Uels piyozi nozik, yumshoq ta'mli barglari bilan qadrlanadigan ko'p yillik o'tloqli ekindir. Piyozdan farqli o'laroq, ular achchiq ta'm qoldirmaydi va butun dunyo bo'ylab suvli ko'katlari uchun keng yetishtiriladi. O'simlik cho'zilgan soxta piyozchalarni hosil qiladi va bir metrgacha balandlikka chiqishi mumkin, bu esa uni har qanday bog' uchun samarali qo'shimcha qiladi. Ushbu ekinning biologik xususiyatlarini tushunish hosil mavsumini sezilarli darajada uzaytirish imkonini beradi.
Piyoz ko'chatlarini yetishtirish
Mo''tadil iqlim sharoitida erta hosil olishning eng ishonchli usuli ko'chat ekish usuli hisoblanadi. Urug'lar aprel oyining ikkinchi o'n kunligida ekiladi, yetuk o'simliklar esa iyun oyining o'rtalariga kelib doimiy joyiga ko'chiriladi. Bu usul sentyabr oyidayoq yangi barglar va soxta piyozchalarni faol ravishda yig'ib olish imkonini beradi.
Substratni tayyorlash uchun teng miqdorda chirindi va torf tuproqlarini aralashtiring, aralashmaning har bir chelagiga 200 g yog'och kul va 85 g nitroammofoska qo'shing. Tuproqni dezinfeksiya qilish muhim: uni pechda pishirish yoki kaliy permanganatning 3% eritmasida ivitish zamburug'li kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Idishlar kamida 15 sm balandlikda va drenaj teshiklariga ega bo'lishi kerak.
Ekishdan oldin urug'lar yomg'ir suviga 24 soat davomida ivitib qo'yiladi, so'ngra qattiqlashishi uchun muzlatgichda ikki kun saqlanadi. Ekish chuqurligi 1,5–3 sm, egatlar orasidagi masofa 6 sm. Zichlangan tuproq ustiga 2 sm qum qatlami qo'yish tavsiya etiladi. Keyin urug'lar purkagich bilan namlanadi va 20°C haroratda unib chiqquncha plastik plyonka bilan yopiladi.
Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish
Ko'chatlarning birinchi halqalari paydo bo'lgandan so'ng, plyonka olib tashlanadi va qutilar 12–14°C haroratli salqin joyga ko'chiriladi. Uels piyozi yorug'lik yetishmasligiga juda sezgir, shuning uchun to'liq rivojlanish uchun ko'chatlar 14 soatgacha kunduzgi yorug'lik uchun fitolampalar bilan qo'shimcha yoritishni talab qiladi. Chiroqdan o'simliklargacha bo'lgan masofa 27 sm da saqlanadi.
Sug'orish qurib qolmasligi yoki botqoqlanishining oldini olish uchun o'rtacha, ammo muntazam bo'lishi kerak. Nihol chiqqandan bir hafta o'tgach, har kvadrat metrga 2,5 g miqdorida superfosfat va kaliy sulfat bilan o'g'itlang. Birinchi haqiqiy barg paydo bo'lganda, o'simliklarni yupqalashtiring, o'simliklar orasida 3 sm masofa qoldiring.
Ko'chatlarni qattiqlashtirish ekishdan 10 kun oldin boshlanadi, xonani shamollatish vaqtini asta-sekin oshiradi. Qattiqlashuvning oxirgi bosqichida idishlar avval bir kunga, keyin esa bir kechaga tashqariga chiqariladi. Bu piyozning harorat o'zgarishiga va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga moslashishiga imkon beradi.
Yerga ko'chat ekish
Ko'chatlar ikki oylik bo'lganda, 3-4 ta haqiqiy bargga ega bo'lganda va poyasi tagida taxminan 5 mm qalinlikda bo'lganda ekishga tayyor bo'ladi. Mo''tadil iqlim sharoitida optimal vaqt iyun oyining ikkinchi o'n kunligi bo'lib, tuproq yaxshi isingan va takroriy sovuq xavfi minimal bo'lgan vaqt hisoblanadi. 12 sm chuqurlikdagi ekish teshiklari qatorlar orasida 20 sm masofada joylashgan.
Ildiz hosil bo'lishini rag'batlantirish uchun har bir chuqurga bir hovuch kul qo'shish foydalidir. Ko'chatlarni vertikal ravishda joylashtiring, ildizlar atrofidagi tuproqni muloyimlik bilan bosing va keyin yaxshilab sug'oring. Namlikni saqlab qolish uchun to'shakni mulchalash uchun 1 sm kompostlangan go'ng qatlami tavsiya etiladi.
Juda chuqur ekish xato hisoblanadi, chunki u soxta piyozchaning o'sishini sekinlashtiradi. O'sish nuqtasi tuproq yuzasi bilan bir tekisda bo'lishini ta'minlash muhimdir. To'g'ri ekish ko'chat o'tqazilganidan keyin 2-3 hafta ichida tez ildiz otish va kuchli o'sishni ta'minlaydi.
