Кез келген жаңадан бастаған бағбан бақшасына не отырғызу керек деген сұраққа қызығушылық танытады. Өйткені, біздің елімізде өте көп дақылдар өсіріледі. Сонымен қатар, бақшадағы әрбір көкөніс пен шөпті жай ғана отырғызып, өсіру жеткіліксіз. Белгілі бір нюанстарды, мысалы, отырғызудың дұрыс жақындығын ескеру қажет. Сондай-ақ, бақшадағы әрбір дақылды қай жерге отырғызу керектігін білу маңызды, себебі кейбір өсімдіктерге күн қажет, ал басқалары көлеңке қажет. Егер бағбан өз бақшасында отырғызудың барлық нюанстарын түсінсе, олар әдемі учаскеге (және оның ландшафттық дизайнын әдемі түрде жақсартатын гүлдерге) және мол өнімге ие болады. 
Біз көшет отырғызуды жоспарлап отырмыз
- Графикалық қағазға масштабтау үшін учаскеңіздің жоспарын салыңыз. Өлшемі A3 форматынан кіші болмауы керек. Оны тізеңізге сызып қана қоймай, дәл өлшемдер жасаңыз. Сізге өлшеуіш таспа және көмекші қажет болады.
- Учаске жоспарында барлық қолданыстағы және жоспарланған ғимараттарды белгілеңіз: үй, сарай, қосалқы бөлмелер, әткеншектер, беседкалар, барбекю алаңы немесе бассейн, барлық гүлзарлар және компост үйіндісі. Жүзімдікті бөлек белгілеңіз (бар болса немесе жоспарланған болса).
- Сайт жоспарының көшірмесін жасаңыз, мысалы, калька қағазына немесе оны қайта салыңыз, көшірмесін жасаңыз, себебі бірнеше нұсқа болуы мүмкін.
- Ғимараттар мен гүлзарлардан бос барлық жерлерде жарық қарқындылығына негізделген аймақтарды анықтаңыз: ең күн шуақты жерлер мен ең көлеңкелі жерлер. Ол үшін ағаштар мен ғимараттардың көлеңкелері қай жерге түсетінін мұқият бақылап, бір күн өткізіңіз.
- Су көзін белгілеңіз.
- Жылыжайларды немесе жылыжайларды орнатуға болатын жерлерді таңдаңыз – бұл ең кең аумақтар. Жолдар мен қатарлар арасындағы қашықтықты ескеріңіз. Арбамен өтетін жолдың ені кемінде 50-60 см болуы керек; учаске неғұрлым үлкен болса, жолдар соғұрлым кең болуы мүмкін. Дегенмен, егер учаске кішкентай болса, бәрі сіздің қалауыңызға байланысты: сіз төсектер арасында 30 сантиметрлік жолдарды таңдауға дайынсыз ба, әлде арамшөптерді жұлу кезінде маневр жасауға көбірек орын қажет пе?
- Егер сіз бақшада жоспарланған отырғызулардың үлкен тізімін жасаған болсаңыз, метрлік ені барларға қарағанда 45-60 см тар төсектер жасаған дұрыс.
Төсектердің оңтайлы өлшемдері
Бақша төсектері күтімге оңай болатындай етіп жасалуы керек: себуге, отырғызуға, арамшөптерді жұлуға және суару ыдысымен жетуге оңай. Сондықтан, ең қолайлы өлшемдер ені 80 см, ұзындығы 3-4 м және биіктігі 35 см (қоршалған төсектер үшін). Егер сізге көмектесетін көптеген балаларыңыз болса – мысалы, мереке күндері арамшөптерді жұлуға көмектесетін немерелер мен балалар – ең қолайлы ені 70 см. Бұл өлшеммен әркім қатар аралықтарының екі жағынан төсектің ортасына ыңғайлы жете алады. Төсектің рұқсат етілген ең жоғары ені – 1 м; екі қатарға отырғызылған қырыққабат үшін 100-120 см қолайлы. Қатарлар арасындағы ен кемінде 30 см, ең қолайлысы 40 см, ал егер арба төсекке жетуі керек болса, 50 см болуы керек. Бұл өлшемдер әрбір сантиметр маңызды болатын кішкентай бақша үшін қолайлы. Егер сіздің учаскеңіз өте үлкен болса, ені 60-80 см болатын жолдарды қалдырудан тартынбаңыз.
