Анар тек экзотикалық бақша безендіруінен де артық; бұл толыққанды жеміс дақылы, егер сіз осы күрделі оңтүстік өсімдігін қалай өсіру керектігін білсеңіз, тіпті қоңыржай климатта да жеміс бере алады. Көптеген бағбандар оның күрделілігіне байланысты онымен күресуден қорқады, бірақ дұрыс орналасқан жері мен дұрыс суаруы ағашқа жақсы бейімделеді. Бұл мақалада біз көшетті күшті, жеміс беретін ағашқа айналдыруға көмектесетін теорияны ғана емес, сонымен қатар практикалық әдістерді де қарастырамыз.
Анар – 50-70 жылға дейін тіршілік ететін жапырақты бұта немесе кішкентай ағаш. Оның табиғи таралу аймағы Ираннан Гималайдың солтүстік етегіне дейін созылады, бұл оның жарқын күн сәулесін ұнататынын және тоқырау, батпақты жағдайларды ұнатпайтынын түсіндіреді. Бүгінгі таңда 130-дан астам анар сорттары өсіріледі, олардың ішінде алып «тәтті» сорттардан бастап ащы, өнеркәсіптік сорттарға дейін. Грек отаршылары анарды Қырымға әкелді, содан бері ол көптеген оңтүстік саяжайларда сәтті орнығып келеді. 
Биологиялық қасиеттері мен пайдасы
Анар ағашы мамыр және маусым айларында гүлдеп, ашық, отты, қоңырау тәрізді гүлдер шығарады. Маңыздысы, анардың екі түрлі гүлі бар: ұзын пистиллятты (жеміс беретін) және қысқа пистиллятты (бос). Тек біріншісі ғана жеміс береді. Жеміс өнімділігі тозаңдану сапасына өте тәуелді, сондықтан тозаңдандыратын жәндіктердің болуы өте маңызды.
Жемістің пайдалы қасиеттерін асыра бағалау қиын. Оның құрамында күшті антиоксидантты кешен бар. Анар шырыны қан түзуді ынталандырады, ал тұқымдарды үнемі тұтыну асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіруге және ағзадағы қабынуды азайтуға көмектеседі. 
Көбею әдістері: нені таңдау керек?
Анар өсірудің екі тәсілі бар. Әдісті таңдау аналық өсімдіктің дәл көшірмесін немесе тәжірибелік буданды алатыныңызды анықтайды.
| Әдіс | Артықшылығы | Нәтиже |
| Қаламшалар | Барлық сорттық белгілердің тұқым қуалаушылығы | 3-4 жылда жеміс береді |
| Тұқым әдісі | Климатқа жоғары бейімделу | 5-7 жылда жеміс береді |
Тұқым өсіру технологиясы
Егер сіздің мақсатыңыз бірегей үлгі алу болса, тұқым әдісін таңдаңыз. Тұқымдар аналық өсімдіктен өзгеше дәмі болуы мүмкін, бірақ өсімдік сіздің жағдайыңызға ең қолайлы болады. 
- Дәндерді целлюлозадан бөліп алыңыз, шіріп кетпес үшін қанттарды кетіру үшін мұқият шайыңыз.
- Тұқымдарды көлеңкелі жерде 2-3 күн құрғатыңыз.
- Субстратты дайындаңыз: шымтезек, құм және қара топырақ қоспасы 1:1:1 қатынасында.
- Дәндерді 1-1,5 см тереңдікке жайыңыз, парниктік әсер жасау үшін пленкамен жабыңыз.
- Өскіндер 3-5 см биіктікке жеткенде, әрқайсысына бос орын қалдырып, оларды жинаңыз.
Қаламдар: қадамдық нұсқаулық
Қаламшалар - болжамды қасиеттері бар көшеттерді тез алуға мүмкіндік беретін кәсіби әдіс. Оңтайлы материал ерте көктемде алынады. 
- Таңдау: Өткен жылғы ағаш бұтақтарын алып, оларды 3-4 бүршігі бар 15 см кесінділерге кесіңіз.
- Ынталандыру: кесілген жерді тамыр ерітіндісінде 6-8 сағат бойы жібітіңіз немесе күн сайын ауыстырып, таза суды пайдаланыңыз.
- Қону: Борпылдақ субстратта (құм және перлит) тамырлаңыз. Тамырлар пайда болғанша (шамамен 30-40 күн) жылы ұстаңыз.
- Қону: Көшеттерді жерге тек жарты метр биіктікке жеткеннен және күшті тамыр жүйесі дамығаннан кейін ғана трансплантациялаңыз.
Тұрақты жеміс беру үшін күтім құпиялары
Анар судың тоқырауына шыдамайды — шамадан тыс суару тамырлардың бірден шіріп кетуіне әкеледі. Бақшадағы солтүстік желдерден қорғалған ең күн шуақты жерді табыңыз. Өсудің алғашқы бірнеше жылында ылғалды сақтау үшін ағаштың айналасын үгінділермен немесе сабанмен мульчированиелеуді ұмытпаңыз.
Ауыл шаруашылығы технологиясының негізгі ережелері:
- Суару: Белсенді өсу кезеңінде әр 7-10 күн сайын суарыңыз. Піскен кезде суаруды азайтыңыз, әйтпесе анарлар жарылып кетеді.
- Үстіңгі таңғыш: Көктемде тәжді нығайту үшін азот тыңайтқыштарын қолданыңыз, ал гүлдену кезінде аналық бездердің пайда болуын ынталандыру үшін фосфор-калий кешендерін қолданыңыз.
- Кесу: Бұтаны 3-5 негізгі діңге бөліп, тамыр сорғыштарын алып тастаңыз. Бұл белсенді жеміс беруді ынталандырады.
- Қорғаныс: Негізгі жау - анар көбелегі. Жаппай гүлдену басталғанға дейін ағашты биологиялық инсектицидтермен өңдеңіз.
Есіңізде болсын, анар шыдамды дақыл. Егер ағаш жеміс бермесе, жарықтың жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз. Күн сәулесі жеткіліксіз болса, анар бірде-бір жеміссіз сәндік «жасыл қоршауға» айналады.
