Көрме пиязы жай ғана көкөніс емес; ол нағыз бағбанның мақтанышы. Бұл голландиялық будандастыру әдеттегідей өткір ащы дәмінің болмауымен және таңғажайып мөлшерімен танымал: дұрыс өсіру тәжірибесімен бір пияздың салмағы 700-900 граммға жетуі мүмкін. 2026 маусымы үшін мынаны түсіну маңызды: бұл сорт тек тұқымнан өсіріледі, өйткені табиғатта көрме жиынтықтары жоқ. Көшеттер - бір маусымда жоғары сапалы, үлкен пияз алудың ең сенімді жолы.
Көптеген бағбандар көшет отырғызудың қиындықтарынан қорқады, бірақ болашақ өнімнің салмағын дәл осы кезең анықтайды. Егер тұқымдарды тым ерте сепсеңіз, көшеттер өсіп, созылып кетеді; егер оларды тым кеш сепсеңіз, баданалар салмақ қосуға уақыт таппайды. Көшеттерді жерге отырғызудың оңтайлы жасы - 55-60 күн. 2026 жылғы күнтізбеге сүйене отырып, сіз өзіңіздің аймағыңызда топырақ қашан жылынатынына байланысты ақпан немесе наурыз айларында егуді бастауыңыз керек.
Тұқым себу уақыты және ай фазаларын ескеру
Ай күнтізбесі бойынша жұмысты жоспарлау - отырғызуды табиғи ырғақтармен үйлестіруге көмектесетін ұзақ уақыт бойы қолданылып келе жатқан тәжірибе. Тамыржемістілер мен баданалы өсімдіктер үшін ең өнімді уақыт - өсімдіктің энергиясы жер асты бөлігін дамытуға бағытталған айдың батып бара жатқан кезеңі болып саналады.
2026 жылы көрме пиязын егу үшін қолайлы күндер кестесі
| Ай | Қолайлы күндер | Қолайсыз күндер |
| Ақпан | 6, 7, 26, 27 | 9, 21-23 |
| Наурыз | 4-6, 26 | 6, 19-21, 24 |
| сәуір | 9-14 | 8, 15-17, 23 |
| мамыр | 8-12 | 7, 13, 14, 22 |
| маусым | 7, 8 | 4-6, 9-11, 20-22 |
Толық ай мен жаңа ай күндері тұқымдарды манипуляциялаудан аулақ болған дұрыс, оның орнына жабдықты немесе контейнерлерді дайындауға назар аударған жөн екенін есте ұстаған жөн.
Тұқым мен топырақ дайындау құпиялары
Топырақ құрамына қатысты көрме өте талғампаз. Ауру қаупін азайту үшін алдымен тұқымдарды зарарсыздандырыңыз. Оларды бір стақан жылы суға салыңыз. Бетіне қалқып шыққан тұқымдарды тастаңыз - бұл бос тұқымдар. Түбіне шөгетіндері жинау үшін ең жақсы нұсқа. Саңырауқұлақ инфекцияларынан қорғау үшін калий перманганатының қызғылт ерітіндісінде зарарсыздандыру (шамамен 40-60 минут) міндетті қадам болып табылады.
Көшеттер үшін жеңіл, тыныс алатын субстратты пайдаланыңыз. Оңтайлы топырақ рецепті:
- Шымтезек (негіз);
- Хумус (қоректік құндылығы);
- Құм (бостығы үшін);
- Көмір (антисептикалық).
Көшет өсіру технологиясы
1-1,5 см тереңдікке себіңіз. Көшеттер шыққанша контейнерлерді жылы (22-25°C) ұстаңыз, оларды полиэтилен пленкамен жабыңыз. Көшеттер өсе бастағаннан кейін, полиэтилен пленканы алып тастап, температураны күндіз 16-18°C, ал түнде 12-14°C дейін төмендетіңіз. Бұл сабақтардың созылуына жол бермейді. Тесу міндетті емес, бірақ егер көшеттер тым тығыз отырғызылған болса, оларды алғашқы шынайы жапырақтары пайда болған кезде трансплантациялау керек.
Ашық жерге отырғызу: қадамдық алгоритм
Түнгі аяз қаупі өтіп, топырақ жылынғаннан кейін, көшеттерді отырғызуды бастаңыз. Осы кезде көшеттер шамамен 2 айлық болады.
- Қаттыландыру: Отырғызудан 10-14 күн бұрын, қораптарды таза ауаға шығара бастаңыз, онда өткізілетін уақытты біртіндеп арттырыңыз.
- Тамыр кесу: Отырғызған кезде тамырларды 1/3 қысқартыңыз - бұл күшті тамыр жүйесінің дамуын ынталандырады.
- Отырғызу схемасы: өсімдіктер арасындағы қашықтық кемінде 15-20 см, қатарлар арасындағы қашықтық 20-25 см болуы керек.
- Суару: Отырғызғаннан кейін жылы сумен мол суару қажет.
Ауыл шаруашылығы технологиясы: қоректену және қорғау
Көрме пиязы нағыз тойымсыз. Үлкен баданаларды алу үшін оны үнемі тамақтандыру керек:
- Отырғызғаннан кейін 2 аптадан кейін: азот тыңайтқыштары (мысалы, 1:6 коровяка ерітіндісі).
- Белсенді өсу кезеңінде: калий мен фосфордың мөлшері жоғары күрделі минералды құрамдар.
- Егін жинаудан бір ай бұрын: шам пісіп, тәтті дәмге ие болуы үшін барлық тыңайтқыштарды тоқтатыңыз.
Топырақты қопсытуды ұмытпаңыз: пияз «дем алғанды жақсы көреді». Бетінде қабық пайда болмауы үшін мұны әр суарудан кейін жасаңыз. Сабанмен мульчирование ылғалды ұстап тұру және арамшөптердің өсуін басу үшін өте жақсы.
Жиі қойылатын сұрақтар: Жиі қойылатын сұрақтарға жауаптар
Неліктен пияз қауырсындары сарғайа бастайды?
Көбінесе себеп артық ылғал немесе азоттың жетіспеушілігі болып табылады. Егер суару жеткілікті болса, аммиак ерітіндісімен (10 литр суға 3 ас қасық) тыңайтқыш қолданып көріңіз.
Қауырсындардың пісіп жетілуі үшін оларды бүгу керек пе?
Бұл көрме үшін қажет емес. Ол табиғи түрде пісуі керек. Кесу тек өте суық және жаңбырлы жазда ғана ұсынылады.
Бұл сортты қанша уақыт сақтауға болады?
Көрме - салат пиязы. Ол ұзақ мерзімді сақтауға арналмаған. Жиналған өнімін желтоқсан немесе қаңтар айларына дейін, салқын, құрғақ жерде +5°C температурада сақтау ұсынылады.
Егер сіз осы ережелерді ұстанатын болсаңыз, 2026 жылы үстеліңізді безендіретін үлкен және шырынды пияздың тамаша өнімін алуға кепілдік беріледі.