Бақшада не өсіру керек
Енді бақша төсектерін жоспарлап қойғаннан кейін, не отырғызу керектігін шешудің уақыты келді. Біз отбасының тілектерін жинап, тізімді қарастырамыз:
- Қызанақтар
- Баклажандар
- Болгар бұрышы және ащы бұрыш
- Консервілеу және салатқа арналған қиярлар
- Қызылша
- Сәбіз
- Қыста және консервілеу кезінде пияз
- Ақ қырыққабат ерте, орта, кеш,
- Гүлді қырыққабат
- Кольраби
- шалғам,
- Шалғам
- Дайкон
- Сарымсақ
- Асқабақ
- Сквош
- Асқабақ
- Бұршақ
- Жапырақты салат
- Салат басы
- Аскөк
- Ақжелкен
- Қарбыз
- Бұршақ
- Дән
- Ерте картоп
- Құлпынай
- Құлпынай
- Таңқурай
Иә, тізім ұзын… Не істеуіміз керек? Енді қажет емес заттарды алып тастауымыз керек. Алдымен, біз сату үшін емес, өзіміз үшін өсіретінімізді нақтылайық. Коммерциялық бақша – мүлдем басқа мәселе. Сондықтан, егер бақша кеңістігі мен жоспарланған гүлзарлар қажетті мақсаттарға жету үшін жеткіліксіз болса, өсірудің орындылығы мен пайдалылығына сүйене отырып, қажет емес заттарды алып тастауымыз керек. 
Мысалы, картоп — отбасын қыста картоппен қамтамасыз ету үшін сізге көкөніс бақшасы емес, бөлек картоп алқабы немесе учаске қажет. Бірақ ерте пісетін картоп өсіруге болады, себебі дүкендерде олар өте қымбат, ал жертөледе қалғандары жұмсарып, өсіп шыққан. Сонымен қатар, үш-төрт адамнан тұратын отбасын бір ай бойы картоппен қамтамасыз ету үшін (шамамен айтқанда) он екі өсімдік отырғызу жеткілікті. Қажетті көкөністер мен жидектердің барлық тізімінен өзіңізге ыңғайлы қағида бойынша оларды сызып тастаңыз:
- өсіру ең қиын болып табылатындар
- базарда немесе дүкенде ең арзаны (сатып алу оңайырақ)
- оларға бере алатыннан көбірек уақытты қажет етеді
- қажетті температураны, жарықты және суды қамтамасыз ету қиынырақ
- сізге шынымен қажет басқа дақылдармен үйлесімсіз
Әртүрлі бақша дақылдарының өнімділігі әртүрлі. Кейбіреулері үлкен аумақты алып жатыр, бірақ бұршақ сияқты аз өнім береді. Өнімділік түріне байланысты әртүрлі болады, себебі олар көп орын алады және жалпы алғанда, бәрі бірдей жақсы бұршақ өсіре алмайды. Мысалы, жүгері айтарлықтай орын алады, бірақ оның өнімділігі учаске кішкентай болса, оны ақтамайды. Сонымен қатар, жүгері көптеген адамдар үшін сүйікті көкөніс емес – жүзім мен қызылша оны көтермейді. Екінші жағынан, шалғам – қарапайым және өте пайдалы дақыл. Ерте пісетін көкөністер әрқашан өте қымбат, бірақ олар ең қажет, ал көптеген көкөністер мен жидектермен жақсы үйлесетін шалғам – тамаша таңдау. Бұл салат пен райханға да қатысты. Аскөкті арнайы өсірудің қажеті жоқ; ол бақшаның барлық жерлерін ыңғайлы жерде өздігінен себу арқылы оңай толтырады. Егер сізде аллергияға бейім кішкентай балаңыз болса немесе қандай да бір себептермен арнайы диетаны ұстануға тура келсе, дәмдеуіштер, бұршақ тұқымдастар (жасыл көңді қоспағанда), дайкон және аллергенді жидектер сияқты белгілі бір дақылдардан бас тарту қажет болуы мүмкін. Оның орнына, қарбыз, қауын үшін күн шуақты гүлзар бөліңіз немесе гүлді қырыққабаттың көбірек гүлзарларын отырғызыңыз. Немесе баклажан сияқты көкөністі қарастырыңыз – оны өсіру оңай, бақшадан орын табу оңай және сатып алудан гөрі өсіру үнемді – баклажан бағасы жыл бойы жоғары және ол көптеген тағамдар мен маринадталған қиярларда қолданылады. Дегенмен, бақшаңызға не отырғызу керектігін анықтайтын негізгі критерий климаттық жағдайлар болып қала береді, себебі көп жарықты қажет ететін өсімдікті көлеңкеде жеміс беруге мәжбүрлеу мүмкін емес. Шынымен қаласаңыз да, учаскеңіз күн шуақты және жылы болмаса, қарбыз өсіре алмайсыз. 
