаулауды қажет етеді.
- Егер ағаш өте қараусыз қалса, қоректік заттарды алып кететін тік өскіндерді - «сорғыштарды» алып тастаудан бастаңыз.
Есіңізде болсын: бақшаңыздағы әрбір құрал - скальпель. Сіздің мақсатыңыз - ашық, желдетілетін, тостағанша тәж жасау. Бұл дизайн күн сәулесінің ағаштың ортасына енуіне мүмкіндік береді, бұл тек жоғарғы жағында ғана емес, бұтақтардың барлық деңгейлерінде тәтті, қызғылт алмалардың болуын қамтамасыз етеді.
