Shaftoli pomidorlari poyalari, barglari va mevalarining o'ziga xos tukliligi tufayli boshqa navlardan ajralib turadi. Trixomalar deb ataladigan bu mayda tuklar harorat o'zgarishi va zararkunandalarga qarshi tabiiy himoya vazifasini bajaradi. Bu pomidorlarni yetishtirish doimiy hosilni ta'minlash uchun ularning biologik xususiyatlarini tushunishni talab qiladi. Keling, bu noodatiy o'simliklarni yetishtirishning nozik jihatlarini chuqurroq o'rganib chiqaylik.
Pomidor pubescence biologik roli
O'simlik yuzasidagi yumshoq tuklar himoya funktsiyasini bajaradi. Ular pomidorga qurg'oqchilik paytida namlikni saqlab qolishga va ortiqcha ultrabinafsha nurlanishini aks ettirishga yordam beradi. Trixomalar shuningdek, ko'plab hasharotlarni haydab chiqaradigan o'ziga xos efir moylarini ajratib chiqaradi.
Mo''tadil iqlim sharoitida bu navlar qo'ziqorin kasalliklariga yuqori qarshilik ko'rsatadi. Zich pufakchalar patogen sporalarining epidermis bilan bevosita aloqa qilishiga to'sqinlik qiluvchi to'siq yaratadi. Bu yuqori namlikda chirish rivojlanish xavfini kamaytiradi.
Yomg'irli yozda ortiqcha sug'orish kabi noto'g'ri parvarish bu afzalliklarni yo'q qilishi mumkin. Shaftoli daraxtlari uchun tuproq neytral pH qiymati 6,0–6,8 ga teng bo'lishi va yaxshi drenajlangan bo'lishi kerak. Ildiz atrofidagi turg'un suv qabul qilinishi mumkin emas, chunki u hatto eng chidamli navlarda ham ildiz chirishiga olib keladi.
Baxmal terili mevalarning foydalari
Shaftoli pomidorlarining po'stlog'i elastiklik va zichlikning oshishi bilan ajralib turadi. Tuproq namligining keskin o'zgarishi tufayli u deyarli yorilishga chidamli. Bu ularni uzoq vaqt davomida tashish va saqlashni osonlashtiradi.
Mevalar yig'ib olingandan so'ng, salqin joyda 3-4 haftagacha bozorda saqlanishi mumkin. Ularni pishganlikning texnik bosqichida, tuklar eng aniq bo'lgan paytda terish muhimdir. Ular pishgan sari tuklar kamroq seziladi va po'stlog'i o'ziga xos yaltiroqlikka ega bo'ladi.
Bu pomidorlarning go'shti odatda zich, o'rtacha sharbat miqdoriga ega. Ular shaklini yaxshi ushlab turgani uchun konservalash yoki quritish uchun juda mos keladi. Ulardan sharbat siqish ko'pincha tola miqdori yuqori bo'lgani uchun juda qalin konsistentsiyaga olib keladi.
"Lilliputiya shaftoli" navi va uning xususiyatlari
Bu mitti nav mitti pomidorlar guruhiga kiradi. O'simliklar ixcham, balandligi kamdan-kam hollarda bir metrdan oshadi. Barglari zich pufakcha tufayli aniq mavimsi-kulrang tusga ega.
Bu nav Alternaria kasalligiga yuqori darajada chidamlilik ko'rsatadi, buni uni zararlangan butalar yonida o'stirish orqali ko'rish mumkin. Mevalari yumaloq, og'irligi 100 dan 250 grammgacha, suvli go'shtga ega. Ta'mi klassik va muvozanatli.
O'sishda butalarni azotli o'g'itlar bilan ortiqcha oziqlantirmaslik muhimdir. Haddan tashqari azot semirishga olib keladi, bu esa tuxumdonlar sonini kamaytiradi. Dastlabki meva berish davrida kaliyga boy murakkab mineral o'g'itni qo'llash kifoya.
"Oq shaftoli"ning xususiyatlari«
Bu nav o'zining g'ayrioddiy krem-sariq meva rangi va nozik mevali aromati bilan ajralib turadi. Diametri 5 santimetrgacha bo'lgan mevalar taxminan 78 kunda pishib yetiladi. Po'stlog'i juda yupqa, shuning uchun yig'ib olishda ehtiyot bo'lish kerak.
O'simliklarni shakllantirish kerak, aks holda zich toj shamollatishga xalaqit beradi. Quyosh nuri yetarli emasligi mevalarning ta'mini yo'qotishiga olib kelishi mumkin. Optimal pishish harorati 22–26°C.
