Райхан – жағымды хош иісі мен ащы дәмі бар ащы шөп. Ол бірінші және екінші тағамдарға, жаңа піскен немесе кептірілген күйінде қосылады, ал сирек жағдайда дәрілік шайлардың негізгі ингредиенті ретінде қолданылады. Тек жетілген және сау шөп қолайлы, және оны тиісті талаптар мен қолайлы отырғызу мерзімдері сақталған жағдайда ғана өсіруге болады. 
Танымал сорттар
Күлгін райхан – ең көп таралған дәмдеуіш өсімдігі. Оның қалың бұтасының биіктігі 60 см-ге жетеді. Қара жапырақтары сабақтарын тығыз жауып тұрады. Көкөністердің күшті, бұрыш дәмі бар. Эфир майларының жоғары концентрациясына байланысты бұл райхан түрі күшті камфора хош иісін шығарады. Күлгін жапырақты сорттардың көпшілігінде орташа пісетін кезең бар, алғашқы өнім жинауға дейін 60-тан 70 күнге дейін. Бұл түрдің 20-дан астам түрі коммерциялық қолжетімді. Ең танымалдарына мыналар жатады:
- Робин Бобин;
- Ергежейлі күлгін;
- Қызыл лағыл;
- Ереван күлгін;
- Орыс алыбы;
- Арарат.
Тағы бір кең таралған түрі – тәтті райхан. Ол сондай-ақ бақша райханы, кәдімгі райхан немесе камфора райханы деп те аталады. Тармақталған сабақтары бар бұл өсімдік биіктігі 70 см-ге дейін бұта құрайды. Жапырақтары сопақша пішінді, тегіс немесе тісті жиектері бар, ашық жасыл немесе изумруд түсті. Жасыл, күлгін немесе қоңыр тамырлар айқын көрінеді. Қолдар арасында ысқылаған кезде жапырақтардан даршын, қалампыр немесе камфора хош иісі шығады. Тәтті райхан түрлері ерте және орта маусымдық пісетін кезеңде болады. Жапырақтарда эфир майларының ең көп мөлшері өнгеннен кейін 40-70 күн ішінде жиналады. Тәтті райханның ең көп таралған түрлері:
- Genovese Gigante;
- Мамонт;
- Сиқырлы Майкл;
- Хош иісті келбетті ер адам.
Лимон райханы оны басқа түрлерден ерекшелендіретін күшті цитрус хош иісін шығарады. Бозғылт жасыл жапырақтармен жабылған бұталар биіктігі 45 см-ге дейін өседі. Бұл дәмдеуіш бірінші және екінші тағамдарды дайындауда қолданылады және маринадтар мен маринадталған қиярларға қосылады. Лимон райханының жапырақтары көбінесе дәрілік қасиеттері бар хош иісті шай жасау үшін қолданылады. Біздің елімізде келесі түрлері кең таралған:
- Лимон кереметі;
- Лимон хош иісі;
- Лимонелло;
- Көкөніс лимондары.
Даршын насыбайгы 40 см-ге дейін өсетін қалың бұта түзеді. Шөпті сабақтар дамып келе жатқанда біртіндеп ағаш тәрізді болады. Олар зәйтүн немесе ашық жасыл түсті үлкен, тегіс жапырақтармен жабылған. Бұл түр кептірілген кезде пайда болатын даршынның ерекше хош иісінен өз атауын алған. Ең көп таралған түрлері – ерте және орта маусымдық пісетін сорттар:
- Даршын;
- Ерте тендер;
- Кәдімгі даршын.
Өсу жағдайлары
Найзағай Қазақстанның орталық бөлігінде келесі жағдайларда сәтті өседі:
- отырғызу кезінде ауа температурасы 15 градус Цельсийден төмен болмауы керек;
- Толық өсу үшін топырақта негізінен шымтезек болуы керек; көкөніс өсіруге жарамды дайын топырақ сатып алған дұрыс;
- Ең жарық жерді таңдаған дұрыс, райхан көлеңкеде өспейді.
Көкөністерді өсірудегі маңызды фактор тек өсу жағдайлары мен дақылдың ерекшеліктерін сақтау ғана емес, сонымен қатар отырғызу күндеріне сәйкес отырғызу болып табылады. Тәжірибелі бағбандар ай күнтізбесін ұстануға кеңес береді, себебі онда отырғызбаған дұрыс болатын нақты күндер көрсетілген.
Пісетін уақыты
- Ерте пісетін. Жапырақтарды отырғызғаннан кейін 15-25 күннен кейін жинауға болады. Бұл сорттарға Восторг, Памяти Юрий Фадеев, Ақмола облысы Жемчужина, Перечный хош иіс, Дракон және Гном жатады.