Қону үстелі
|
Көкөністің атауы |
Қашан отырғызу керек |
Қалай отырғызу керек |
Қашан егін жинау керек |
| Қымыздық | Сәуірдің соңында – мамырдың басында | Тұқымдарды 2 см тереңдікке, қатарлар аралығы 25 см етіп себіңіз. Көшеттердің шығуын тездету үшін тұқымдарды себу алдында 2-3 күн бойы дымқыл шүберекке салып қойыңыз. | 2 айдан кейін |
| Шпинат | Наурыздан мамырға дейін | Егу 1,5-2 см тереңдікке дейін бороздаларға жеке тұқымдармен жүргізіледі, қатарлар арасындағы ені 30 см. | 8-10 аптада, кеш пісетін сорттар 12 аптада. |
| Сарымсақ | Сарымсақ қыста және ерте көктемде отырғызылады. | Көбеюдің ең көп таралған әдісі – қалампырмен көбейту. Қыста отырғызған кезде олар 5-8 см тереңдікке отырғызылады. Көктемде олар 3-4 см тереңдікке екі немесе үш қатарлы жолақтарға отырғызылады. Қатарлар арасындағы қашықтық 12-15 см, жолақтар арасындағы қашықтық 50 см және өсімдіктер арасындағы қашықтық 5-8 см. | Шілде-тамыз айларында жапырақтары кеуіп, құрғаған кезде, баданада үлбірлі жапырақ орамалары пайда болады. |
| Бұршақ | мамыр-маусым | Тұқымдарды отырғызар алдында түні бойы сулап қойыңыз. Екі қатарлы жолақтарға себіңіз: қатарлар арасында 20-30 см, жолақтар арасында 50 см, қатар ішінде 7,5-10 см немесе бір қатарлы жолақтарға 45-60 см қашықтықта себіңіз. Тұқымдарды тығыз топырақта 2 см, ал борпылдақ топырақта 5 см тереңдікке себіңіз. | Пайда болғаннан кейін 8-12 апта. |
| Аскөк | сәуір | Ерте өну үшін тұқымдарды 2-3 күн суға салып қойыңыз (суды күніне үш рет ауыстырыңыз), содан кейін кептіріңіз. Аскөкті тегіс жерге 1,5 см тереңдікте, қатарлар аралығы 15-20 см болатындай етіп себіңіз. | Егістен кейін 30-40 күн. |
| Асқабақ | Көшеттер үшін наурыз-сәуір айларында. Мамыр айында жерге отырғызылады. | Тұқымдарды өніп шығу керек. Алдымен көшеттер отырғызылады, содан кейін олар ашық жерге отырғызылады. | Ерте пісетін сорттар өнгеннен кейін 90-100 күнде, кеш пісетін сорттар 110-130 күнде піседі. |
| Қызанақ | Көшеттер үшін наурыз айының басында. Мамыр айының соңында жерге отырғызыңыз. | Қызанақ әдетте көшеттерден отырғызылады. Елу-алпыс күндік көшеттерді ашық жерге отырғызады. Қызанақтарды жоталарға, биік төсектерге немесе тегіс жерге отырғызыңыз. Тамырларын топырақпен жапырақшаларға дейін жабыңыз. Қатты созылған өсімдіктерді бұрышпен, жоғарғы жағы оңтүстікке қаратып, топыраққа 1/4 немесе 1/3 биіктікке батырыңыз, сабақтың жапырақтары бар бөлігін топырақ бетінен 20-25 см жоғары қалдырыңыз. Төменгі гүлшоғыры топырақ бетінен жоғары қалуы керек. | Өнгеннен кейін 90-125 күн. |
| Қызылша | мамыр | Өнуін тездету үшін тұқымдарды себуден 2-3 күн бұрын жылы суға салып қойыңыз. Тұқымдарды бір-бірінен 15-20 см қашықтықта бороздаларға салыңыз. | Қыркүйек айында – қазан айының басында, қатты аяз басталғанға дейін. |
| Шалғам | Сәуір айының басы | Қатарлар арасында 8-10 см қашықтықта, 1,5-2 см тереңдікте бороздаларға себіңіз. | Ерте пісетін сорттар толық өнгеннен кейін 18-21 күнде піседі, кеш пісетін сорттар 40-45 күнде піседі. |
