Өз учаскеңізге дұрыс қара өрік түрін таңдау аймақтың климатын және өсімдіктің генетикалық ерекшеліктерін ескеруді қажет етеді. Классикалық үй қара өріктерінен бастап түраралық будандарға дейінгі түрлердің әртүрлілігі қысқы төзімділікті, жеміс беру уақытын және ауруларға төзімділікті анықтайды. Дұрыс көшет таңдау бүйректің аязға ұшырау және үйлесімсіз тозаңдандырғыштардың әсерінен дақылдың құлау қаупін жояды. Шын мәнінде, табыс нақты түрдің биологиясын және микроклиматыңыздың жағдайларын түсінуге байланысты.
Қысқы төзімділікке негізделген қара өрікті таңдау
Қысқы төзімділік пен аязға төзімділік - ағаштың тіршілігі үшін маңызды әртүрлі сипаттамалар. Континентальды климатта көктемгі еріудің мезгілсіз шырын ағуын тудырмауы үшін ағаш уақытында «ұйықтап» кетуі керек. Қатал жағдайларға арналған сортты таңдаудағы қателіктер кейінгі аяздар кезінде тамыр мойнының шіріп кетуіне немесе гүл бүршіктерінің өлуіне әкелуі мүмкін.
Уссури қара өрігі Сібір мен Қиыр Шығыста аязға төзімділік эталоны болып табылады, -56°C дейін төмендейтін температураға төтеп береді. Қоңыржай климатта бұл түр тұрақсыз қыстан зардап шегеді, себебі жұмсақ климат бүршіктердің ерте ашылуына әкеледі. Бұл аймақтар үшін жергілікті температураның ауытқуларына бейімделген будандар қолайлы.
Қытай қара өрігі оңтүстік аймақтарда өсіруді немесе шие өрігі сияқты төзімді тамыржемісті пайдалануды қажет етеді. Еуропалық қара өрік негізінен Смоленск-Саранск желісінің оңтүстігінде сенімді түрде жеміс береді. Орыс қара өрігі (гибридті шие өрігі) бірнеше түрдің гендерін біріктіреді, бұл жоғары өнімділікті және қоңыржай климатқа бейімделуді қамтамасыз етеді.
Дәмі мен жемістерінің алуан түрлілігі
Жемістің дәмі белгілі бір түрдің генетикасымен және сорттық сипаттамаларымен анықталады. Үй қара өріктері классикалық топтармен ұсынылған: венгр қара өрігі (қара өрік үшін өте қолайлы), жасыл қара өрік (десерт қара өрігі, шырынды) және мирабель қара өрігі. Әрбір топтың өсіру техникасы мен пісетін жағдайларына қойылатын өз талаптары бар.
| Көру | Жеміс сипаттамалары | Тастың бөліну мүмкіндігі |
| Үй | Тәттіден тәтті және қышқылға дейінгі әртүрлі дәмдер | Көбінесе жақсы |
| Уссурийск | Кішкентай, тәтті және қышқыл | Жаман немесе орташа |
| Қытай | Үлкен, 150 г дейін, қытырлақ | Жақсы |
| орыс | Орташа, 12-60 г, шырынды | Әлсіз |
Қытай қара өрігі ірі жемістерімен ерекшеленеді, кейбір түрлері 150 грамға жетеді. Бұл жемістердің еті көбінесе тығыз, кейде қытырлақ және айқын хош иісі бар. Уссури сорттары қабығының алуан түрлі түстерімен танымал, бірақ көбінесе шырыштың оңай бөлінуі жағынан нашар.
Денсаулық, жеміс беру және тозаңдану
Көптеген қара өрік сорттары тұрақты өнім алу үшін айқас тозаңдануды қажет етеді. Бір ағаш, тіпті өзін-өзі құнарландыратын сорт та, тозаңдандырғыш болған кезде әрқашан көбірек жеміс береді. Барлық сорттар бір-бірін тиімді тозаңдандыра алмайтынын ескеру маңызды: мысалы, Уссури қара өрігі еуропалық қара өрікпен жақсы араласпайды.
- Clasterosporium - жапырақтары мен жемістеріне әсер етеді, алдын алу шараларын қажет етеді.
- Монилиоз - әсіресе жаңбырлы көктемде бұтақтардың кебуіне әкелетін қауіпті саңырауқұлақ.
- Шарка (шешек) - үй қара өріктерін өсіруді шектейтін вирустық ауру.
Үй өрігі ғасырлар бойы өсіру барысында жинақталған көптеген ауруларға бейім. Ал орыс өрігі жабайы ата-бабаларынан негізгі саңырауқұлақ ауруларына жоғары төзімділікті мұра еткен. Үнемі кесу және уақтылы санитарлық тазалау бақшадағы кез келген өрік сортының денсаулығының кілті болып табылады.
Перспективалы түраралық будандар
Сүйекті жемістерді өсіру ерекше дәмдік қасиеттері мен жоғары бейімделгіштігі бар өсімдіктерді өсіреді. Шие-жеміс будандары шиенің аязға төзімділігін қара өріктің шырындылығымен үйлестіреді, бұл оларды солтүстік аймақтарға өте қолайлы етеді. Қара өрік және шарафуга сияқты басқа будандар жылы климатты және мұқият күтімді қажет етеді.
- Шие жапырақты: аязға төзімді, салқын аймақтарға жарамды.
- Плаери: бай хош иісімен ерекшеленетін шие қосылған күрделі гибрид.
- Plumcots (pluots): өрік пен қара өріктің дәмдерін әртүрлі пропорцияларда біріктіріңіз.
- Шарафуга: суық климатта баспана қажет ететін қара өрік, өрік және шабдалы буданды.
Жиі қойылатын сұрақтар
Көктемде қара өрік ағашын отырғызуға бола ма?
Иә, көктемгі отырғызу көптеген аймақтар үшін қолайлы, себебі бұл ағаштың алғашқы қыста тамыр жаюына мүмкіндік береді.
Неліктен қара өрік аналық бездері түсіп қалады?
Себебі ылғалдың жетіспеушілігі, қоректік заттардың жетіспеушілігі немесе бақшада қолайлы тозаңдандырғыш түрінің болмауы болуы мүмкін.
Қара өрікті көбелектен қалай қорғауға болады?
Көбелектердің жаппай ұшу кезеңінде феромон тұзақтарын қолданыңыз және биологиялық өнімдермен уақтылы өңдеңіз.
Гибридтерді қыста жабу керек пе?
Шарафуга сияқты жылуды жақсы көретін будандардың көпшілігі үшін қоңыржай климатта қабырғаға бекітілген өсіру немесе қысқы баспана ұсынылады.