Mevani pishmagan holda terish keng tarqalgan xatodir. Oq shaftoli po'stlog'i och pushti rangga kirguncha kutish muhimdir. Shundagina uning haqiqiy shirin, achchiq ta'mi paydo bo'ladi.
Katta mevali "O'rik" navi«
Bu noaniq nav ikki metrgacha o'sadi. Mevalarining vazni 700 grammgacha yetishi mumkin, bu esa ularni qoziq bilan kesishni talab qiladi. Pishish vaqti 110–120 kun.
Mevasi yumshoq va juda shirin bo'lib, bifshtekslarga xosdir. Biroq, eritilgan mevalar ko'pincha notekis pishadi, bu esa ta'mini pasaytiradi. Deformatsiyalangan gullarni guldasta hosil bo'lishining boshida olib tashlash tavsiya etiladi.
Hosildorlikni oshirish uchun ekish sxemasiga rioya qiling: har kvadrat metrga uchtadan ko'p bo'lmagan o'simlik eking. Ekishdan oldin tuproq organik moddalar bilan boyitilishi kerak. Ildizlarni sug'orib oling, mayin barglar bilan aloqa qilmaslikka harakat qiling.
"Elberta shaftoli" navi«
Yarim aniq o'sish odatiga ega yuqori hosildor nav. Taxminan 90 gramm og'irlikdagi mevalar 8 tadan to'plamlarda saqlanadi. Mevasi shakar va kislotalilikning uyg'un muvozanati bilan ajralib turadi.
Issiqxonada o'stirilganda, butalar muddatidan oldin o'sishni to'xtatishi mumkin. Bu nav xususiyati bo'lib, aralashuvni talab qilmaydi. Haddan tashqari qizib ketishining oldini olish uchun toza havoga muntazam kirishni ta'minlash muhimdir.
Yog'och kulini o'g'it sifatida har kvadrat metrga 1 stakan miqdorida qo'llash tavsiya etiladi. Bu kaliy yetishmovchiligini qoplaydi va o'simliklarning immunitet tizimini mustahkamlaydi. Biomahsulotlar bilan oxirgi ishlov berishdan keyin 3-5 kun kuting.
Dekorativ "Sariq rangdagi baxmal Katya"«
Balandligi 70 sm gacha bo'lgan buta navi, juda bezaklidir. Mevalari pishgan sari rangi to'q ko'kdan sariq rangga o'zgaradi. Ta'mi asosan nordon bo'lib, hamma bog'bonlar ham uni yoqtirmaydi.
Agar mevalar bir-biriga juda yaqin ekilgan bo'lsa, ular gul uchi chirishiga moyil bo'lishi mumkin. Havo aylanishini yaxshilash uchun pastki barglarni olib tashlash tavsiya etiladi. Bu nav chimchilashni talab qilmaydi, lekin mo'l meva berish paytida tayanchni talab qiladi.
Ta'mni yaxshilash uchun yetarli yorug'lik bilan ta'minlash muhimdir. Soyada meva shirinligini yo'qotadi va achchiqroq bo'ladi. Yig'ib olish uchun eng maqbul vaqt - bu to'liq biologik yetuklikka yetganida, po'stlog'i oltin rangga kirganida.
Nima uchun pomidordagi tuklar ba'zan yo'qoladi?
Pubection intensivligi bevosita yorug'lik sharoitlari va ovqatlanishga bog'liq. Yorug'likning yetarli emasligi tuklarning siyrak va kalta bo'lishiga olib keladi. Shuningdek, meva pishib yetilganda, trichomalar tabiiy ravishda yupqalashadi.
Allergiyasi bo'lgan odamlar puberte pomidorlarini iste'mol qila oladimi?
Paxmoq odatda noqulaylik tug'dirmaydi, chunki u juda yumshoq va tikanli emas. Biroq, agar sizda o'simlik efir moylariga nisbatan murosasizlik bo'lsa, ehtiyot bo'ling. Mevalarni iste'mol qilishdan oldin ularni oqayotgan suv ostida yaxshilab chayish tavsiya etiladi.
Yig'ib olingan shaftoli pomidorlarini saqlashning eng yaxshi usuli qanday?
Ularni saqlash uchun eng yaxshi joy - salqin va quruq, harorati taxminan 15 daraja Selsiy. Ularni muzlatgichda saqlash tavsiya etilmaydi, chunki ortiqcha namlik buzilib ketishi mumkin. Nozik po'stlog'iga zarar yetkazmaslik uchun mevalarni bir qatlamda saqlash yaxshidir.