- Ерте піседі. 30-45 күнде піседі. Бұл сорттардың ішінен бақшаңызда өсіру үшін Stella, Philosopher, Shaluna, Rosie, Emily, Aroma of Cinnamon, Purple Salute, Rubra, Limoncello, Cinnamon, Black Prince, Smuglyanka және Moskvoretsky Semko сорттарын таңдауға болады.
- Маусым ортасы. Жапырақтарды алғашқы өскіндер пайда болғаннан кейін 50 күннен кешіктірмей жинауға болады. Бұл сорттарға Валя, Любимчик, Анискина, Опал, Гурмет Гвоздочный, Свежест, Крымчанин, Маркус, Санка және Темная Ноч жатады.
- Маусым ортасы. Жапырақтары отырғызылғаннан кейін 70 күн өткен соң ғана жеуге жарамды болады. Fantazer, Violet және Badery сорттары жылыжай болмаса, Қазақстанның суық аймақтарында отырғызылмайды.
Жинау уақыты келгенін анықтау оңай. Алғашқы жапырақтарды өсімдік 15 см биіктікке жеткенде кесуге болады. Гүлденгеннен кейін жапырақтар әлі де жеуге жарамды, бірақ хош иісі аз. Осы кезеңде тұқымдар көбінесе болашақ отырғызу үшін жиналады. Олар кеуіп, қоңырлануы керек. Егер уақытында жиналмаса, тұқымдар жерге түседі. Келесі жылы бағбан өсімдіктердің бір-біріне тым жақын өсуіне жол бермеу үшін жаңа өскіндерді қайта отырғызуы немесе алып тастауы керек. Райханды кептірілген, пісірілген немесе жаңа күйінде пайдалануға болады. Оны мұздатуға да болады.
2026 жылға арналған насыбайгүл отырғызуға арналған ай күнтізбесі
2026 жылғы ай күнтізбесі сізге насыбайгүл егу үшін қолайлы күндерді анықтауға көмектеседі. Ай фазаларының ауысуы өсімдіктердің өсуі мен төзімділігіне оң немесе теріс әсер етуі мүмкін. 2026 жылы насыбайгүл егу үшін қолайлы күндер.
| Егін егу айы | Қолайлы күндер |
| Наурыз | 5, 11-13, 16-18, 21, 25-27, 28 |
| сәуір | 1, 5, 9, 10, 12-14, 20 |
| мамыр | 18-20 |
| маусым | 15.16 |
Ай күнтізбелерін кәсіби астрологтар жасайды, олар ай фазалары мен өсімдіктер арасындағы байланысты есептейді. Отырғызу уақыты климаттық жағдайларға байланысты анықталады. 
Бақша төсегіне трансплантациялау уақыты
Көптеген жаңадан бастаған бағбандар трансплантациялаудан аулақ болып, өсімдікті тікелей жерге отырғызады. Бұл ұсынылмайды: жас райхан тым әлсіз және сыртқы тітіркендіргіштерге (жаңбыр, жел, тікелей күн сәулесі) төтеп бере алмайды. Трансплантациялау уақыты әрқашан сортқа байланысты. Мысалы, ерте пісетін сорттар 35-45 күнде өнім береді, ал кеш пісетін сорттар тек 75 күннен кейін өнім береді. Сондықтан оларды әртүрлі уақытта трансплантациялау қажет. Жас райхан өсімдіктерінің жерге трансплантациялауға дайын екенін анықтауға көмектесетін бірнеше факторлар бар. Біріншісі – көзбен көру. Егер райхан шымыр және сау көрінсе, ол трансплантациялауға дайын. Мұны сабақтарымен де анықтауға болады, олар қалың, күшті, жоғарғы жағында 5-6 жапырақ болуы керек. Жапырақтары әдетте ашық түсті болады, бірақ бұл сорттар арасында әртүрлі болуы мүмкін. Райхан аязға шыдамайды. Сондықтан, жас райхан өскіндерін соңғы аяздан кейін кем дегенде 2 апта өткенше жерге трансплантациялауға болмайды. Тіпті жеңіл аяз да нәзік өсімдіктерді өлтіруі мүмкін. Райханның өнуі үшін оңтайлы температура – 15°C. Дегенмен, аяз қайта оралуы мүмкін болса, көшеттерді бақшаға көшіру ұсынылмайды. Әдетте, шөп ашық ауада отырғызылады:
- Орталық Қазақстан мен Ақмола облысында мамырдың екінші жартысынан маусымның ортасына дейін;
- Солтүстік Қазақстан облысында (Петропавл) және Қостанай облысында маусымның алғашқы күндерінен ерте емес, себебі бұл аймақтарға жылы ауа райы кешірек келеді.