| Ақжелкен | Сәуірдің соңында, маусымның соңында – шілденің басында, қазанның соңында, қарашаның басында | Көктемде себілген кезде ақжелкен тұқымдары 2-2,5 см тереңдікке себіледі. Жазғы себу жақсы ылғалданған топырақта суланған тұқымдармен жүргізіледі. | Өніп шыққаннан кейін 60-70 күн. |
| Бұрыш | Көшеттер үшін ақпан – наурыз айының басында. Мамырдың аяғында – маусымның басында жерге отырғызыңыз. | Тұқымдар 2 күн бойы суға салынады. Содан кейін олар көшет ретінде отырғызылады. 60 күндік көшеттерді ашық жерге отырғызады. | Жемістер бірден емес, таңдамалы түрде жиналады. Кейбір тәтті түрлері тамыз айында піседі. |
| Қияр | мамыр | Егу алдында тұқымдарды 12 сағат бойы сулаңыз. Тұқымдарды 2-2,5 см тереңдікте қатарларға себіңіз, әр қатардың ішінде 8-10 см және қатарлар арасында 50-70 см қашықтық қалдырыңыз. | Күн шыққаннан кейін 45-50 күн. |
| Сәбіз | Сәуірдің екінші жартысында | Ерте өну үшін тұқымдар 1-2 күн бойы суға салынады, содан кейін өніп шыққанша бір апта бойы ылғалды ұсталады. Төрт қатар сәбіз ені 1 метр болатын төсектерге, қатарлар арасындағы арақашықтық 28-30 см болатындай етіп отырғызылады. | Ерте пісетін сорттар 60-80 күнде, кеш пісетін сорттар 80-115 күнде піседі. |
| Дән | Сәуірдің соңы – мамыр | Тұқымдарды қатарларға 70 см және өсімдіктер арасында 25-30 см қашықтықта себіңіз, себу тереңдігі 6-8 см. | Ерте пісетін сорттар 60-70 күнде, кеш пісетін сорттар 102-105 күнде піседі. |
| Ақтүйнек | мамыр | Өнген түйнектермен көбейеді. Жеңіл топырақтарда отырғызудың оңтайлы тереңдігі 10-12 см, орташа сазды және ауыр топырақтарда 8-10 см, түйнектер арасындағы қашықтық 25-30 см. Қатар аралығы 60-70 см. | Ерте пісетін сорттар шілденің ортасында піседі. Орташа маусымдық және кеш пісетін сорттар тамыз-қыркүйек немесе қазанның бірінші жартысында піседі. |
| Гүлді қырыққабат | 15 наурыздан 30 наурызға дейін, содан кейін мамыр айының соңына дейін екі апталық аралықпен тұқым себіңіз. 25 сәуірден 10 мамырға дейін, содан кейін екі апталық аралықпен 10 маусымға дейін оларды ашық ауада отырғызыңыз. | Көшеттерден отырғызған дұрыс. Көшеттер өнгеннен кейін 6-7 аптадан кейін, әртүрлі уақытта ашық жерге отырғызылады. Көшеттер әр төсекке екі қатар етіп отырғызылады, қатар ішінде 30-40 см және қатарлар арасында 50-55 см аралықпен. Отырғызу тереңдігі алғашқы шынайы жапыраққа жетуі керек. Көшеттерді тікелей отырғызу әр шұңқырға 3-5 тұқым себуді және артық көшеттерді сиретуді немесе қайта отырғызуды қамтиды. | Ерте пісетін сорттар өнгеннен кейін 85-90 күнде піседі, кеш пісетін сорттар 120-130 күнде піседі. |
| Қытай қырыққабаты | Пленка астында – сәуірдің басында, ашық жерде – сәуірдің соңы – мамырдың басында. | Отырғызу көшет арқылы немесе тұқымдарды тікелей жерге себу арқылы жүзеге асырылады. Тұқымдарды тікелей жерге себу кезінде олар бір-бірінен 35-40 см қашықтықта үш қатарға орналастырылады. Әр ұяға 4-5 тұқым орналастырылып, бір-бірінен 35-40 см қашықтықта орналасқан ұяларға себіледі. Өніп шыққаннан кейін, ең дамыған екі өсімдікті, содан кейін біреуін қалдырып, тұқымдарды сиретіңіз. | Пленка астына отырғызылған қырыққабатты маусым айының басында жинауға болады. |
