Бұрыш – климаттық жағдайлары қиын жылуды жақсы көретін дақыл. Олардың өсу маусымы ұзақ (шамамен 110-180 күн), сондықтан тіпті оңтүстік аймақтарда да олар көшеттерден өсіріледі. Егер сіз бұл ережені елемей, тұқымдарды тікелей бақшаға сепсеңіз, өсімдік суық ауа райы басталғанға дейін жеміс беруге уақыт таппайды, бұл оларды өсірудің мағынасын жоғалтады.
Бұрыш отырғызуға арналған топырақ пен контейнерлерді дайындау
Бұрыш көшеттерін шаншудың қажеті жоқ; олар бөлек 0,5 литрлік ыдыста жақсы өседі. Отырғызуға арналған контейнерлерді (шымтезек құмыралары, бір рет қолданылатын пластикалық шыныаяқтар немесе отырғызу науалары) бақша дүкенінен сатып алуға болады. Қолыңызда бар нәрсені пайдалану арқылы контейнерлерге ақша үнемдеуге болады: бос сүт бөтелкелері (қораптар), бос қаймақ шыныаяқтары. Интернетте шаншу арқылы жақсы бұрыш өсіру қиын деп жиі айтылады. Бұл дұрыс емес; екі жапырақты кезеңде шаншылған ортақ ыдысқа себілген бұрыш жақсы өседі. Отырғызу алдында тиісті өңдеу жүргізілсе, олар тез өніп, жерге отырғызылғанға дейін дамиды.
Бұтаның биіктігі 20-25 см, 5-6 жапырақ бұрыштың ашық жерге (жылыжайға) отырғызуға дайын екендігінің белгісі.
Отырғызу үшін жоғары сапалы топырақ дайындаңыз: борпылдақ, құнарлы топырақ. Көшеттердің денсаулығы және болашақ өнім оның сапасына байланысты. Топырақ қоспасын дайындаудың әртүрлі тәсілдері бар. Дүкеннен сатып алынған топырақты пайдалануға болады, әсіресе бұрыш тұқымын ортақ ыдысқа сеуіп, содан кейін оларды көшіріп отырғызсаңыз. Сондай-ақ, өз бақшаңыздан алынған топырақты пайдалана аласыз, онда:
- тамырлар;
- жасыл;
- жасыл тыңайтқыш .
Оны шымтезекпен (рН қалыпты болатын ойпатты шымтезек), гумуспен және вермикомпостпен араластыру керек. Шымтезектің орнына нұсқаулыққа сәйкес кокос қабығының субстратын қосуға болады. Топырақ қоспасының элементтерінің қатынасы бақша топырағының құрамына байланысты. Егер бақшадағы топырақ ауыр болса, барлығын тең мөлшерде пайдаланыңыз. Бір шелек топыраққа 50 г нитроаммофоска және 150 г доломит ұнын қосуға болады. Алынған қоспаны ықтимал инфекцияға қарсы өңдеңіз:
- марганецтің қызғылт ерітіндісі;
- сарымсақ тұнбасы;
- фитоспорин.
Дүкенде отырғызу үшін бұрыш тұқымын қалай таңдауға болады
Дайындауды бастамас бұрын, тұқымдарды сатып алу қажет. Бұған немқұрайлы қарамау керек, себебі сапасыз немесе ақаулы тұқымдар көп қиындық тудырады немесе тіпті өнімсіз қалдырады. Бұл дақылдың тұқымдары өнгіштігін салыстырмалы түрде тез жоғалтатынын ескеріңіз, сондықтан оларды тек үш жылға дейін сақтауға болады. Сондықтан көп мөлшерде сатып алудың қажеті жоқ. Бұл кеңестер сізге жоғары сапалы тәтті бұрыш тұқымдарын таңдауға көмектеседі:
- Өнімді тексерілген, сенімді сатушылардан және интернет-дүкендерден сатып алыңыз.
