Ескі картопты тастау мұқият болуды талап етеді, себебі түйнектерді компост үйіндісіне дұрыс қоспау өскіндердің пайда болуына немесе қауіпті саңырауқұлақ ауруларының таралуына әкелуі мүмкін. Дәмі жоқ түйнектерді тыңайтқыш ретінде пайдалануға органикалық заттарды басқарудың белгілі бір ауылшаруашылық тәжірибелері сақталған жағдайда ғана рұқсат етіледі. Тұтас түйнектер немесе үлкен бөліктер сөзсіз өсіп шығатынын, компост үйіндісін қажетсіз бақша төсегіне айналдыратынын түсіну маңызды. Сонымен қатар, картоп азоттың құнды көзі болып табылады, ол дұрыс басқарылған кезде болашақ компосттың құрамын айтарлықтай байыта алады.
Неліктен компостқа тұтас түйнектерді тастауға болмайды
Компостқа тұтас картоп қосудың басты мәселесі - олардың жоғары тіршілік қабілеті. Көздері компост үйіндісінің қолайлы, ылғалды ортасына орналастырылған кез келген түйнектің өніп шығуы кепілдендірілген. Картопты кесектерге кесу де мәселені шешпейді, себебі бүршігі бар әрбір бөлік жаңа өсімдікке айналады.
Екінші маңызды қауіп - фитофтороздың таралуы. Бұл саңырауқұлақ патогені қыс бойы өсімдік тінінде сақталады және келесі маусымдарда қызанақ пен картопты жұқтыруы мүмкін. Ластанған материалды компостта пайдалану дайындалған тыңайтқышты қолданған кезде инфекцияның бүкіл учаскеге таралуына әкеледі.
Фитофтороздың белгілеріне түйнектердегі қара дақтар және тіндердің шіріп, картопты жұмсақ массаға айналдыруы жатады. Егер сіз бұл белгілерді байқасаңыз, материалды компосттау процесінен толығымен алып тастау керек. Екінші жағынан, сау түйнектерді пайдалану крахмал мен ылғалдың көптігіне байланысты үйіндідегі азот жетіспеушілігін тез толтыруға мүмкіндік береді.
Картопты дұрыс дайындау әдістері
Қауіпсіз жою үшін түйнектерді механикалық түрде ұсақтау керек. Картоп ұсатқышты пайдалану картопты біркелкі целлюлозаға айналдыруға мүмкіндік береді, бұл өскіндердің пайда болу қаупін толығымен жояды. Алынған массаны компостқа қауіпсіз түрде қосуға болады, онда ол микроорганизмдермен тез қорытылады.
Ұсақталған картоп қоспасын компост үйіндісіне қосқаннан кейін, ішіндегісін шанышқымен мұқият араластыру ұсынылады. Бұл аэробты бактериялардың белсенді жұмыс істеуі үшін қажетті оттегін қамтамасыз етеді. Картопты қоса алғанда, азотты қалдықтардың оңтайлы қатынасы үйіндідегі органикалық заттардың жалпы көлемінің 50%-нан аспауы керек.
Тепе-теңдікті сақтау үшін көміртегіге бай «қоңыр» ингредиенттерді қосуды ұмытпаңыз. Оларға сабан, ағаш жаңқалары немесе үгінділер жатады. Картоп массасының үстіне осы материалдардың 5-10 см қабаты ыдырауды тездетеді және жағымсыз иістердің пайда болуына жол бермейді.
Картоп қабығын компосттау ерекшеліктері
Картоп қабығы - құрамында калий, фосфор және магний бар құнды органикалық ресурс. Дегенмен, олар тұтас түйнектер сияқты қауіп төндіреді, соның ішінде көздің өсуі және фитофтороз спораларының таралуы. Қауіпсіз өңдеу үшін қабықтарды ашыту кезінде температура айтарлықтай жоғары болатын үйіндіге терең салу керек.
Саңырауқұлақ спораларын жоюдың кілті - дұрыс температураны сақтау. Бұл үшін үнемі ылғалды ұстап тұру және компостты үнемі аударып отыру қажет. Тиісті күтіммен үйіндінің ішіндегі температура көптеген патогендер үшін өлімге әкелетін деңгейге жетеді.
| Компонент | Компосттағы рөлі |
| Картоп қалдықтары | Азот көзі |
| Сабан/үгін | Көміртек көзі |
| Су | Микробтық белсенділікті сақтау |
| Оттегі | Ыдыраудың жеделдеуі |
Картоптың үстіңгі қабаттарын өңдеу
Картоптың үстіңгі қабатын компост үшін пайдалануға болады, бірақ бірқатар шектеулермен. Сабақтары мен жапырақтарын алдын ала ұсақтау керек, себебі олардың дөрекі құрылымы ыдырауды баяулатады. Ұсақталған жапырақтар микроорганизмдерге өсімдік жасуша қабырғаларын тезірек бұзуға мүмкіндік береді.
Вирустық аурулардың немесе фитофтороздың ауыр белгілері бар өсімдік шыңдарын компосттауға қатаң тыйым салынады. Егер бұталарда көрінетін деформациялар немесе некроз байқалса, мұндай өсімдік қалдықтарын өртеу немесе учаскеден алып тастау арқылы жою керек. Тек сау өсімдік шыңдары, мұқият кесілгеннен кейін, бақшаңызға пайдалы болады.
Жиі қойылатын сұрақтар
Егер картоп шіріп кетсе, компостқа қосуға бола ма?
Егер шірік фитофтороздан туындаса, картопты қоспау керек. Егер бұл инфекция белгілері жоқ қалыпты табиғи шірік болса, оларды турағаннан кейін пайдалануға болады.
Картоп целлюлозасы қаншалықты тез шірійді?
Егер азот пен көміртек тепе-теңдігі сақталса және тұрақты ылғал қамтамасыз етілсе, ұсақталған картоп бір-екі ай ішінде толығымен өңделеді.
Арнайы үдеткіштерді қосу керек пе?
«Жасыл» және «қоңыр» компоненттердің дұрыс қатынасын қамтамасыз етіп, үйіндінің ылғалдылығын сақтаған жағдайда үдеткіштерді пайдалану қажет емес.
