Mo''tadil zonada nok yetishtirish nav tanlashda alohida e'tibor talab qiladi, chunki mintaqaning iqlimi qishga chidamlilik va pishib yetish vaqtiga qat'iy talablarni qo'yadi. To'g'ri tanlangan ko'chat, agar daraxt harorat va namlikning keskin o'zgarishiga moslashgan bo'lsa, minimal parvarish bilan barqaror hosil berishi mumkin. Muvaffaqiyatli yetishtirish bevosita ma'lum bir navning biologik xususiyatlarini tushunishga va to'g'ri ekish amaliyotiga rioya qilishga bog'liq. Bu mavsumda bog'bonlar tobora ko'proq yuqori sifatli mevalarni keng tarqalgan qo'ziqorin kasalliklariga chidamliligi bilan birlashtirgan ekinlarni tanlamoqdalar. 15 ta mashhur navning xususiyatlarini tushunish sizga yozdan qishgacha meva beradigan muvozanatli bog' yaratishga yordam beradi.
Saytingiz uchun xilma-xillikni tanlash xususiyatlari
Nok daraxtini tanlash joyning mikroiqlimini baholashdan boshlanadi, chunki hatto qishga chidamli daraxtlar ham pasttekisliklardagi turg'un sovuq havoga chidamaydi. Tuproq ozgina kislotali (pH 6.0–6.5) va ortiqcha namlikdan ildiz chirishining oldini olish uchun yaxshi drenajlangan bo'lishi kerak. Mo''tadil iqlim sharoitida nafaqat yog'ochning sovuqqa chidamliligini, balki kurtaklarning takroriy bahorgi sovuqlarga bardosh berish qobiliyatini ham hisobga olish muhimdir.
Ko'chatlarni noto'g'ri tanlash ko'pincha hosilning nobud bo'lishiga yoki qattiq qish paytida yosh kurtaklarning muntazam ravishda muzlashiga olib keladi. Agar siz ma'lum bir kenglikka mos kelmaydigan navni eksangiz, daraxt doimiy ravishda zaiflashadi, bu esa uni qoraqo'tir va yong'inga moyil qiladi. Ekish uchun eng maqbul vaqt bahor, sharbat faol oqishni boshlamasdan oldin, daraxtga yozgi jazirama boshlanishidan oldin ildiz otish imkoniyatini beradi.
Amaliy maslahat: Har doim ildizpoya turini tekshirib ko'ring, chunki mitti navlar tez-tez sug'orishni va majburiy qo'llab-quvvatlashni talab qiladi, kuchli daraxtlar esa qurg'oqchilikka yaxshiroq bardosh beradi. Tuproq tuzilishini yaxshilash uchun avval qum va kompost qo'shmasdan og'ir loy tuproqlarga ekishdan saqlaning.
Yozning boshida pishadigan navlar
Yozgi navlar tez shakar to'planishi va qisqa saqlash muddati bilan ajralib turadi, bu esa pishganidan keyin darhol yig'ib olishni talab qiladi. Bularga birinchi mevalarini iyul yoki avgust oylarida beradigan "Vidnaya", "Banana" va "Skorospelka iz Michurinska" kabi tasdiqlangan navlar kiradi. Bu navlar tezroq pishadi, shuning uchun ular uzoq muddatli saqlash uchun mos emas va 7-10 kun ichida iste'mol qilinishi kerak.
Erta pishadigan noklar quyoshli joyni va shimoliy shamollardan himoyani talab qiladi, bu esa maksimal darajada shirinlikni ta'minlaydi. Agar meva tokda juda uzoq vaqt qolsa, go'shti tezda unli bo'lib, suvliligi va ta'mini yo'qotadi. Yig'im-terim paytida nozik po'stlog'iga zarar yetkazmaslik uchun meva teruvchilardan foydalanish muhimdir, chunki har qanday mexanik shikastlanish tez chirishga olib keladi.
Keng tarqalgan xato - barcha noklarni birdaniga terish, garchi ular notekis pishishi mumkin bo'lsa ham. Avval eng katta va eng rang-barang noklarni tanlab terish, qolganlarini esa daraxtda yana bir necha kun pishishiga qoldirish tavsiya etiladi.