Tuproq tayyorlash
Uels piyozi unumdor yoki neytral pH qiymatiga ega qumloqlarni afzal ko'radi. Ular bir joyda besh yilgacha o'sishi mumkin, shuning uchun kuzgi tuproqni yaxshilash juda muhimdir. Har kvadrat metrga 5 kg kompost, 35 g superfosfat va 19 g kaliy sulfat qo'shing.
Kislotali tuproqlarda ohaklash juda muhim, ekishdan olti oy oldin 200 g ohak yoki 250 g kul qo'shiladi. Pasttekislikdagi joylarda haddan tashqari namlik ko'pincha murvatlarning chirishiga olib keladi, shuning uchun agar er osti suvlari sathi yuqori bo'lsa, balandroq to'shaklar tavsiya etiladi. Tuproqni yumshatish va begona o'tlarni olib tashlash ildiz tizimiga zarar yetkazmasdan 5-7 sm chuqurlikda amalga oshirilishi kerak.
Ochiq yerga ekish
Ochiq yerga ekish uch bosqichda amalga oshiriladi: aprel, iyun oylarida va qishdan oldin oktyabr-noyabr oylarida. Qishki ekish qor erishi bilanoq erta ko'katlar hosil bo'lishiga imkon beradi. Urug'lar tuproq tarkibiga qarab 2-4 sm chuqurlikka ekiladi va keyin chirindi bilan mulchalanadi.
Bahorda, kuzgi ekinlar ekilgan to'shaklar issiqxona effektini yaratish uchun plastik plyonka bilan qoplanadi. Bu urug'larning unib chiqishini oddiy bahorgi ekishga nisbatan 7-10 kunga tezlashtiradi. Ko'chatlarni yupqalashtirish bir xil kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng darhol amalga oshiriladi, o'simliklar orasida 3-5 sm masofa qoldiriladi.
Parvarish va oziqlantirish
Tuproq quriganida sug'orib turing, namlikni 18 sm chuqurlikda saqlang. Issiq havoda har ikki kunda sug'oring; yomg'irli havoda kerak bo'lganda sug'oring. Har bir sug'orishdan keyin kislorod ildizlarga yetib borishi uchun tuproqni yumshating.
Birinchi oziqlantirish mullen (1:10) yoki tovuq go'ngi (1:15) eritmasi bilan har bir o'simlik uchun 30 g miqdorida amalga oshiriladi. Ikkinchi oziqlantirish kul bilan (har bir tupga 60 g) birinchi oziqlantirishdan 12 kun o'tgach qo'llaniladi. Haddan tashqari azotli o'g'it nitrat to'planishiga olib keladi, shuning uchun belgilangan dozalarga rioya qilish muhimdir.
Zararkunandalar va kasalliklar
Asosiy zararkunandalar piyoz pashshasi, piyoz kuya va begona o'tdir. Profilaktika xantal kukuni (10 litr suvga 1 osh qoshiq) surtish va almashlab ekishga rioya qilishni o'z ichiga oladi. Mog'orli chiriyotgan uchun HOM kabi mis tutgan mahsulotlardan foydalaning, bunda ularni ushlab turish muddatlari bo'yicha ko'rsatmalarga qat'iy amal qiling.
| Tadbir | Tadbir davomiyligi | Iste'mol darajasi |
| Sigir go'ngi bilan yuqori kiyinish | Engravingdan keyin | Har bir teshik uchun 30 g |
| Kulning yuqori qismini kiyintirish | 12 kun ichida | Har bir tupga 60 g |
| Ko'katlarni kesish | Balandligi 20 sm | Bazada |
| Kesishning oxiri | Sovuq ob-havo boshlanishidan 40 kun oldin | — |
TSS
Qishda piyoz yetishtirish mumkinmi?
Ha, bu deraza tokchasiga majburan ekishda mumkin. Oktyabr oyida uch yoshli butalar tuproq bo'lagi bilan qazib olinadi va 20°C haroratni saqlab, muntazam sug'orish bilan idishlarga ekiladi.
Nima uchun piyoz piyozi sarg'ayishni boshlaydi?
Boltlarning siqilishi ko'pincha quruq tuproq yoki pasttekisliklardagi ortiqcha namlik tufayli yuzaga keladi. Bunga zich ekish ham sabab bo'lishi mumkin, bu esa o'simliklarga stress tug'diradi.
Kesilgan ko'katlarni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak?
Piyoz tug'ralgan holda bog'lanadi va plastik paketga solinadi. 1–3°C haroratda muzlatgichda saqlansa, ular 10 kungacha yangi bo'lib qoladi.
Kuzda patlarni kesishni qachon to'xtatish kerak?
Azizillo doimiy sovuq ob-havo boshlanishidan 35-45 kun oldin to'xtatilishi kerak. O'simlik qishlashdan oldin ildiz tizimida ozuqa moddalarini to'plash uchun bu vaqtga muhtoj.