- Дүкенде бұл өнімге сапа сертификаттары болуы керек.
- Жарамдылық мерзімінің аяқталу күніне және қаптаманың сыртқы түріне назар аударыңыз: егер ол мыжылған, тозған немесе зақымдалған болып көрінсе, бұл дұрыс сақталмағанын көрсетуі мүмкін.
- Тұқым түрін таңдағанда, өсіру жоспарланған аймақтың ауа райы мен климаттық ерекшеліктерін және жағдайларын ескеру қажет.
- Егер сіз тексерілмеген дүкеннен өнім сатып алғыңыз келсе, алдымен ол туралы пікірлерді оқып шығу ұсынылады.
- Қаптамада барлық қажетті ақпарат көрсетілуі керек: көшеттерді себу күндері, отырғызу күндері, егіннің пісетін күндері, өндірушінің мекенжайы, ГОСТ стандарттары, гибрид немесе сорт, жарамдылық мерзімі және т.б.
Тұқым таңдау
Сарапшылар бұрыш көшеттерін ашық топыраққа тек көшеттердің пайда болуынан 60-80 күн өткеннен кейін ғана отырғызуды ұсынатынын білу маңызды. Сондықтан тұқымдарды ақпан айының соңында немесе наурыз айының басында себу керек. Дәлірек себу күнін анықтау үшін отырғызуды жоспарлап отырған бұрыш түрін, сондай-ақ аймағыңыздағы климатты ескеріңіз. Тұқымдарды себуге дайындаған кезде алдымен оларды сұрыптауды ұмытпаңыз. Егер бұл процедура өткізіп жіберілсе, болашақ көшет топырақтан әртүрлі уақытта шығады. Сізге құрғақ қағаз парағы қажет болады. Оған тұқымдарды жайыңыз, содан кейін барлық кішкентай және үлкен тұқымдарды қолмен таңдаңыз. Тек орташа тұқымдарды себіңіз. Арнайы процедураны орындау арқылы қай тұқымдардың қуыс, ал қайсысының қуыс емес екенін анықтай аласыз. Ол үшін кішкене ыдысқа тұзды ерітінді (бір литр суға 30 грамм тұз) құйыңыз. Содан кейін тұқымдарды осы ерітіндіге құйыңыз. 5-7 минут күтіңіз, содан кейін бетінде қалған тұқымдарды алып тастаңыз; бұл қуыс тұқымдар. Батып кеткен кез келген тұқымдарды судан алып тастау, мұқият шайып, содан кейін кептіру керек.
Дезинфекция
Аурулардың алдын алу үшін түнгі лалагүл тұқымдарын арнайы препараттармен өңдеуге болады. Қазіргі уақытта ең тиімді және қолжетімді емдеу әдістерінің бірнешеуі бар:
- Калий перманганатының ерітіндісі. Тиімді ерітінді дайындау үшін 1 г ерітіндіні 250 мл суда ерітіңіз. Тұқымдарды алынған ерітіндіге 20 минуттан артық емес жібітіңіз.
- Сутегі асқын тотығы. Дайындалған 3% ерітіндіні ыдысқа құйып, тұқымдарды салыңыз. 20 минутқа қойыңыз. Осы уақыттан кейін тұқымдарды ерітіндіден алып, жылы сумен шайып, майлыққа салып кептіріңіз.
- Фитоспорин-М. Тұқымдарды осы ерітіндіге салу саңырауқұлақ ауруларының (мысалы, қара аяғы) дамуының алдын алудың негізгі мақсатына жетеді. Ерітіндіні нұсқаулыққа сәйкес дайындаңыз (әдетте 150 мл-ге 1,5 г Фитоспорин) және тұқымдарды 1-2 сағатқа жібітіңіз.
