Алмұрт ағашы алма ағашына қарағанда жылы климатты қажет етеді, бұл оны солтүстік аймақтарда өсіруді шектейді. Дегенмен, дұрыс сортпен ағаш жоғары ұзақ өмір сүру және өнімділік көрсетеді, бесінші-жеті жылда жеміс бере бастайды және бір піскен өсімдіктен 100 кг немесе одан да көп өнім береді.
Тағамдық құндылығы және пайдасы
Алмұрт жұмсақ, шырынды еті мен хош иісі үшін бағаланады. Витаминдер құрамынан басқа, олар гемопоэз үшін маңызды фолий қышқылына (В9) бай. Калий құрамының арқасында алмұрт айқын диуретикалық әсерге ие, ағзадан артық сұйықтық пен тұздардың шығарылуына ықпал етеді, бұл бүйрек және зәр шығару жолдарының аурулары үшін пайдалы.
Алмұрт тамақ дайындауда жан-жақты: оларды жаңа піскен, кептірілген күйінде жеуге немесе компот, тосап және мармелад жасау үшін пайдалануға болады. Олар сондай-ақ пісіруге және салаттарға қосуға тамаша, мұнда олар алма мен жидек тұздықтарымен жақсы үйлеседі.
Сорттардың жіктелуі
Бақша өсіруді сәтті жүргізу үшін сорттардың пісетін уақытына және қысқы төзімділігіне назар аудару маңызды.
| Топ | Танымал сорттар | Ерекшеліктері |
| Жаз | Лада, Чижовская, Северянка | Ерте пісетін, жоғары өнімді, қышымаға төзімді |
| Күз | Мәскеулік, Яковлевтің сүйіктісі | Орташа сақтау мерзімі, тамаша дәмі |
| Қыс | Жегаловты еске алу үшін | Ұзақ сақтау мерзімі (қыс мезгіліне дейін) |
Жазғы сорттардың ішінде бағбандар жиі таңдайды Лада ерте жеміс беруі және қарапайымдылығы үшін, сондай-ақ Чижовская, ол тұрақты жеміс берумен сипатталады. Күзгі сорттар, мысалы Мәскеулік, климаттық жағдайларға жақсы бейімделген және саңырауқұлақ инфекцияларына жоғары төзімділікке ие.
Қону ережелері
Алмұрт ағаштары трансплантацияға өте сезімтал, сондықтан тұрақты орынды таңдау өте маңызды. Ағаш жер асты сулары терең күн шуақты жерлерді жақсы көреді. Ылғалдылығы жоғары ойпатты жерлерде тамырлары тез қатып қалады.
- Шұңқырды дайындау: Тереңдігі 100–120 см болуы керек. Түбіне органикалық заттар (гумус), суперфосфат және калий сульфаты қосылады. Топырақты доломит ұнымен деоксидациялау өте маңызды.
- Қону: Көшеттің тамыр мойны жерден 5-6 см биіктікте болуы керек. Тамырлардың айналасындағы ауа көпіршіктерін жою үшін топырақты мұқият тығыздау маңызды.
- Тозаңдану: Жақсы өнім алу үшін айқас тозаңдану үшін 2-3 түрлі сортты отырғызу ұсынылады.
Күтім және тәждің қалыптасуы
Алмұрт ағаштарына күтім жасау алма ағаштарына ұқсас: суару, тыңайтқыштармен тыңайту және зиянкестермен күресу. Жас ағаштарды кеміргіштер мен аяздан діңгектерді қорғау қажет. Қалыптастырушы кесу әдетте минималды, бірақ аяздан зақымдану орын алса, сорғыш өскіндерді дұрыс күту маңызды: кейбіреулері кесіліп тасталады, ал басқалары жеміс беруді ынталандыру үшін көлденеңінен қайта отырғызылады.
Жиі қойылатын сұрақтар
- Алмұрт ағашы неге жеміс бермейді? Көбінесе, себебі тозаңдандырғыш түрінің болмауы немесе тым терең отырғызу, бұл ағаштың жеміс берудің орнына өсуіне әкеледі.
- Алмұрт ағашын отырғызудың ең жақсы уақыты қашан? Оңтайлы уақыт - көктем немесе күздің басы, тұрақты суық ауа райы басталғанға дейін.
- Қыста алмұрт ағашын жабуым керек пе? Өмірдің алғашқы жылдарында жас ағаштардың діңдерін аяз жарықтарынан және кеміргіштерден қорғау үшін байлау ұсынылады.
- Ағашты қаншалықты жиі суару керек? Құрғақ кезеңдерде алмұрт ағашы, әсіресе жемістердің белсенді өсу кезеңінде мол суаруды қажет етеді.
