Turp eng mashhur erta ekinlardan biri bo'lib, tez pishishi va parvarish qilishning nisbatan osonligi bilan ajralib turadi. O'simlik Brassicaceae oilasiga mansub bo'lib, oddiy turpning bir turi hisoblanadi. Muvaffaqiyatli yetishtirish to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik va harorat sharoitlariga bog'liq, chunki turp kunduzgi vaqtga juda sezgir.
Turplarni o'stirish xususiyatlari
Kunduzgi soatlar turp rivojlanishida asosiy omil hisoblanadi. 10-12 soatlik davr optimal hisoblanadi. Kunduzgi soatlar oshishi bilan o'simlik gullash bosqichiga o'tadi, bu esa ildizlar o'rniga gul poyalarining shakllanishiga yoki ildizlarning qo'pol va iste'mol qilishga yaroqsiz bo'lib qolishiga olib keladi. Shunga o'xshash reaksiya namlik yetishmasligi va haroratning ko'tarilishi bilan ham sodir bo'ladi.
Turp sovuqqa chidamli ekin hisoblanadi. Urug'lar 2°C dan 3°C gacha bo'lgan haroratlarda unib chiqa boshlaydi va yosh ko'chatlar -5°C gacha bo'lgan qisqa muddatli sovuqlarga bardosh bera oladi. Ushbu biologik xususiyatlarni hisobga olgan holda, ekish erta bahorda yoki yozning ikkinchi yarmida, kunduzgi soatlar qisqaroq bo'lganda rejalashtirilgan.
Qishloq xo'jaligi texnologiyasi va parvarishi
- Ekish vaqti: Mo''tadil zonada ochiq yerga bahorgi ekish aprel oyining o'rtalaridan may oyining boshigacha amalga oshiriladi. Kuzda hosil iyul oyining oxiri yoki avgust oyining boshlarida ekiladi.
- Oldingilar: Turp bodring, karam yoki kartoshkadan keyin eng yaxshi o'sadi.
- Ekish shakli: O'simliklarning haddan tashqari ko'payib ketishiga yo'l qo'ymaslik muhimdir. Qatordagi o'simliklar orasidagi optimal masofa 5 sm, qatorlar orasidagi masofa esa 20 sm.
- Sug'orish: Turp muntazam tuproq namligini talab qiladi. Quruq tuproq ildizlarni yumshoq va o'tkir qiladi.
- Himoya: Asosiy zararkunanda - xochgulli burga qo'ng'izi. Yog'och kulini sepish ko'chatlarni himoya qilish uchun samarali hisoblanadi.
Agar hududdagi tuproq yetarlicha unumdor bo'lsa, qo'shimcha o'g'itlash talab qilinmaydi. Turp ko'pincha asosiy ko'chatlarni (pomidor, qalampir) ekishdan oldin to'ldiruvchi sifatida issiqxonalarda ekiladi.
Turpning mashhur navlari
Turni tanlash pishib yetish vaqti va o'sish sharoitlariga bog'liq. Quyida eng keng tarqalgan navlarning xususiyatlari keltirilgan.
| Turli-tumanlik | Pishib yetilish davri (kunlar) | Xususiyatlari |
| Vyurtsburg-59 | 30 | Kasalliklarga chidamli, zich suvli go'sht |
| Moxovskiy | 19–32 | Katta ildiz mevalari (45 g gacha), saqlash muddati yaxshi |
| Saksa | 25–30 | Bir xil pishgan, kalta tepaliklar |
| Muzqaymoq | 35–40 | Uzun oq ildizlar (15 sm gacha) |
| Qizil gigant | 35 | Og'irligi 80 g gacha, 3-4 oy saqlanadi |
| Soffit | 24 | Poyasi yo'qolishiga chidamli, vazni 50 g gacha |
TSS
Nima uchun turp urug'ga aylanadi?
Asosiy sabab kunduzgi yorug'likning uzoq vaqti (12-14 soatdan ortiq) yoki tuproqning haddan tashqari qizib ketishidir. Issiq havoda ildiz o'sishi sekinlashadi, gul poyasining rivojlanishi esa tezlashadi.
Ko'chatlarni yupqalashtirish kerakmi?
Ha, albatta. Agar o'simliklar bir-biriga juda yaqin ekilgan bo'lsa, ildizlari mayda va deformatsiyalangan bo'ladi. Optimal masofa 5 sm.
Soyada turp o'stirish mumkinmi?
To'liq soyada turp cho'zilib ketadi va ildizlari rivojlanmaydi yoki ta'msiz bo'lib qoladi. Ular yaxshi yorug'likni talab qiladi, lekin qizib ketmaydi.
Ildizli sabzavotlar qancha vaqt saqlanadi?
Ko'pgina erta pishadigan navlar hosil yig'im-terimdan so'ng darhol iste'mol qilish uchun mos keladi. "Qizil gigant" kabi navlar to'g'ri haroratda saqlansa, 3-4 oygacha yangi bo'lib qolishi mumkin.
