Оомицет тудыратын фитофтороз Phytophthora infestans, түнгі көлеңкелі дақылдар үшін ең үлкен қауіптердің бірі болып қала береді. Ауру тез таралып, жемістер мен жасыл жапырақтардың айтарлықтай бөлігін жойып жіберуі мүмкін. Патогеннің биологиясын түсіну және бірқатар қорғаныс шараларын уақтылы енгізу шығындарды азайтуға және өсімдіктердің денсаулығын сақтауға мүмкіндік береді.
Фитофтороздың қоздырғышы өсімдіктің барлық жер үсті бөліктеріне әсер етеді. Бастапқы белгілері сабақтар мен жапырақшаларда қара дақтар, сондай-ақ жапырақтардағы сұрғылт-қоңыр аймақтар түрінде пайда болады. Жоғары ылғалдылық жағдайында жапырақтардың астыңғы жағында ақшыл жабынды жиі көруге болады - бұл жел мен су тамшылары арқылы көршілес өсімдіктерге тасымалданатын саңырауқұлақ спорангиялары.
Дамудың себептері мен факторлары
Аурудың дамуына белгілі бір ауа райы жағдайлары себеп болады: түнгі температураның төмендеуі, күндізгі жылу және жоғары ылғалдылық. Бұл ауытқулар мол шыққа әкеліп, споралардың өнуі үшін тамаша орта жасайды. Ауыл шаруашылығындағы қателіктер де аурудың өршуіне ықпал етеді:
- Тығыз отырғызылған өсімдіктер қалыпты ауа айналымына кедергі келтіреді.
- Азот тыңайтқыштарын шамадан тыс қолдану, бұл өсімдік массасының тез өсуіне және иммунитеттің төмендеуіне әкеледі.
- Жаңбырлатып суару, ылғал тікелей жапырақтарға түседі.
- Көбінесе инфекцияның негізгі резервуарына айналатын картоп екпелерінің жақындығы.
Алдын алу стратегиясы
Фитофторозды тиімді бақылау бұрыннан зақымдалған тіндерді «емдеуге» емес, алдын алу шараларына негізделген. Негізгі әдістерге мыналар жатады:
- Түрлерді таңдау: Саңырауқұлақ белсенділігінің шыңына дейін (әдетте жаздың екінші жартысында) өнім алуға уақыты бар ерте пісетін будандарға артықшылық беріңіз.
- Бұтаның пайда болуы: Төменгі жапырақтарды үнемі қысып, алып тастау желдетуді жақсартады, бұл тамыр аймағындағы ылғалдылықты азайтады.
- Ауыспалы егіс: Картоптан, бұрыштан немесе баклажаннан кейін қызанақ отырғызбаңыз.
- Топырақ күтімі: Күзде өсімдік қалдықтарын тазалау және жою өте маңызды, себебі споралар топырақта және шыңдарда қыстай алады.
- Микроэлементтер: Бор қышқылымен (10 литр суға 1 шай қасық) жапырақты тыңайту өсімдіктердің жасуша қабырғаларын нығайтады, олардың патогендердің енуіне төзімділігін арттырады.
Қорғаныс әдістері
| Әдіс | Қолдану ерекшеліктері |
| Химиялық | Инфекция қаупі жоғары болған кезде қолданылады. Төзімділіктің алдын алу үшін фунгицидтерді әртүрлі белсенді ингредиенттермен кезектестіріп қолдануды қажет етеді. |
| Биологиялық | Шөп таяқшаларына немесе саңырауқұлаққа негізделген препараттарды қолдану Триходерма. Алдын алу үшін тиімді, үнемі қайталауды қажет етеді. |
| Халықтық | Сарымсақ тұнбаларын, күл ерітінділерін немесе қарағай өскіндерінің қайнатпаларын қолдану. Бұлар қолдаушы сипатта. |
Фунгицидтерді қолданған кезде, өнімнің нұсқаулықтарында көрсетілген жинау алдындағы күту мерзімін қатаң сақтаңыз. Бұл кезең әдетте кемінде 20 күнді құрайды. Қолдануды таңертең немесе кешке желсіз ауа райында жүргізген дұрыс, бұл жапырақтардың біркелкі жабылуын қамтамасыз етеді.
Жиі қойылатын сұрақтар
- Жұқтырған бұтадан алынған қызанақты пісу мүмкін бе? Иә, егер жемістерде зақымданудың көрінетін белгілері болмаса. Піскенге дейін кез келген спораларды жою үшін оларды 60°C температурадағы суда 2 минут жылыту ұсынылады.
- Алдын алу мақсатындағы бүркуді қаншалықты жиі жүргізу керек? Саңырауқұлақтарға қолайлы жағдайларда (ұзақ жаңбыр, тұман), емдеу 7-10 күнде бір рет, кезектесіп дайындалатын препараттармен жүргізіледі.
- Халықтық емдеу әдістері бұтаны толығымен емдеуге көмектесе ме? Жоқ, халықтық емдеу әдістері тек алдын алу немесе тоқтату үшін қолданылады. Олар ауыр инфекция жағдайында тиімсіз.
- Неліктен фитофтороз жемістерде пайда болады, ал жапырақтарда емес? Саңырауқұлақ споралары жаңбыр мен желмен оңай тасымалданады, жемістерге микрожарықтар немесе сабақтар арқылы түседі, онда олар жоғары ылғалдылықта белсенді түрде дами бастайды.