Kuzgi davr uchun o'rta mavsum navlari
"Velesa", "Thumbelina" va "Prosto Maria" kabi o'rta mavsum navlari sentyabr oyida pishib yetiladi va yozgi hamkasblariga qaraganda qattiqroq go'shtga ega. Ular qayta ishlash, konservalash va salqin joyda qisqa muddatli saqlash uchun idealdir. Bu davrda daraxt keyingi mavsum uchun meva kurtaklarini faol ravishda o'rnatadi, shuning uchun kaliy va fosforli o'g'itlar bilan yetarli sug'orish va o'g'itlashni ta'minlash muhimdir.
Agar yoz oxirida azotli o'g'itlar haddan tashqari ko'p qo'llanilsa, kurtaklar yog'ochsimon bo'lib qolishga ulgurmaydi, bu esa qishda muzlashga olib keladi. Kuzgi navlarni yig'im-terim bosqichida, meva hali qattiq bo'lgan, ammo o'ziga xos rangi va xushbo'y hidiga ega bo'lgan paytda yig'ib olish kerak. Agar meva daraxtda to'liq yumshaguncha qoldirilsa, u tusha boshlaydi va o'zining bozor ko'rinishini yo'qotadi.
Amaliy maslahat: O'g'itlashda, magistral doirasining 1 kvadrat metriga 30-40 g superfosfat va 20 g kaliy sulfatdan foydalaning. Bu daraxtning immunitet tizimini mustahkamlaydi va kuzda kasalliklarga chidamliligini oshiradi.
Uzoq muddatli saqlash uchun qishki navlar
Belorusskaya Pozdnyaya, Yuryevskaya va Feeriya kabi kech pishadigan navlar o'zining asl ta'mini faqat saqlash vaqtida pishib yetilgandan keyingina oladi. Ular yuqori to'qimalar zichligi bilan ajralib turadi, bu esa ularni yanvar yoki hatto fevral oyigacha 0–2 daraja Selsiy haroratda yangi saqlashga imkon beradi. Shuni yodda tutish kerakki, qishki noklar terilgandan so'ng darhol iste'mol qilinmasligi kerak; ular salqin va qorong'i joyda pishishi kerak.
Xona haroratida noto'g'ri saqlash mevaning shirinlik ta'mini shakllantirishga ulgurmasdan, uning ichidan so'lib qolishiga yoki chirishiga olib kelishi mumkin. Muvaffaqiyatli saqlash uchun teshilgan yog'och qutilardan foydalaning, mevalarni qog'oz yoki qipiq bilan qatlamlang. Zaxirangizni muntazam ravishda tekshirish shikastlangan namunalarni tezda olib tashlashga yordam beradi va butun partiyaning buzilishining oldini oladi.
Meva to'liq nav hajmiga yetmasdan oldin, juda erta yig'ib olish keng tarqalgan xatodir. Bu noklarning qattiq, ta'msiz bo'lib qolishiga va saqlashdan keyin tez so'lib qolishiga olib keladi.
Turlarning xususiyatlari jadvali
| Turli-tumanlik | Pishib yetilish davri | O'rtacha vazn, g | Tatib ko'rishni baholash |
| Taniqli | Yoz | 120 | 4,4 |
| Bryansk go'zalligi | Yozning oxiri | 205 | 4,8 |
| Veles | Kuz | 120 | 4,6 |
| Yuryevskaya | Qishning boshi | 130 | 4,5 |
Asosiy agrotexnik talablar
Mo''tadil iqlim sharoitida nok daraxtiga g'amxo'rlik qilish erta bahorda amalga oshiriladigan yillik shakllantiruvchi va sanitariya Azizillolarini o'z ichiga oladi. Tojni to'sib qo'yadigan shoxlarni olib tashlash mevalar uchun yorug'lik ta'sirini yaxshilaydi, bu esa ularning rangi va shakar to'planishiga bevosita ta'sir qiladi. Muntazam Azizillo qilinmasa, daraxt tezda davriy meva berish bosqichiga o'tadi va faqat har ikki yilda bir marta hosil beradi.
