Кардамон (Elettaria cardamomum) - зімбір тұқымдасына жататын, сәндік жапырақтары мен ерекше ащы қасиеттерімен бағаланатын таңғажайып шөптесін көпжылдық өсімдік. Үй ішінде өсімдік бамбукқа ұқсайтын тік өскіндерден тұратын тығыз шымтезек түзеді. Эстетикалық тартымдылығынан басқа, кардамонның дәрілік қасиеттері бар: оның жапырақтарында эфир майлары бар және хош иісті сусындар жасау үшін қолданыла алады.
Даму және гүлдену ерекшеліктері
Элеттарияның екі түрлі өркені бар: үлкен ланцет тәрізді жапырақтармен жабылған жалған өркендер және шынайы өркендер – жорғалайтын, жапырақсыз өркендер. Гүлшоғырлары соңғысында дамиды. Кардамон гүлдері ерекше құрылымға ие: күлгін тамырлары бар ақ жапырақша ашық жасыл перианттың фонында айқын көрінеді. Гүлденгеннен кейін ерекше ащы хош иісі бар тұқымдары бар үш бөлікті капсулалар пайда болады.
Қамауда ұстау шарттары
Кардамонды сәтті өсіру үшін тропикалық орта жасау маңызды. Өсімдік әртүрлі жарық деңгейлеріне бейімделеді, бірақ тұрақтылықты қажет етеді: егер үлгі көлеңкеге үйренген болса, кенеттен күн сәулесіне көшу күйікке әкелуі мүмкін.
| Параметр | Оңтайлы көрсеткіштер |
| Температура (өсімдік) | 20–25°C |
| Температура (тыныштық) | 12–15°C |
| Суару | Топырақтың үстіңгі қабаты кепкеннен кейін үнемі |
| Ылғалдылық | Көбейтілген (шашырату ұсынылады) |
Салқын жағдайда қыстау гүл бүршіктерінің пайда болуына және кейінгі жеміс беруіне ықпал етеді. Көктемнен күзге дейінгі белсенді өсу кезеңінде өсімдік екі апта сайын жалпы мақсаттағы тыңайтқышпен немесе көкөніс тыңайтқышымен қоректенеді.
Суару және жапырақтарға күтім жасау
Кардамон шамадан тыс суаруға сезімтал, сондықтан жақсы дренажды қамтамасыз ету маңызды. Науадағы тоқырау су тамырсабаққа зиянды. Жапырақтардың тартымды көрінісін сақтау үшін оны үнемі дымқыл губкамен сүрту немесе душ қабылдау ұсынылады, бұл шаңмен күресуге де көмектеседі.
Трансплантация және көбею
Өсімдіктің тамыры тез өсетіндіктен, жыл сайын қайта отырғызу қажет. Өсімдік үшін кең, таяз ыдыстарды таңдаған дұрыс. Ауа өткізгіштігін жақсарту үшін құм қосылған әмбебап субстрат қолайлы.
Кардамонды таратудың бірнеше жолы бар:
- Бұтаны бөлу: Трансплантация кезінде қолданылатын ең қарапайым әдіс. Шымтезектің тамырлары мен бүршіктері бар бөліктері тәуелсіз өсімдіктер ретінде отырғызылады.
- Қаламдар: Апикальды өскіндер 20-25°C температурада жылыжай жағдайында тамырланады.
- Тұқымның көбеюі: пленка немесе әйнек астында жоғары температураны (25-28°C) және ылғалдылықты сақтауды талап етеді.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен кардамон жапырақтарының ұштары кеуіп қалады?
Бұл көбінесе ауа ылғалдылығының төмендігінің нәтижесі. Үнемі бүрку мәселені шешуге көмектеседі.
Кардамон жапырақтарын жеуге бола ма?
Иә, олар хош иісті және шайға немесе шөптік тұнбаларға қосымша ретінде қайнатуға жарамды.
Өсімдіктер үшін қандай зиянкестер қауіпті?
Құрғақ жағдайларда кардамон өрмекші кенелері мен қабыршақ жәндіктеріне сезімтал болуы мүмкін. Зиянкестер анықталған жағдайда, инсектицидтермен өңдеңіз.