| Брюссель қырыққабаты | Көшеттер үшін наурыз-сәуір айларында. Мамыр-маусым айларында жерге отырғызылады. | Көшеттерден отырғызыңыз. Қырыққабатты бір-бірінен 90 см қашықтықта отырғызу керек, сонда төменгі жапырақтары топырақ деңгейінен жоғары болады. Көшеттерді отырғызғаннан кейін өсімдіктерді мұқият суару керек. | Қыркүйек – қазан |
| Ақ қырыққабат | Сәуірдің соңы – мамыр. | Көшеттерден отырғызылған. 50-60 күннен кейін көшеттер ашық жерге отырғызылады. | 100-170 күнде піседі (түріне байланысты). |
| Асқабақ | Көшеттер үшін сәуір айының соңында. Мамыр айының соңында – маусымның басында жерге отырғызылады. | Ол көшет және тікелей тұқым себу әдістерімен өсіріледі. Көшеттер жерге 20-25 күннен кейін отырғызылады. Тұқым себу алдында 3 күн бойы суланады. Егу тереңдігі жеңіл топырақта 5-6 см, ал ауыр топырақта 3-4 см. | 60-70 күн ішінде. |
| Бұршақ | Сәуірдің соңы, содан кейін шілде айының басына дейін екі апталық аралықпен. | Тұқымдарды суға салып немесе кептіріп отырғызуға болады. Жалпақ кетпенді пайдаланып, төсек бойымен 15-25 см ені бар бороз жасаңыз. Бұршақты бороздың бүкіл бойына 5-8 см арақашықтықпен себіңіз. Содан кейін, оларды шетінен топырақпен жауып, бұршақтың тереңдігі 5 см-ден аспайтынына көз жеткізіңіз және топырақты тырманың артқы жағымен тығыздауды ұмытпаңыз. | 7-14 апта ішінде (түріне байланысты). |
| Балдыркөк тамыры | Көшеттер үшін наурыз айының басында. Мамыр айының соңында жерге отырғызылады. | Балдыркөк көшеттерден өсіріледі. Тұқымдар отырғызу алдында суланады. Балдыркөк тұқымдарының ерекшелігі – оларды топырақпен қатты жаппау керек; олар бетінде, жарқын жарықта болуы керек. 60 күннен кейін көшеттер ашық жерге отырғызылады. Балдыркөк көбінесе қатарлар арасында 65 см және қатар ішіндегі өсімдіктер арасында 20 см қашықтықта төсектерге отырғызылады. Ерте пісетін сорттар 40×40 см схемасында өсіріледі; стандартты төсекке үш қатар өсімдіктер сыйады. Орта маусымдық балдыркөк сорттары 50-60×20-30 см схемасында отырғызылады. | 170-180 күн ішінде. |
Бақшада қандай дақылдарды біріктіруге болады?
Дәнді дақылдарды отырғызбас бұрын, дақылдардың үйлесімділігі туралы ақпаратпен танысып алу маңызды. Төменде біріктіруге болатын және бір-бірінен алыс отырғызған дұрыс негізгі дақылдар мен өсімдіктердің тізімі берілген. Қияр. Бұл көкөніс мыналармен жақсы үйлеседі:
- салат,
- шалғам,
- күнбағыс,
- дән,
- қызанақтар,
- бұршақ.
Қиярлардың үйлесімділігі нашар:
- шалфей,
- аскөк,
- аскөк,
- жалбыз.
Қызанақтар. Жанына отырғызуға рұқсат етіледі:
- сарымсақ,
- сәбіз,
- шпинат,
- пияз,
- дән,
- қырыққабат,
- ақжелкен.
Қызанақтың жанына отырғызбаған дұрыс:
- картоп,
- қызылша,
- аскөк.
Қырыққабаттың жанына себуге болады:
- қызылша,
- картоп,
- бұршақ,
- жалбыз,
- аскөк.
Бұл көкөністер келесі тағамдармен үйлеспейді:
- қызанақтар,
- құлпынай.
Баклажандарды кез келген көкөністердің (мысалы, гүлді қырыққабаттың) жанына отырғызуға болады, бірақ ең жақсы көршілер болып саналады:
- бұршақ тұқымдас өсімдіктер,
- хош иісті шөптер.
