Вырошчванне батата ў адкрытым грунце і нарыхтоўка пасадачнага матэрыялу

Батат, часта званы салодкай бульбай, уяўляе сабой перспектыўную культуру для прыватнага садоўніцтва. У адрозненне ад традыцыйнай бульбы, гэта расліна валодае высокай устойлівасцю да шкоднікаў, у прыватнасці, яго не пашкоджвае каларадскі жук. Такая асаблівасць дазваляе мінімізаваць выкарыстанне інсектыцыдаў, атрымліваючы экалагічна чысты ўраджай.

Біялагічныя асаблівасці і перавагі культуры

Па сваёй пажыўнай каштоўнасці батат значна пераўзыходзіць бульбу. У яго клубнях змяшчаецца да 30% крухмалу, значная колькасць цукроў, а таксама каштоўныя вавёркі і альбумінавыя кіслоты. Эканамічная эфектыўнасць вырошчвання батата вышэй за кошт нізкага расходу пасадачнага матэрыялу: на адзін гектар патрабуецца каля 100–190 кг клубняў, тады як для бульбы гэты паказчык дасягае 3 тон.

Расліна адрозніваецца высокай жыццёвай сілай, аднак для атрымання стабільнага ўраджаю патрабуе захавання агратэхнікі, асноўнымі пунктамі якой з'яўляюцца своечасовае паліванне і падтрыманне чысціні ўчастка ад пустазелля.

Нарыхтоўка расады і размнажэнне

Размнажэнне батата праводзяць вегетатыўным спосабам. Нарыхтоўку пасадачнага матэрыялу пачынаюць восенню, да наступлення замаразкаў.

• Чаранкаванне сцеблаў: Уцёкі наразаюць на фрагменты так, каб на кожным было па тры ныркі. Тронкі змяшчаюць у ваду, апускаючы ніжнія дзве ныркі.
• Укараненне: Праз 7–10 дзён пасля з`яўлення каранёў тронкі высаджваюць у ёмістасці з лёгкім грунтам (пласт каля 10 см).
• Зімовы змест: Расаду вырошчваюць у хатніх умовах пры рэгулярным паліве. Калі ўцёкі моцна выцягваюцца, іх можна паўторна чаранкаваць (не больш за тры разы за сезон).
• Клубневай метад: Для атрымання вялікай колькасці парасткаў можна выкарыстоўваць цэлыя клубні, прарошчваючы іх у кантэйнерах з вільготным субстратам.

Высаджванне ў адкрыты грунт

Батат - цеплалюбівыя культура. Высаджванне расады ў адчынены грунт праводзяць толькі пасля таго, як глеба добра прагрэецца, а пагроза начных замаразкаў абміне. Звычайна гэты перыяд прыпадае на канец красавіка ці сярэдзіну траўня. Рэкамендуемая схема пасадкі - 70х70 гл. Працэс высадкі падобны з тэхналогіяй працы з расадай таматаў: расліны акуратна заглыбляюць у падрыхтаваныя лункі і багата паліваюць.

FAQ

• Ці трэба абганяць батат? У адрозненне ад бульбы, батат не патрабуе абганяння, аднак важна сачыць за тым, каб глеба заставалася друзлай і вольнай ад пустазелля.
• Колькі парасткаў трэба на 1 сотку? Пры схеме пасадкі 70х70 гл на адну сотку запатрабуецца прыкладна 190–200 раслін.
• Ці можна вырошчваць батат у цені? Батат -святлалюбная расліна, таму для яго варта выбіраць максімальна асветленыя ўчасткі без зацянення.
• Калі збіраць ураджай? Уборку праводзяць у канцы верасня або пачатку кастрычніка, да наступлення ўстойлівага пахаладання.