- Жарқыраған жасыл ерітінді (brilliant green) – ең жақсы дезинфекциялық құрал. Қара түсті сұйықтық алу үшін 1 мл жарқыраған жасылды (1% ерітінді) 100 мл суда сұйылтыңыз. Жарқыраған жасыл түске боялуы үшін тұқымдарды жарты сағатқа жібітіңіз.
- Сарымсақ тұнбасы. Үйде дайындауға оңай өте жылдам және тиімді құрал. 3 түйір сарымсақты ұсақтап, 100 мл сумен араластырыңыз. Ерітіндіні 24 сағатқа қойыңыз. Содан кейін тұқымдарды дайындалған ерітіндіде жарты сағат бойы зарарсыздандырыңыз.
Ынталандыру
Көшеттерді егу үшін бұрыш дайындаудың бұл әдісі өну процесін жылдамдатады. Тәжірибелі бағбандар тұқымдарды жібіту үшін арнайы препараттарды қолданады, бұл тұқымның өнуін ынталандырады. Ең танымалдары – Циркон, Энерген және Эпин. Бұл препараттар отырғызу материалына нұсқаулыққа сәйкес қатаң түрде қолданылады. Бағбандар көбінесе ағаш күлін халықтық емдеу құралы ретінде пайдаланады. Қоректік ерітінді келесідей дайындалады: препараттың 1 ас қасықын 0,5 литр жылы суда ерітіңіз. Алынған қоспаны 2 күн тұндырыңыз. Содан кейін алынған ерітіндіге шүберекті жібітіп, тұқымдарды 3-5 сағатқа қойыңыз. Осыдан кейін бұрыштарды тоңазытқышта немесе қарда қатайтуға болады.
Тағы бір ынталандыру әдісі – көпіршіктеу. Бұл өңдеу тұқымдарды оттегімен қанықтыруға және олардың тез өнуін ынталандыруға көмектеседі.
Бұл процедураны орындау үшін сізге аквариум ауа сорғысы және су ыдысы қажет болады. Тұқымдарды мата пакетке салыңыз, оларды дайындалған жылы су ыдысына батырыңыз және ауа сорғысын қосыңыз. Көпіршіктену процесі 12-18 сағатқа созылады.
Тұқымдарды жібіту
Егу алдында тұқымдарды дымқыл мақта шарына, қағаз сүлгіге, шүберекке немесе жуғыш шүберекке бір қабат етіп салу ұсынылады. Ылғалды сақтау үшін оларды дымқыл шүберекпен жабыңыз. Тұқымдар өніп жатқанда, оларды ылғалды және жылы ұстауға тырысыңыз (кем дегенде 25 градус Цельсий). Олар 7-14 күн ішінде өніп шығуы керек. Сіз ісінген тұқымдарды немесе өніп шыққан тұқымдарды себуге болады. Соңғы жағдайда, өскіндер пайда болғаннан кейін бірден себіңіз. Әйтпесе, өскіндер себу кезінде оңай зақымдалады.
Тұқымдарды қатайту
Көшеттерді қатайту: бұл процедуралар олардың егуге жақсы төзімділігіне, өнуін арттыруға және өсіп шыққан көшеттерді ашық жерге отырғызғанда оңайырақ өмір сүруге және температураның ауытқуларына төтеп беруге көмектеседі. Ісінген тұқымдарды қатайтудың екі әдісі жиі қолданылады:
- Қысқа мерзімді мұздату – ісінген бұрыш тұқымдары 0-2°C температураны сақтай отырып, тоңазытқыштың төменгі сөресіне 3 күн бойы салынады (қарға көмілуі мүмкін).
- Оң және сәл теріс температураға кезектесіп (кезек-кезек) әсер ету. Ісінген тұқымдар кезек-кезек жылы (+20°C дейін), содан кейін суық (0–2°C) ортаға әрбір 12 сағат сайын орналастырылады. Бұл қатаю процесі 5 күнге созылады.
