Многія садоўнікі з часам імкнуцца разнастаіць свой участак, пераходзячы ад звыклых культур да рэдкіх і незвычайных відаў. Эксперыменты з навінкамі дазваляюць глыбей зразумець біялагічныя асаблівасці раслін і атрымаць унікальны ўраджай. Важна падбіраць гатункі, якія здольныя адаптавацца да мясцовага клімату і не патрабуюць празмернага догляду. Пасадка нават аднаго новага віду ў сезоне значна пашырае гастранамічны асартымент садоўніка.
Як выбіраць навінкі для свайго ўчастку
Сучасная селекцыя накіравана не толькі на змяненне знешняга выгляду пладоў, але і на павышэнне іх устойлівасці да хвароб. Часцей за ўсё ў продаж паступаюць адаптаваныя гібрыды з палепшанымі смакавымі характарыстыкамі. Пры выбары зважайце на патрабаванні да глебы, якія для большасці экзотаў блізкія да нейтральных з pH 6.0–7.0.
Новинки часто требуют более продолжительного вегетационного периода, поэтому в умеренном климате их выращивают преимущественно через рассаду. Неправильный выбор сроков посадки приводит к тому, что плоды не успевают вызреть до наступления осенних холодов. Оптимальная температура для развития большинства таких культур составляет +22…+28°C.
Галоўная памылка - купля насення без уліку кліматычнай зоны і працягласці светлавога дня. Заўсёды правярайце інфармацыю аб паходжанні культуры і яе перавагах да асветленасці. Доследныя садоўнікі раяць пачынаць з тых відаў, якія ўжо паспяхова культывуюцца калекцыянерамі ў вашым рэгіёне.
Асаблівасці вырошчвання экзатычных гарбузовых
Сямейства гарбузовых прапануе велізарную разнастайнасць густаў, якія выходзяць за рамкі звыклых кабачкоў ці агуркоў. Напрыклад, ангурыя, або кавуновы агурок, патрабуе сонечнага месца і друзлай, урадлівай глебы. Яна выдатна расце на апорах, фармуючы дэкаратыўную зялёную сцяну.
Ківана, мелатрыя і чайот маюць падобныя з гарбузом агратэхнічныя патрабаванні, але маюць патрэбу ў больш працяглым цёплым перыядзе. Ва ўмовах умеранага клімату іх лепш высаджваць у цяпліцы ці абароненыя ад ветра месцы. Глеба павінна быць добра запраўлена арганікай яшчэ з восені.
Пры вырошчванні такіх культур важна сачыць за вільготнасцю грунта, не дапушчаючы перасыханні каранёў. Лішак азотных угнаенняў можа справакаваць бурны рост зялёнай масы ў шкоду плоданашэння. Абавязкова падвязвайце канчукі, каб забяспечыць плёну доступ святла і прадухіліць іх кантакт з волкай зямлёй.
Каакцынія і агурдыня таксама патрабуюць спецыфічнага падыходу да збору ўраджаю. Плён агурдыні збіраюць у стадыі тэхнічнай спеласці, калі яны дасягаюць максімальнага водару, які нагадвае дыню. Калі прапусціць момант збору, плады губляюць свае смакавыя якасці і становяцца непрыдатнымі для ўжывання ў свежым выглядзе.
Разнастайнасць паслёнавых культур
Пэпіна і тзімбала -прадстаўнікі сямейства, якія патрабуюць доўгага перыяду вегетацыі. Іх вырошчванне ў адкрытым грунце магчыма толькі праз расаду, пасеяную ў лютым ці сакавіку. Расліны маюць патрэбу ў рэгулярных падкормах калійнымі ўгнаеннямі для нармальнага фарміравання пладоў.
Личи-тамат валодае калючымі ўцёкамі, таму пры працы з ім патрабуюцца пальчаткі. Культура ўстойлівая да шэрагу захворванняў, тыповых для таматаў, але дрэнна пераносіць застой вады ў зоне каранёў. Глеба павінна быць лёгкай і добра дрэнаванай.
Наранхіла і кокана аддаюць перавагу паўцень і ўмеранае цяпло, што адрознівае іх ад большасці звыклых паслёнавых. Пры недахопе святла або лішку прамых сонечных прамянёў лісце можа губляць тургор. Узімку гэтыя расліны можна захоўваць ва ўмовах ацяплянай цяпліцы, выкарыстоўваючы чаранкаванне для размнажэння.
Сараха ядомая і сальпіхроа рамбічная патрабуюць перакрыжаванага апылення для атрымання добрага ўраджаю. Высаджвайце адразу некалькі раслін побач, каб забяспечыць завязваць пладоў. Сальпіхроа можа праяўляць агрэсіўнасць, разрастаючыся ад каранёў, таму кантралюйце яе развіццё своечасовым абразаннем.
Практычныя парады па догляду
- Заўсёды правярайце лацінскую назву расліны перад пакупкай насення, каб пазбегнуць блытаніны.
- Выкарыстоўвайце мульчавання глебы для захавання вільгаці і падаўлення пустазелля вакол экзатычных культур.
- Праводзіце прафілактычныя апрацоўкі біяпрэпаратамі ад шкоднікаў, не чакаючы з'яўленні першых прыкмет пашкоджанняў.
- Забяспечвайце добрую вентыляцыю ў цяпліцы, каб прадухіліць развіццё грыбковых захворванняў.
Частыя пытанні садаводаў
Ці можна вырошчваць экзатычныя паслёнавыя ў адкрытым грунце?
Большасць відаў, такіх як пепіна або кокана, патрабуюць працяглага цёплага перыяду і абароны ад рэзкіх перападаў тэмператур. Ва ўмовах умеранага клімату іх лепш вырошчваць у цяпліцах або пад часовымі плёнкавымі хованкамі.
Ці трэба ўгнойваць экзатычныя гарбузовыя часцей, чым звычайныя?
Рэжым падкормак практычна не адрозніваецца, але важна выконваць баланс элементаў. Лішак азоту затрымоўвае плоданашэнне, таму рабіце ўпор на калій і фосфар у перыяд красавання і завязванні пладоў.
Як вызначыць сталасць пладоў у рэдкіх гатункаў?
Арыентуйцеся на змяненне колеру і мяккасць плёну. У большасці экзатычных паслёнавых плён становяцца духмянымі і злёгку мяккімі пры націску, калі дасягаюць поўнай біялагічнай спеласці.