Sug'orish mo'l-ko'l, lekin kamdan-kam hollarda bo'lishi kerak, ayniqsa meva pishib yetilganda, yorilib ketishining oldini olish uchun. Daraxt tanasi atrofidagi joyni o't qirqimlari yoki kompost bilan mulchalash namlikni saqlab qolishga va begona o'tlarning o'sishini bostirishga yordam beradi. Quruq yozda daraxt tanasi atrofidagi joy har bir yetuk daraxt uchun 30-50 litr miqdorida sug'orilishi kerak.
Agar shira yoki barg qurti kabi zararkunandalar belgilari paydo bo'lsa, qisqa muddatli biologik insektitsidlarni qo'llang. Kimyoviy moddalarga biologik alternativa tamaki changi yoki yog'och kulini sovun bilan aralashtirish orqali ishlov berishdir. Biologik mahsulotlar bilan ishlov berilgandan so'ng, hosilni yig'ishdan oldin kutish vaqti odatda 3-5 kundan oshmaydi.
Armut yetishtirishda xatolar
- Ildiz bo'yni juda chuqur bo'lgan ko'chat ekish, bu esa po'stloq chirishiga olib keladi.
- Yozning ikkinchi yarmida azotni haddan tashqari ko'p qo'llash yosh kurtaklar o'sishiga olib keladi.
- Zararkunandalar va qo'ziqorin sporalari ko'pincha qishlaydigan po'stloq holati ustidan nazoratning yo'qligi.
- Qurg'oqchilik davrida sug'orishga bo'lgan ehtiyojni e'tiborsiz qoldirish, bu tuxumdonlarning to'kilishiga olib keladi.
- Yaqin atrofda o'zaro changlatish uchun mos sherik bo'lmaganda, navlarni ularning changlatish qobiliyatini hisobga olmasdan ekish.
Nima uchun nok daraxti yomon meva beradi?
Meva yetishmasligining asosiy sababi ko'pincha yorug'likning yetishmasligi yoki noto'g'ri Azizillo bo'lib, bu meva kurtaklarini olib tashlaydi. Changlatuvchi navlarning yetishmasligi ham hosildorlikka ta'sir qiladi, chunki ko'pgina noklar o'z-o'zini sterilizatsiya qiladi. O'zaro changlanishni ta'minlash uchun uchastkada ikki yoki uch xil nav borligiga ishonch hosil qiling.
Azizillo qilishning eng yaxshi vaqti qachon?
Sanitariya va shakllantiruvchi Azizillo erta bahorda, sharbat oqishi va kurtaklar ochilishidan oldin amalga oshiriladi. Yozgi Azizillo faqat kasal yoki shikastlangan shoxlarni olib tashlash va tojning o'sib chiqqan joylarini yupqalashtirish uchun ruxsat etiladi. Kuzgi Azizillo tavsiya etilmaydi, chunki kesilgan joylar sovuq tushguncha bitmasligi mumkin.
Kimyoviy moddalarsiz qoraqo'tir bilan qanday kurashish mumkin?
Samarali nazorat usuli - qishda qo'ziqorin sporalarini saqlaydigan barcha tushgan barglarni olib tashlash va yoqishdir. O'sish davrida pichan tayoqchasiga asoslangan biofungitsidlar bilan muntazam ravishda profilaktik purkash ham foydalidir. Barglardagi namlik tez qurib ketishini ta'minlash uchun tojning yaxshi shamollatilishini ta'minlash muhimdir.
Olma daraxti yoniga nok daraxti ekish mumkinmi?
Nok va olma daraxtlarini yonma-yon ekish mumkin, chunki ularning o'sish sharoitlari va parvarish talablari o'xshash. Biroq, daraxtlarning tojlari bir-birining quyosh nurini to'sib qo'ymasligi uchun ular orasida kamida 4-5 metr masofani saqlashga harakat qiling. Shuni yodda tutingki, ular umumiy zararkunandalarga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun profilaktika choralari ikkala ekinga bir vaqtning o'zida qo'llanilishi kerak.