Қатайту әдістері тек ісінген тұқымдар үшін қолданылады; өскен тұқымдар қатып қалмайды, себебі бұл олардың шіріп кетуіне әкелуі мүмкін. Қатайғаннан кейін тұқымдар еркін ағып кеткенше кептіріліп, содан кейін отырғызылады.
Тәтті бұрыш көшеттерін қалай дұрыс отырғызу керек
Көшеттерге арналған бұрыш тұқымын отырғызу кезеңі ақпан айының басынан сәуір айының басына дейін созылады.
Нақты күнді есептеген кезде сорттың сипаттамасына және пісетін уақытына назар аударыңыз. Ерте пісетін сорттар бақша төсегіне (көкөніс бағы, жылыжай) көшет отырғызудан 60 күн бұрын себіледі. Орташа кеш және кеш бұрыш сорттарын жерге отырғызудан 70 күн бұрын себу керек. Егер сіз трансплантацияланған бұрыш өсіретін болсаңыз, бұл кезеңге тағы 10 күн қосыңыз. Әрқашан өз аймағыңыздағы климатты ескеріңіз. Тұқымдарды тым ерте себу жеміс аналық бездері бар көшеттердің шамадан тыс өсуіне әкелуі мүмкін. Мұндай өсімдіктер жаңа жағдайларға бейімделуге және аз жеміс беруге көп уақыт алады. Егу алдында бұрыш тұқымдарының өнуін тексерген жөн. Сізге кем дегенде 5-6 тұқым қажет болады. Оларды кішкентай мата пакетке салып, 24 сағат бойы салқын (25°C) суға салып қойыңыз. Оларды жалпақ тәрелкедегі жылы жерде өнгізіңіз. Пакеттің матасы кебе бастағанда, оны ақырын ылғалдандырыңыз. Үш күннен кейін тұқымдардың өнуін тексеру керек. Жұмыртқадан шыққаннан кейін оларды құмыраларға отырғызуға болады. Жоғарыда сипатталған әдістерден басқа, тұқымдарды нитрофоска, идеалды тыңайтқыш немесе күл сияқты қоректік ерітіндіге жібітуге болады. Егу алдындағы тиісті өңдеуден кейін өнуін 5 күн күтіңіз. Енді көшеттерге бұрыш тұқымын дұрыс отырғызудың бірнеше құпиясын ашамыз. Міне, ұстануға тиісті ережелер тізімі:
- Көшет отырғызылатын контейнерге бірінші қабат дренаж қосылады. Дренаж ретінде үлкен жұмыртқа қабықтары немесе кеңейтілген саз пайдаланылуы мүмкін. Екінші қабат – отырғызуға дайындалған топырақ.
- Егуден бір күн бұрын топырақты суарыңыз, егер ол шөгіп кетсе, қажетті деңгейге дейін көбірек топырақ қосыңыз.
- Тұқымдарды көшіріп отырғызу арқылы өсірген кезде, тұқымдарды қатар-қатар жайыңыз. Бір қатардағы екі тұқым арасындағы қашықтық 3 см, ал қатарлар арасындағы қашықтық 5 см болуы керек. Тұқымдарды топырақ немесе гумус қабатымен жабыңыз, оның жалпы қалыңдығы 1,5 см-ден аспауы керек.
- Контейнерді тұқымдармен жабыңыз, пленкамен немесе мөлдір қақпақпен жауып, 25-28 °C температурада жылы бөлмеге қойыңыз.
- Пайда болған өскіндер пленканы алып тастау уақыты келгенін көрсетеді.
Көшеттер бұлтты ауа райында және солтүстікке немесе солтүстік-батысқа қараған терезеге қойылған кезде қосымша жарықтандыруды қажет етеді. Бұл мақсатта арнайы өсу шамы жақсы таңдау болып табылады. Оның сәулелері қажетті сәулелену спектрін қамтиды. Бұрыштар осындай жарықтандыру кезінде күшті және сау өседі.
