Аязға төзімді сорттарды ескере отырып, ашық жерде құрма өсіру ережелері

Құрма біртіндеп өзінің экзотикалық мәртебесін жоғалтып, ерекше жеміс дақылдарын бағалайтындардың бақшасында берік орынға айналуда. Бұл ағаш өзінің сәндік сұлулығы мен алғашқы аяздан кейін тәттірек болатын пайдалы жемістерімен бағаланады. Сәтті өнім алу үшін өсімдіктің биологиялық ерекшеліктерін ескеру және дұрыс отырғызу орнын таңдау маңызды. Дұрыс өсіру тәжірибесін сақтау тіпті қоңыржай аймақтарда да жемістердің тұрақты өндірілуіне мүмкіндік береді.

Өсіру шарттарына қойылатын талаптар

Құрма - жылуды жақсы көретін дақыл, жемістер мен өскіндердің толық пісуі үшін күн сәулесінің көп мөлшерін қажет етеді. Маусым бойы оңтайлы жалпы белсенді температура кемінде 3000°C, шамамен 2000 сағат күн сәулесі болуы керек. Егер жылу жеткіліксіз болса, ағаш нашар бұтақтанады, ал аналық бездер мезгілінен бұрын түсіп қалады.

Топырақ жағдайлары тамыр жүйесінің дамуында маңызды рөл атқарады, ол батпақтылық пен тұздылыққа төзбейді. Құнарлы қара топырақ немесе жақсы дренажы бар шымтезек топырақ ең жақсысы. Құмды жерлер ылғалды сақтау үшін жетілген компостты мол қосуды қажет етеді.

Қысқы температура баспанаға деген қажеттілікті анықтайды, себебі тіпті аязға төзімді сорттардың өзі қатты суықта жылдық өсуін жоғалтуы мүмкін. Өмірдің алғашқы жылдарында көшеттер аяз бен кеміргіштерден қорғауды қажет етеді. Температура -20°C-тан төмен түсетін аймақтарда жылыжайда өсіру немесе жабын материалдарын пайдалану ұсынылады.

Бақшаға арналған түрлер мен тамыржемістер

Бау-бақша шаруашылығында үш негізгі түр жиі қолданылады, олардың әрқайсысы ағаштың климаттық күйзеліске төзімділігін анықтайды. Кавказ құрмасы көбінесе сенімді тамырсабақ ретінде қолданылады, құрғақшылыққа төзімділігімен ерекшеленеді, бірақ үлкен жеміс бермейді. Вирджиния құрмасы аязға өте төзімді, -35°C дейінгі температураға төтеп береді, бұл оны суық аймақтарда өсірілетін сорттар үшін тамаша негіз етеді.

Шығыс құрмасы ең үлкен және ең тәтті жемістерді береді, бірақ ол ыстыққа төзімдірек. Одан дәм мен ауруға төзімділікті үйлестіретін көптеген будандар жасалды. Көшет таңдағанда, оның егілген тамырсабағын түсіну маңызды, себебі бұл ағаштың ұзақ өмір сүруіне және трансплантацияға реакциясына тікелей әсер етеді.

Тәжірибелі бағбандар бір уақытта бірнеше сортты, соның ішінде айқас тозаңдану үшін аталық үлгілерді отырғызуды ұсынады. Бұл өнімділікті айтарлықтай арттырады және жемістердің түсу жылдамдығын төмендетеді. Өздігінен құнарлы сорттар да бар, бірақ олардың өнімділігі тозаңдандырғышпен әрқашан жоғары болады.

Отырғызу уақыты мен ережелері

Отырғызу уақыты климатқа байланысты: оңтүстік аймақтарда күз мезгілі қолайлы, ал салқын климатта көктем мезгілі қолайлы. Көктемгі отырғызу 14°C (57°F) дейін жылытылған топырақта жүргізілуі керек, бұл тез тамырлануын қамтамасыз етеді. Жасыл қабығы бар көшеттерді сатып алудан аулақ болыңыз, себебі олардың қыс алдында пісіп-жетілуіне уақыт болмайды.

Отырғызу шұңқыры кең, кемінде 60 х 60 см болуы керек, түбінде ұсақталған тастың дренаждық қабаты болуы керек. Отырғызбас бұрын тамыр жүйесін өсу стимуляторларына батырған пайдалы. Тамыр мойнын тым терең көмбеу, қабығының шіріп кетпеуі үшін оны топырақ бетімен тегіс қалдыру маңызды.

