Tut daraxti yoki tut daraxti Moraceae oilasiga mansub ko'p yillik bargli o'simliklar turkumidir. Bu daraxtlar uzoq umr ko'rishi bilan mashhur - qulay sharoitlarda ular 500 yilgacha o'sishi va ta'sirchan o'lchamlarga yetishi mumkin. Bog'dorchilikda eng ko'p uchraydigan ikki tur: Xitoyda tug'ilgan oq tut (Morus alba) va G'arbiy Osiyoda tug'ilgan qora tut (Morus nigra).
Mevalarning tarkibi va foydalari
Tut mevasi biologik faol moddalarga boy qimmatli parhez mahsulotidir. Uning tarkibida oddiy shakarlar (glyukoza va fruktoza), organik kislotalar va ta'sirchan vitaminlar majmuasi: C, E, K, PP va B vitaminlari mavjud. Kaliy, kaltsiy, magniy, temir, rux va selen kabi makro va mikroelementlarning yuqori konsentratsiyasi rezavorlarni parhezga foydali qo'shimcha qiladi. Tabiiy antioksidantlar mavjudligi tufayli tutlar organizmdagi oksidlanish jarayonlarini sekinlashtirishga yordam beradi.
Turning xususiyatlari
Bog 'uchastkasi uchun turlarni tanlash iqlim sharoitlariga va o'stirish maqsadlariga bog'liq:
- Qora tut: U to'q yashil, terisimon barglari va qo'pol yuzasi bilan ajralib turadi. Mevalari to'q binafsha yoki qora rangga ega bo'lib, o'ziga xos shirin va nordon ta'mga ega.
- Oq tut: Uning barglari yumshoqroq, o'tliroq. Meva rangi kremsi oqdan to'q binafsha ranggacha o'zgaradi va ta'mi odatda shirinroq, aniq nordonliksiz.
Ekish va parvarish qilish bo'yicha tavsiyalar
Tut - quyoshni yaxshi ko'radigan o'simlik bo'lib, tuproq tarkibiga talabchan emas. U hatto sho'r tuproqlarda ham o'sishi mumkin, ammo suvning turg'unligiga yaxshi toqat qilmaydi. Ekishda daraxtning kelajakdagi hajmini hisobga olish va ildiz o'sishi uchun yetarli joy qoldirish muhimdir.
| Parametr | Tavsiya |
| Daraxtlar orasidagi masofa | 2,5–3,5 m |
| Buta shakli uchun masofa | 0,5–1,0 m |
| Ekish teshigining chuqurligi | 50x50x50 sm |
| Yuqori kiyinish | 3 yoshdan boshlab |
Yosh ko'chatlarni dastlabki 4-5 yil ichida sug'orish kerak. Voyaga yetgan daraxtlar, chuqur ildizlari tufayli, o'zlari namlikni olishlari mumkin. Sovuq tushmasdan oldin kurtaklar yetilishi uchun iyul oyining ikkinchi yarmida sug'orishni to'xtatish muhimdir.
Toj shakllanishi
Bog'da hosilni yig'ib olishni osonlashtirish uchun tutni buta yoki past daraxt (2–4 m) sifatida o'stirish afzalroq. Azizillo bahorda, harorat -10°C dan past bo'lmagan vaqtda amalga oshiriladi. Markaziy poya balandlikni cheklash uchun qisqartiriladi va yon shoxlar yorug'lik tojga chuqurroq kirishi uchun yupqalashtiriladi.
TSS
- Tut daraxti qachon meva bera boshlaydi? Birinchi mevalar odatda ekishdan 4-6 yil o'tgach paydo bo'ladi.
- Uyning yoniga tut ekish mumkinmi? Ha, lekin shuni yodda tutingki, o'simlik juda yaqin ekilgan bo'lsa, poydevorga zarar etkazishi mumkin bo'lgan kuchli ildiz tizimiga ega.
- Tutni qanday ko'paytirish kerak? Havaskor bog' uchun eng oson usul vegetativ bo'lib, bahorda ildiz kurtaklarini ajratish orqali amalga oshiriladi.
- Qish uchun daraxtni qoplashim kerakmi? Yetuk o'simliklar sovuqqa chidamli, ammo yosh ko'chatlar dastlabki bir necha yil ichida kuchli shamol va sovuqdan himoyalangan bo'lishi kerak.
