Urug'lik kartoshka, shirin kartoshka va Quddus artishoklarini sotib olish: qalbaki va past sifatli materiallardan qanday qochish kerak

Tubka ekish materialini sotib olish ko'pincha vijdonsiz savdo amaliyotlari va xaridorlar orasida asosiy bilimlarning yo'qligi bilan bog'liq xavflar bilan bog'liq. Neyron tarmoqlari va grafik muharrirlarning mavjudligi bilan mavjud bo'lmagan o'simliklarning tasvirlari internetda aylanib, bog'bonlarni chalg'itmoqda. Ma'lumotni tekshirish va obro'li ishlab chiqaruvchilardan sotib olish reklama qilingan nav va yuqori sifatli hosilni ta'minlashning yagona yo'li hisoblanadi. Keling, sotuvchilar tomonidan qo'llaniladigan asosiy fokuslarni va ekish uchun tubkalarni tanlash qoidalarini ko'rib chiqaylik.

Kartoshka bilan nima gap?

Pomidor-kartoshka gibridlarini sotish haqidagi keng tarqalgan afsonaning biologik asosi yo'q. Bu ekinlar yetishtirilmaydi va bunday gibridlarning urug'larini sotib olish bo'yicha har qanday takliflar firibgarlikdir. Pomidorni kartoshkaga payvand qilish ximerani yaratadi, ammo o'simliklar genetik jihatdan farqli bo'lib qoladi va ularning avlodlari ikkala turning xususiyatlarini meros qilib olmaydi.

Payvandlangan o'simliklar tayyor ko'chatlarni sotib olish o'rniga bog'bondan qo'l mehnatini talab qiladi. Bunday o'simliklardan yig'ib olingan urug'lar o'simlikning qaysi qismidan olinganiga qarab, pomidor yoki kartoshka hosil beradi. "Noyob duragaylar"ni sotishga urinishlar shunchaki noodatiy qishloq xo'jaligi amaliyotlariga qiziqish haqidagi taxminlardir.

Kartoshka tanlashda xatolar ko'pincha urug' tasnifini noto'g'ri tushunishdan kelib chiqadi. Xaridorlar ko'pincha kraxmal miqdori yuqori (29% gacha) bo'lgan va iste'mol qilish uchun emas, balki sanoat maqsadlarida foydalanish uchun mo'ljallangan sanoat navlarini sotib olishadi. Bu ildiz mevalari uzoq saqlash muddatiga ega, ammo bog'da kamdan-kam hollarda yaxshi ta'm yoki hosil beradi.

Urug'lik kartoshka sotib olayotganda qanday qilib aldanamiz

Chelak bilan "urug'lik kartoshka" savdosi ko'pincha umumiy tijorat zaxiralaridan mayda ildiz mevalarni tanlashga asoslangan. Bunday material fitosanitariya tekshiruvidan o'tmaydi va nav xususiyatlariga ega emas, bu esa ekinlarning degeneratsiyasiga olib keladi. Bunday ildiz mevalardan olinadigan hosil har doim professional urug'lardan olinadigan hosildan past bo'ladi.

"Elita" va "super-elita" atamalari hujjatli dalillarni talab qiladi, bu esa tasodifiy sotuvchilardan olinmaydi. Professional kartoshka yetishtirish in vitro sharoitida amalga oshiriladi, bu yerda mikrotubalar meristemadan olinadi. Elita bosqichiga ko'payish jarayoni bir necha yil davom etadi, viruslar va kasalliklarni majburiy monitoring qilish kerak.

Ekish materialini sotib olayotganda har doim sifat sertifikatini so'rang. Agar sotuvchi "super elita kartoshka urug'lardan yetishtiriladi" deb da'vo qilsa, bu qobiliyatsizlik yoki aldamchilik belgisidir. Haqiqiy, yuqori sifatli urug'lik kartoshka laboratoriya sinovlari narxi tufayli arzon bo'lishi mumkin emas.