Картоп жақын жерде болғанды жөн көреді:
- қырыққабат,
- шалғам,
- дән,
- бұршақ,
- салат.
Картоптың жанына келесі өсімдіктерді отырғызбау керек:
- қызанақтар,
- асқабақ,
- қиярлар.
Сәбіз мыналармен жақсы үйлеседі:
- пияз,
- қызанақтар,
- шалфей,
- сарымсақ,
- бұршақ,
- шалғам.
Дегенмен, аскөкті сәбізбен бірге қолдану ұсынылмайды. Пияз мыналармен үйлесімді:
- қырыққабат,
- сәбіз,
- қызылша,
- салат,
- шалғам,
- құлпынай.
Жаман көршілерге мыналар жатады:
- бұршақ,
- бұршақ.
Біз бұрышты мыналармен біріктіреміз:
- райхан,
- кориандр,
- сәбіз,
- пияз.
Мыналарды алып тастау ұсынылады:
- аскөк,
- бұршақ.
Шалғам кез келген көкөністі жақсы көтереді. Салат жапырағы келесілерге жақсы серік болады:
- құлпынай (құлпынай),
- қызылша,
- бұршақ,
- қызанақтар,
- қырыққабат.
Салат жапырақтары ақжелкенмен жақсы үйлеспейді, бірақ хризантемамен жақсы үйлеседі. Қызылша: Олар қырыққабатпен жақсы үйлеседі, бірақ қызанақ пен бұршақпен жақсы үйлеспейді. Бұршақ: Олар келесі өсімдіктердің жанына отырғызылған кезде жақсы өседі:
- қырыққабат,
- қызылша,
- қызанақтар,
- асқабақ,
- сәбіз.
Мыналармен жақсы үйлеспейді:
- пияз,
- сарымсақ.
Мүмкіндігінше, сарымсақ гладиолидің жанында жақсы өседі. 
Бақшадағы гүлдер
Көптеген адамдар көкөніс бағы тек көкөніс өсіруге арналған деп ойлайды. Дегенмен, керемет ерекшеліктер бар. Гүлдерді гүлзарларға да отырғызуға болады, бірақ белгілі бір ретпен емес. Мысалы, сау өсімдіктер:
- бархат гүлдері (қатарлардың шеттерінде),
- дәрілік түймедақ,
- мыңжапырақ,
- настурция,
- валериандық,
- жалбыз.
Бұл өсімдіктерді кішкентай, дайындалған гүлзарларға немесе қатарлардың ұштарына отырғызуға болады.
Сәндік көкөніс бағы
Өсімдіктер отырғызылған учаске қиялыңызға еркіндік береді (өйткені, бұл тек тамақ туралы емес). Әркім өз бақшасын жасайды. Ол міндетті түрде тек көкөністер мен жидектер болуы міндетті емес. Сұлулық үшін аздап орын бөлуге болады. Сонымен қатар, настурция немесе бархат гүлі сияқты кейбір гүлдер әртүрлі дақылдармен бірге өмір сүре алады. Мұның бәрі бос кеңістікке және бағбанның қиялына байланысты. Отырғызуларды симметриялы өрнек, қызықты көркем топтастырулар немесе концентрлік шеңберлер жасау үшін орналастыруға болады. Тұрақты көлеңкеленген жерде сіз орындық немесе беседка орната аласыз, сәндік папоротниктер отырғыза аласыз, сайып келгенде, демалуға бұдан артық орын таба алмайсыз. Мол және жарқын гүлдермен қуанатын биік өсімдіктердің перделері таңғажайып фон бола алады.
- сәндік күнбағыс,
- өрмелейтін спаржа бұршақтары,
- Иерусалим артишогы,
- маллоу
- георгиндер және басқалар.
Бақшаны жоспарлау қиын, бірақ сонымен бірге пайдалы іс. Егер сіз бұл процеске шығармашылықпен қарасаңыз, мұқият ойластырып, жоспарласаңыз, жоспарлағанның бәрін отырғыза аласыз, ал бақша төсектеріңіз мақтаныш көзіне айналады. 
Аздап қиялмен сюжет одан да әдемі және көзге жағымды болады. Кез келген жаңадан бастаушы, қалауы бойынша, бақшада көкөніс өсіре алады. Бірінші маусымда бірдеңе нәтиже бермесе де, барлық қателіктер түзетілгеннен кейін келесі жылы нәтиже бірден көрінеді.