Отырғызғаннан кейін, суды ұстап тұру үшін ағаштың діңінің айналасында жиегі бар шеңбер жасалады. Отырғызғаннан кейін бірден мол суару (3-4 шелек) қажет. Кейіннен топырақтың құрылымы бос болып, тамырларының кеуіп кетуіне жол бермеу үшін мульчирование жасалуы керек.

Күтім және тамақтандыру ерекшеліктері

Қалыптастырушы кесу ағашты оңай жинау және қысқа дайындаудың кілті болып табылады. Тостаған тәрізді тәж ағашқа көбірек күн сәулесін алуға мүмкіндік береді және қажет болған жағдайда баспаналарды орнатуды жеңілдетеді. Бірінші жылы суару үнемі болуы керек, содан кейін қажет болған жағдайда күзде міндетті түрде ылғалды толықтыратын суару жүргізілуі керек.

Органикалық тыңайтқыштар күрделі минералды тыңайтқыштармен кезектесіп 3-4 жыл сайын қолданылады. Гүлдену алдында қолданылатын күл ағаштың жоғары сапалы жеміс беруіне көмектеседі. Аяз басталғанға дейін өскіндердің қатып қалуы үшін құрманы азотпен шамадан тыс қоректендірмеу маңызды.

Ағаштардың астына себілген жасыл көң тамырларға зиян келтірмей топырақ құрылымын жақсартуға көмектеседі. Көктемде отырғызған кезде дақылдың таяз тамыр жүйесіне зиян келтірмеу үшін мұқият және таяз жұмыс жасаңыз.

Зиянкестер мен аурулардан қорғау

Құрманың ең көп таралған жаулары - қабыршақ және сұр зең, әсіресе жаңбырлы жаз кезінде. Бүршіктену және жеміс пісу кезінде Бордо қоспасымен профилактикалық өңдеу инфекцияның таралуын тоқтатуға көмектеседі. Фитоспорин сияқты биологиялық өнімдер бақша учаскелері үшін тиімдірек, себебі олар дақыл үшін қауіпсіз.

Қабыршақты жәндіктер мен ұн қоңыздары сияқты зиянкестер ағашты жабысқақ жабынмен жабу арқылы тез әлсіретуі мүмкін. Акарицидтік өңдеуді тек жылы ауа райында, жинау алдындағы күту кезеңін қатаң сақтай отырып жүргізу керек. Қатты жұқтырған кезде жапырақтардың тыныс алуын бөгейтін күйе зеңімен қайталама жұқтырудың алдын алу маңызды.

Астық жинау және сақтау

Жемістер қолмен жиналады, сабақтарын сақтауға тырысады, бұл олардың сақтау мерзімін ұзартады. Пісуі сорттық түсіне байланысты анықталады. Егер жемістер қышқыл болып қалса, оларды салқын жерде әрі қарай пісуге немесе қысқа мерзімге мұздатуға болады.

Шамамен 0°C (32°F) температурада сақтау балғындығын үш айға дейін сақтайды. Мұздату ең жақсы әдіс болып саналады, себебі ол тұтқырлықты толығымен жояды және дәмін жоғалтпай алты айға дейін сақтауға мүмкіндік береді. Желдетілетін контейнерлерді пайдалану ұзақ мерзімді сақтау кезінде бұзылу мен шіріудің алдын алады.

• Суық ауа жиналатын ойпатты жерлерге құрма отырғызбаңыз.
• Қыста жас ағаштардың діңдерін кеміргіштерден қорғауды ұмытпаңыз.
• Егер тамыр сорғыштары бірдей түрге жатпаса, оларды үнемі алып тастаңыз.
• Егін жинауға 40 күннен аз уақыт қалғанда химиялық инсектицидтерді қолданбаңыз.
• Тамырлардың қызып кетуінен және кебуінен қорғау үшін топырақты мульчирование жасаңыз.

Бағбандардан жиі қойылатын сұрақтар

Неліктен аналық бездер түсіп қалады?

Бұл тозаңданудың болмауына немесе температураның кенеттен өзгеруіне байланысты болуы мүмкін. Ағаш белсенді өсу кезеңінде қоректік заттар немесе ылғал жетіспесе, артық жемісті де төгеді.

Ересек хурма ағашын жабуым керек пе?

Аязға төзімді сорттар оңтүстік аймақтарда 5-6 жылдан кейін қорғансыз қыстай алады. Дегенмен, қоңыржай климатта тіпті ересек ағаштар үшін де тәждің діңі мен негізін қорғау өте маңызды.

Жемістерден ащы дәмнен қалай арылуға болады?

Төмен температураға ұшырағаннан кейін тұтқырлық жоғалады. 24 сағат бойы мұздату еттің жұмсақ және тәтті дәмін береді, таниндерді ыдыратады.