Бақшаға жас өсімдіктерді отырғызбас бұрын, оларды қатайту керек. Ол үшін сыртқы температура 10°C-қа жеткенде құмыраларды сыртқа шығарыңыз.
Контейнерді таңдау
Насыбайгүл көшеттерін трансплантациялау ұсынылмайды, себебі трансплантация кезінде нәзік тамыр жүйесі оңай зақымдалуы мүмкін. Сондықтан әрбір тұқымды дереу бөлек 0,2-0,5 литрлік ыдысқа отырғызған дұрыс. Ол үшін келесілерді пайдалануға болады:
- пластикалық шыныаяқ;
- шымтезек таблеткасы;
- құмыра;
- бір рет қолданылатын пластикалық кассета.
Егу үшін үлкен ағаш немесе пластик қорапты пайдалануға болады. Дегенмен, ол насыбайгүлді кем дегенде 7 см қашықтықта отырғызуға мүмкіндік беретіндей үлкен болуы керек. Тек сонда ғана өсімдіктерде трансплантациялау қажеттілігін болдырмау үшін жеткілікті орын болады. 
Егу
Ең алдымен, бағбандық күнтізбесінен қолайлы отырғызу күнін таңдау керек. Тұқымдарды топыраққа отырғызудың нақты процесі келесі қадамдардан тұрады:
- Ыдыстың түбіне 1-1,5 см ұсақталған кірпіш немесе кеңейтілген саз салыңыз. Бұл дренаж райханға зиянды артық ылғалдың жиналуына жол бермейді.
- Ыдысты топырақпен үстіңгі қабатының астына дейін абайлап толтырыңыз. Алдымен топырақты илеңіз, қатты кесектер мен бөгде заттарды алып тастаңыз.
- Топырақты қолыңызбен ақырын тегістеп, тығыздаңыз. Сұйықтықпен, жақсырақ бүріккіш бөтелкеден сулаңыз.
- Әрбір көшетті бөлек ыдысқа себіңіз. Егер ортақ ыдысты пайдалансаңыз, алдымен тереңдігі 5 мм, аралығы кемінде 3 см болатын бороздалар жасаңыз.
- Тұқымдарды топырақпен себіңіз, сонда ол оларды 0,5 см-ден аспайтындай етіп жабады.
- Топырақты бөлме температурасындағы сумен аздап суарыңыз.
Насыбайгүлді отырғызғаннан кейін, ыдысты қақпақпен немесе полиэтилен пакетпен жабыңыз. Оны қараңғы, жылы, орташа ылғалды бөлмеде сақтаңыз. Алғашқы өскіндер пайда болғаннан кейін, ыдысты терезе алдына қойып, қақпағын немесе полиэтилен пакетін алыңыз. Өскінді тездету үшін парниктік әсер өте маңызды. Егер қақпақта немесе полиэтилен пакетте конденсация анықталса, оны сүртіп алыңыз. Артық ылғал өсімдікке зиянды. Мұның алдын алу үшін ауа айналымы үшін ыдысты күн сайын 20 минутқа ашыңыз. 
Күтім
Алғашқы өскіндер пайда болғанша, насыбайгүлдің өнуі үшін оңтайлы температураны 23-25 градус Цельсий деңгейінде ұстаңыз. Алғашқы өскіндер 7-10 күннен кейін пайда болады. Әрі қарай күтім өсімдікті күн сайын 12-14 сағат бойы жарықпен қамтамасыз етуден, кешке фитолампаларды пайдаланудан тұрады. Күтімнің тағы бір маңызды бөлігі – дұрыс суару. Топырақ құрғаған кезде, көшеттерді шприцтен немесе бүріккіш бөтелкеден аз мөлшерде жылы сұйықтықпен суарыңыз; топырақ орташа ылғалды болуы керек. Егер ыдыста тым көп су болса, оны төгіп тастаңыз. Насыбайгүл – өсіруге оңай өсімдік, бірақ ол әлі де дұрыс күтімді қажет етеді. Ай күнтізбесі мен аймағыңыздың климатына сәйкес отырғызу күндерін қадағалаңыз және өсімдіктің өсу жағдайлары мен сипаттамаларын ұстаныңыз. Осылайша, сіз тамақ дайындауға және дәрілік шай жасауға жарамды ащы шөп өсіре аласыз.