Shirin kartoshka ekish materialini tanlash xususiyatlari

Shirin kartoshka tropik ekin bo'lib, unib chiqishi uchun maxsus sharoitlarni talab qiladi. Oddiy oziq-ovqat do'konlaridan sotib olingan ildiz mevalari ko'pincha ekish uchun yaroqsiz, chunki ular uzoq muddatli saqlash uchun unib chiqish ingibitorlari bilan ishlov beriladi. Agar ildiz mevasi unib chiqsa ham, hosil olish uchun yetarli o'sish mavsumiga ega bo'lmasligi mumkin.

Rossiyada shirin kartoshkani muvaffaqiyatli yetishtirish uchun mahalliy iqlimga moslashgan navlarni tanlash juda muhimdir. Kollektorlar allaqachon unib chiqishi uchun sinovdan o'tgan ekish materialini taklif qilishadi. Tainung T65 kabi ba'zi navlar kurtak ochish uchun maxsus sharoitlarni talab qiladi, bu haqda sotuvchi sizga tushuntirishi kerak.

Yakon ekish materialini tanlash qoidalari

Yakon ko'pincha firibgarlik nishoniga aylanadi, chunki uning ildiz mevalari xato ravishda ekish materiali sifatida sotiladi. Shuni yodda tutish kerakki, yakon ildiz mevalari saqlash organlari bo'lib, ko'payish uchun kurtaklarga ega emas. Ular faqat iste'mol qilish uchun mo'ljallangan.

Yakonni ko'paytirish faqat kurtaklarni o'z ichiga olgan ildizpoya qismlari yordamida amalga oshiriladi. Agar sizga "ekish uchun ildiz mevalari" taklif qilinsa, bu aldamchilikning aniq belgisidir, chunki ular yangi o'simliklarga aylanmaydi.

Quddus artishoki navlarini tanlash

Quddus artishoklari ko'pincha bo'sh yerlardan qazib olingan "yovvoyi" o'simliklar sifatida sotiladi. Bu o'simliklar agressiv ildiz tizimiga va kichik, tozalash qiyin bo'lgan ildiz mevalariga ega. "Skorospelka" yoki "Omskiy Bely" kabi madaniy Quddus artishoklari yumshoqroq ildiz mevalariga ega va kamroq agressivdir.

Navli Quddus artishoklari ko'proq inulin to'playdi va barqarorroq hosil beradi. Agar siz yeyiladigan ildiz mevalarni qidirsangiz, sotib olayotganda "Topinambur" dan saqlaning, chunki bu duragay ozuqa uchun yetishtiriladi va navli Quddus artishoklari ta'miga ega emas.

Tez-tez so'raladigan savollar

Do'kondan sotib olingan ildiz mevalaridan kartoshka yetishtirish mumkinmi?

Bu mumkin, ammo natijalar oldindan aytib bo'lmaydi. Do'kondan sotib olingan kartoshka ko'pincha viruslar bilan kasallanadi va ularning hosildorligi keyingi avlodlarda keskin pasayadi.

Nima uchun do'kondan sotib olingan shirin kartoshka unib chiqmaydi?

Saqlash paytida buzilib ketishining oldini olish uchun ildiz mevalari kimyoviy o'sish ingibitorlari bilan ishlov beriladi, bu esa kurtaklarning rivojlanishini butunlay to'xtatadi.

Quddus artishokining navini yovvoyi navidan qanday ajratish mumkin?

Madaniylashtirilgan Quddus artishoklari kattaroq (65 g gacha) va silliqroq ildizlarga, shuningdek, kamroq rivojlangan ildiz tizimiga ega. Yovvoyi navlari har doim kichik, g'ijimsimon va tezda uchastkani egallaydi.

Urug'lik kartoshkasini sotib olayotganda qanday hujjatlar talab qilinadi?

Karantin kasalliklari yo'qligini tasdiqlovchi nav muvofiqligi sertifikati va fitosanitariya pasporti.