Чизжубтың ерекшеліктері: неге «қытай құрмасын» отырғызу керек»
Жужуба, сондай-ақ зизифус немесе жужуба деп те аталады, тек экзотикалық өсімдік емес, сонымен қатар ең қатал жағдайларға бейімделе алатын төзімді өсімдік. Ағаш тікенекті бұтаға немесе қалың, тығын тәрізді қабығы бар кішкентай ағашқа ұқсайды. Піскен үлгілері 10 метрге жетуі мүмкін, бірақ бақша учаскелерінде олар көбінесе ұқыпты бұталар ретінде өсіріледі.
Бұл өсімдікке деген қызығушылық оның сәндік тартымдылығынан ғана емес, сонымен қатар жемістерінің денсаулыққа тигізетін керемет пайдасынан да туындайды. Егер сіз үнемі күтімді қажет етпейтін, бірақ суперфудтардың тұрақты өнімін беретін өсімдік іздесеңіз, маринад сіздің таңдауыңыз. Жемістердің құрамында 14 аминқышқылына дейін және рекордтық мөлшерде С дәрумені мен калий бар, бұл оларды иммундық жүйені және жүрек-қан тамырлары жүйесін қолдау үшін өте қажет етеді.
Орынды таңдау және топырақ дайындау
Зизифус оңтүстік өсімдігі, сондықтан максималды өнімділік алу үшін оған күн сәулесі түсіп, суық желден қорғау қажет. Идеал орын - солтүстік желдерден қорғалған оңтүстікке қараған беткей немесе үй қабырғасына жақын жер.
Ағаш топыраққа аса талапшыл емес, бірақ ауыр сазды жерлерде баяу өседі. Жеңіл, өткізгіш саздауыттар ең жақсы нұсқа болып табылады. Егер топырағыңыз нашар болса, отырғызудан бір ай бұрын органикалық заттар қосыңыз: шаршы метрге бір шелек компост.
Көшеттерді отырғызу: қадамдық нұсқаулық
Тәжірибе көрсеткендей, көшеттер отырғызу алғашқы өнім алудың ең жылдам жолы. Тұқымнан өсірілген көшеттер ата-аналарымен бірдей қасиеттерді мұра етпеуі мүмкін, ал жеміс беру 2-3 жылдан кейін басталады.
- 60x60x60 см өлшемді шұңқыр қазыңыз. Тереңдігі маңызды, себебі тамырлар белсенді шырын ағымы басталғанға дейін тереңге енуі керек.
- Төменгі жағына 5 кг гумус пен 200 г суперфосфат араласқан құнарлы топырақ қабатын салыңыз.
- Көшеттерді отырғызып, тамырларын мұқият жайыңыз. Тамыр мойнының топырақ бетімен тегіс екеніне көз жеткізіңіз.
- Топырақпен жауып, тығыздап, мол суаруды ұмытпаңыз (әр ағашқа кемінде 20 литр су).
- Ылғалды сақтау үшін ағаш діңінің аймағын сабанмен немесе үгінділермен мульчирование жасаңыз.
Унабиге күтім жасау: мамандарға арналған өмірлік кеңестер
Жужуба – күте алатын өсімдік. Дегенмен, үлкен, шырынды жемістер алу үшін ең аз күтім қажет.
Суару: Ағаш құрғақшылыққа төзімді, бірақ гүлдену және жеміс беру кезеңінде (маусым-шілде) суару өте маңызды. Сусыз жемістер кішкентай және құрғақ болады.
Үстіңгі таңғыш: Зизифус азоттың артық мөлшерін ұнатпайды. Көктемде күрделі минералды тыңайтқыштарды қолдану жеткілікті, ал күзде ағашты қысқа дайындау үшін калий-фосфор қосылыстарын қолданыңыз.
Кесу: Санитарлық кесуді ерте көктемде, бүршіктер ашылғанға дейін жүргізіңіз. Барлық қураған, зақымдалған және айқасқан бұтақтарды алып тастаңыз. Жап-жасыл тәжді қамтамасыз ету үшін, бір жасар өскіндерді жыл сайын 1/3 бөлігіне дейін кесіңіз.
| Операция | Мерзімдері | Неліктен бұл қажет? |
|---|---|---|
| Көктемгі кесу | Наурыз-сәуір | Тәждің қалыптасуы және мұздатылған бұтақтарды алып тастау |
| Суару | Маусым-тамыз | Жеміс мөлшері мен шырындылығының артуы |
| Күзгі қазу | Қазан | Топырақтағы қыстайтын зиянкестерді жою |
Тұқым арқылы көбейту: қашан тырысуға тұрарлық?
Егер сіз қоршау үшін көп көшет өсіргіңіз келсе, тұқым әдісі өте қолайлы. Жужуба жемістерінің қатты қабығы бар, сондықтан өну үшін стратификация қажет.
- Күзде ең үлкен жемістерді жинаңыз.
- Тұқымнан целлюлозаны алып тастап, кептіріңіз.
- Қабықты егеңіз немесе балғамен аздап сындырыңыз (бұл өскіннің шығуын жеңілдетеді).
- 3 см тереңдікке дейін контейнерлерге себіңіз, әйнекпен немесе пленкамен жабыңыз.
Алғашқы өскіндер 3-4 аптадан кейін пайда болады. Температураны кем дегенде 20°C ұстап тұру және топырақтың кеуіп кетуіне жол бермеу маңызды. Аяз қаупі өткеннен кейін ғана жерге трансплантациялаңыз.
Зиянкестер мен ауруларды бақылау
Зизифус - іс жүзінде аурусыз өсімдіктердің бірі. Оның ерекше хош иісі мен эфир майлары бақша зиянкестерінің көпшілігін жояды. Жалғыз нақты қауіп - қыста кеміргіштердің қабығының зақымдануы. Діңдерін ағартуды немесе қорғаныш торын пайдалануды ұмытпаңыз.
Жемісті кезең-кезеңімен жинаңыз. Шырша үй ішінде пісуі мүмкін, бірақ ең дәмді және ең тәтті өнім - алғашқы аязға дейін ағашта піскен жеміс.
