Пәтерде кофе өсімдігі (Coffea arabica) өсіру тек экзотикалық тәжірибе ғана емес; бұл өз терезеңіздің алдында нағыз бұршақ өнімін жинау мүмкіндігі. Оның тым күрделі екендігі туралы аңыздарға қарамастан, Rubiaceae тұқымдасының бұл өкілі өте икемді. Ең бастысы - оның биологиялық ырғақтарын түсіну және тропикалық климатты дұрыс еліктеу.
Көбею әдістері: тұқымдар және қалемшелер
Көбею әдісін таңдау ағаштың өсу қарқынын және жеміс беру мүмкіндігін анықтайды.
- Тұқымнан өсіру: Бұл ең қиын әдіс. Тек жаңа жиналған тұқымдарды пайдалану маңызды, себебі 2-3 ай сақталғаннан кейін өну деңгейі күрт төмендейді. Тұқымдар жұмсағынан тазартылып, жуылып, калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне батырылады. Олар жалпақ жағымен төмен қаратып, борпылдақ топыраққа 1 см тереңдікке отырғызылады. Көшеттер ұзақ уақыт бойы, кейде 2-3 айдан кейін өніп шығады.
- Кесу арқылы көбейту: Бұл сізге әлдеқайда ертерек, 1-2 жасында гүлдейтін өсімдік алуға мүмкіндік береді. Ең жақсы нұсқа - екі жұп жапырақтары бар жартылай ағаш тәрізді өскін. Төменгі кесінді түйіннің астынан бұрышпен жасалады. 90% ылғалдылығын сақтау үшін кесінді құмыраның "қалпағының" астына шымтезек пен перлит қоспасында тамырланады.
Табысты мазмұнның негізгі факторлары
Кофе күн сүйгіш өсімдік, бірақ түскі күн сәулесінің тікелей түсуі, әсіресе жас өсімдіктер үшін зиянды. Оңтайлы орын - жазда көлеңке түсетін шығысқа немесе батысқа қараған терезе.
| Фактор | Ұсыныс |
| Температура | Жазда +20…+25°C, қыста +16°C төмен емес |
| Топырақтың қышқылдығы (рН) | 5.0–5.5 (азалия немесе цитрус үшін субстрат) |
| Суару | Жұмсақ, тұндырылған сумен, үстіңгі қабаты 2 см кебеді |
| Бүрку | Күн сайын, әсіресе жылыту маусымында |
Қадамдық күтім және тамақтандыру
- Суару режимі: Кофе өсімдіктері хлор мен әкке өте сезімтал. Тек сүзілген немесе жаңбыр суын пайдаланыңыз. Қыста суаруды азайтыңыз, бірақ топырақтың қатып қалуына жол бермеңіз.
- Тамақтану: Наурыздан тамызға дейін кофе өсімдіктері жапырақтарды белсенді түрде өсіреді. Азот пен калийге бай күрделі минералды тыңайтқыштарды қолданыңыз. Маңызды өмірлік кеңес: топырақтың қышқылдығын сақтау үшін айына бір рет суға бірнеше тамшы лимон шырынын қосыңыз.
- Аударым: Жас ағаштар жыл сайын сәл үлкенірек құмыраға қайта отырғызылады. Ересек ағаштар (4 жастан асқан) әр 3 жыл сайын топырақтың тек үстіңгі қабатын ауыстырып, қайта отырғызылады.
Жапырақтың жағдайына байланысты мәселелерді диагностикалау
Өсімдік өзінің микроклиматының тамаша көрсеткіші болып табылады. Жапырақтарының сыртқы түрін талдау арқылы сіз оның күтімін оңай реттей аласыз:
- Жапырақтары сарғайып кетеді, бірақ тамырлары жасыл болып қалады: Темірдің жетіспеушілігінен немесе қатты сумен суарудан туындаған хлороз. Тыңайтқышқа темір хелатын қосыңыз.
- Жапырақтардың ұштары кеуіп, қоңыр түске айналады: Ауа ылғалдылығы өте төмен. Ылғалдандырғышты немесе кеңейтілген саз бен су құйылған науаны кастрюльдің жанына қойыңыз.
- Жапырақтың бұйралануы: Ағаш, бәлкім, желдің астында немесе тікелей күн сәулесінің астында тұрған шығар.
Зиянкестер мен ауруларды бақылау
Тіпті бөлме кофе өсімдіктеріне де қабыршақты жәндіктер мен өрмекші кенелері шабуыл жасауы мүмкін. Жабысқақ өсудің алғашқы белгілерінде (қабыршақты жәндіктердің белсенділігінің белгілері) өсімдікті дереу оқшаулаңыз. Сабын ерітіндісімен механикалық тазалау тек алғашқы сатыларда ғана тиімді. Егер зиянкестер кең таралған болса, Actara сияқты жүйелік инсектицидтерді қолданыңыз - олар тамырларға сіңіп, өсімдік шырынын зиянкестер үшін жарамсыз етеді.
Күйе көгеруі – қабыршақты жәндіктердің жиі кездесетін серігі. Бұл жапырақтарды қара жабынмен жабатын екінші реттік инфекция. Емдеу паразиттік жәндіктерді жоюдан және тәжін мыс бар фунгицидтермен немесе Topsin-M сияқты арнайы өнімдермен өңдеуден басталады. Есіңізде болсын: сау тамыр жүйесі аурулардың сәтті алдын алудың кілті болып табылады.
